草莓季来袭[心]
仟吉草莓无限公司开张啦[偷笑]
今年的仟吉草莓系列!全部选用仟吉自家农场的红颜草莓[嘻嘻]还有金奖证书[haha]
各种各样的草莓甜品面包蛋糕……看着就好想来一口[爱你]
来杯草莓啵啵[馋嘴]100%乳脂奶油+酸甜红颜草莓+绵软戚风蛋糕胚+自制草莓果酱+奶香滑嫩的草莓奶冻,一口下去,满满的幸福感[鼓掌]
格子间泡芙[来]包装好可爱,巴伐利亚慕斯与草莓的搭配,一口酸甜[飞机]
脸红草莓果酱[挤眼]选用自家农场产的红颜草莓,微酸的回甜,搭配吐司好幸福[色]
#逛吃郑州##郑州美食##郑州生活# https://t.cn/RJ7valo
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朝阳门银河SOHO一层,这是一个近期最爱的地方。不知道该称呼这里为西餐厅,餐吧,还是酒吧,因为作为每一样他都能表现优异。在午餐和晚餐时段,你可以品味到这里很多极具代表性的美味。
巴伐利亚烤猪肘:原本以为会腻口,可却是口口惊喜,所有的油脂都被烤制的环节而融化,外皮的酥脆,肉香的软烂,再配合上独有的酸黄瓜和专门的酸菜,简直就是瞬间打开味蕾。
炭烤澳洲牛排沙拉:说实话,本来牛肉的口感控制就很难,再加上冷制沙拉,这简直就是让后厨极其虐心的技术控制。但这里可以说表现的很好,这与普通煎烤牛排不同,除了保留牛肉的香气,还要均衡牛肉的韧度和嫩度的平衡。再配和辅料,才可以完整出品。
小春鸡:从口感来说接近奥尔良的风味,可是外皮与肉质,却又不同,这个更追求口感与原汁原味,并没有因为调味而抢夺鸡肉本身的香气,再配合上新鲜柠檬,更激发出了原本的味道,也多了一层复合的清新。
披萨:与其他地方不同,这里的披萨用的是酥皮底,相比起那些普通饼底,更能突出披萨馅儿料的风味。最终还是被蜗牛菌菇披萨所征服,淡淡的蘑菇香气,蜗牛完全吸收了酥皮的奶香,而且也不会变得发干,三者融合在一起,相得益彰。
烟熏水果味三文鱼:很多人喜欢刺身,可烟熏三文鱼却能完全激发三文鱼本身的口感,那种咀嚼的快感,也只有烟熏才能体现了。水果的味道恰到好处的赋予了它生命。
这里的环境,其实才是更值得一说,这里太适合求婚或者PARTY的活动了。现在这里已经圣诞气息满满了。
而这一切,都只是刚刚开始,真正的快乐,要从这里熄灭大量灯光开始。此时便成了酒吧的模式。三五个朋友聚在吧台,看调酒师小哥哥和小姐姐在完成着一杯又一杯的创意鸡尾酒,幸福和故事不是才要开始么。其实这里还有很多未知的快乐,甚至有些鸡尾酒都是按照你当天的心情来调制,好了来吧,这里有酒,只等你的故事。 https://t.cn/A64WH58z
巴伐利亚烤猪肘:原本以为会腻口,可却是口口惊喜,所有的油脂都被烤制的环节而融化,外皮的酥脆,肉香的软烂,再配合上独有的酸黄瓜和专门的酸菜,简直就是瞬间打开味蕾。
炭烤澳洲牛排沙拉:说实话,本来牛肉的口感控制就很难,再加上冷制沙拉,这简直就是让后厨极其虐心的技术控制。但这里可以说表现的很好,这与普通煎烤牛排不同,除了保留牛肉的香气,还要均衡牛肉的韧度和嫩度的平衡。再配和辅料,才可以完整出品。
小春鸡:从口感来说接近奥尔良的风味,可是外皮与肉质,却又不同,这个更追求口感与原汁原味,并没有因为调味而抢夺鸡肉本身的香气,再配合上新鲜柠檬,更激发出了原本的味道,也多了一层复合的清新。
披萨:与其他地方不同,这里的披萨用的是酥皮底,相比起那些普通饼底,更能突出披萨馅儿料的风味。最终还是被蜗牛菌菇披萨所征服,淡淡的蘑菇香气,蜗牛完全吸收了酥皮的奶香,而且也不会变得发干,三者融合在一起,相得益彰。
烟熏水果味三文鱼:很多人喜欢刺身,可烟熏三文鱼却能完全激发三文鱼本身的口感,那种咀嚼的快感,也只有烟熏才能体现了。水果的味道恰到好处的赋予了它生命。
这里的环境,其实才是更值得一说,这里太适合求婚或者PARTY的活动了。现在这里已经圣诞气息满满了。
而这一切,都只是刚刚开始,真正的快乐,要从这里熄灭大量灯光开始。此时便成了酒吧的模式。三五个朋友聚在吧台,看调酒师小哥哥和小姐姐在完成着一杯又一杯的创意鸡尾酒,幸福和故事不是才要开始么。其实这里还有很多未知的快乐,甚至有些鸡尾酒都是按照你当天的心情来调制,好了来吧,这里有酒,只等你的故事。 https://t.cn/A64WH58z
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