是我在成都最喜欢的江湖菜之一了，之前来吃过之后就一直念念不忘。
作为成都十多年的老牌江湖菜，这家店的味道自然不必多说，晚上七八点来都还有人在排队，楼上楼下两层楼都全部坐满。
菜都是用大盘子装的，江湖气十足，分量也是相当良心。
最爱的是【香辣牛脊髓】，麻辣鲜香的牛脊髓软滑香糯，搭配【毛巾馒头】，那个味道简直是绝了。
【火爆墨鱼嘴】，只取墨鱼最精华的嘴巴部分，Q嫩弹牙，香辣爽脆。
隐藏菜单【椒盐切猫儿】，不曾出现在菜单上的一道宝藏菜！江湖菜不仅仅只有辣，椒香四溢的椒盐切猫儿打破你对江湖菜的认知。炸得金黄焦香的的切猫儿，骨头也一并炸酥了，吃的时候连骨带肉一起嚼，又是另一番风味。
要不是离我家有点远，我估计会来得更勤，向老板申请多开几个分店！ https://t.cn/AiQCoqCi

江湖气息特别浓郁的店，一开始看到服务员上菜的时候，全是大红一片辣椒️。
我确实镇住了，结果吃了后，发现辣度调制的恰到好处，那个「子姜鸡」仔姜鸡简直不摆了，鸡块油炸的外脆里嫩，配上姜丝那鲜香入味。
红烧美蛙红烧切猫儿真的绝了，肉质紧实，我根本停不下来，一只接着一只[调皮]，还有那个
干煸鳝鱼，也是酥脆软滑，还有点辣，在这里吃饭配上几瓶啤酒，摆哈龙门阵，绝绝子～
他家服务上菜还是快，和朋友一起喜欢[调皮][调皮][调皮]

#成都美食#国土乡村菜馆·六扇门

过年团年饭就想吃点火辣的～之前来吃过一次 最喜欢他家的牛脊髓 这次拼了一个牛脊髓和脑花 吃得我好过瘾～

仔姜鸡是先炸过一次 没有很辣但是非常香～越吃越有味道 后来还加了一盘哈哈

鳝鱼和切猫儿也是我的必点 他们家切猫儿不是走肥美路线的 但是胜在肉质紧实 每一块肉都很入味 干煸的切猫儿我连骨头都不想吐 可以直接嚼着吃 好香好下酒

最后提醒 一定要点他们家的馒头 蘸着汤汁好带劲～