#下午茶# 英式茶之:英式下午茶(English Afternoon Tea)下午茶的需求和品质越来越高,一些高级茶店便推出了更加高端复杂的配方:通常会以大吉岭、祁门等高端红茶做底,再配少许的绿茶、乌龙茶、矢车菊或玫瑰花瓣等,有时还会加入少许柑橘类精油,增添类似伯爵茶的清新感。
最正宗的英式下午茶,当然要用银质茶壶和精致华丽的陶瓷茶杯,用滤网小心翼翼倒满茶杯三分之一;再配上涂满凝脂奶油(Clotted Cream)的司康和小巧精致的甜品、三明治,英国皇室贵族的下午也不过如此。
最正宗的英式下午茶,当然要用银质茶壶和精致华丽的陶瓷茶杯,用滤网小心翼翼倒满茶杯三分之一;再配上涂满凝脂奶油(Clotted Cream)的司康和小巧精致的甜品、三明治,英国皇室贵族的下午也不过如此。
传统设计总把“好看”挂在嘴上,但“好看”是主观指标,因人而异,所以,传统设计就是一本糊涂账,称之为“学科”都很勉强,更像是“玄学”。当代设计是全方位的客观指标比拼:更小、更快、更轻、更薄、更便宜。可量化,可分析,可比较。
▪️中间图片,那把银质茶壶。我看着浑身起鸡皮疙瘩。可有人就说了:美得不行、美得上天。上哪儿说理去?!
▪️别跟我说,缺乏人文精神。人文要素,也要分解到具体的眼、耳、鼻、舌、身可量化的感官指标。
▪️能耗更低、噪音更小……指标太多了,所以是全方位嘛。
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▪️别跟我说,缺乏人文精神。人文要素,也要分解到具体的眼、耳、鼻、舌、身可量化的感官指标。
▪️能耗更低、噪音更小……指标太多了,所以是全方位嘛。
传统设计总把“好看”挂在嘴上,但“好看”是主观指标,因人而异,所以,传统设计就是一本糊涂账,称之为“学科”都很勉强,更像是“玄学”。当代设计是全方位的客观指标比拼:更小、更快、更轻、更薄、更便宜。可量化,可分析,可比较。
▪️中间图片,那把银质茶壶。我看着浑身起鸡皮疙瘩。可有人就说了:美得不行、美得上天。上哪儿说理去?!
▪️别跟我说,缺乏人文精神。人文要素,也要分解到具体的眼、耳、鼻、舌、身可量化的感官指标。
▪️能耗更低、噪音更小……指标太多了,所以是全方位嘛。
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▪️能耗更低、噪音更小……指标太多了,所以是全方位嘛。
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