这个国家法律法规数据库确实挺牛的,不过有个疑问,页面上显示的内容都是以 PDF 文档的形式查看,有一些可以在文档中选中复制,有一些干脆就是图片,两种都不能通过 CTRL+F 关键字搜索。
不过网站提供了 doc 文档下载,下载回本地的文档是纯粹的文字版,可以编辑、搜索。
网页不直接提供常规文章页,是担心内容被篡改吧?
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第二批货在三月初会到,这次在原有的基础上增加了上梅多克(HAUT-MÉDOC)、干白葡萄酒、还有金标的鹿 ,(年份2014-2018)
上次的酒,无论从品质还是多方评论,都收到了满意的效果……
Ps,上梅多克与梅多克是不同的:
酒品风格:它们年轻时,其实差别不明显,单宁饱满,酒体具有活力,反而梅多克更加粗犷一点,但是 陈年后,上梅多克就表现出了高雅飘逸,清透诱惑 酒体依然饱满厚重且还有发展的空间,而梅多克在粗犷的同时开始变得柔和,整体的品质和层次感就稍显逊色了。所以二者的陈年潜力也不同。
考虑到法国AOC的游戏规则,上梅多克的产量低于梅多克。
大家可以抱着葡萄酒配电影过个惬意周末的心态尝试一下法国的原生酒 馥郁的宝石红和浓郁的法式浆果气息,真的挺美的…
第二批货在三月初会到,这次在原有的基础上增加了上梅多克(HAUT-MÉDOC)、干白葡萄酒、还有金标的鹿 ,(年份2014-2018)
上次的酒,无论从品质还是多方评论,都收到了满意的效果……
Ps,上梅多克与梅多克是不同的:
酒品风格:它们年轻时,其实差别不明显,单宁饱满,酒体具有活力,反而梅多克更加粗犷一点,但是 陈年后,上梅多克就表现出了高雅飘逸,清透诱惑 酒体依然饱满厚重且还有发展的空间,而梅多克在粗犷的同时开始变得柔和,整体的品质和层次感就稍显逊色了。所以二者的陈年潜力也不同。
考虑到法国AOC的游戏规则,上梅多克的产量低于梅多克。
大家可以抱着葡萄酒配电影过个惬意周末的心态尝试一下法国的原生酒 馥郁的宝石红和浓郁的法式浆果气息,真的挺美的…
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意大利酿酒葡萄:普里米蒂沃primitivo
原产地:克罗地亚
主要种植区域:意大利、美国、南非、澳大利亚
普里米蒂沃( Primitivo)是意大利一种红葡萄品种,主要种植在普利亚( Puglia)地区。最新的DNA检测普里米蒂沃葡萄和仙粉黛( Zinfandel)其实是一种葡萄,它们都发源于克罗地亚( Croatia)的一个古老的葡萄品种“卡斯特拉瑟丽( CrljenakKastelanski)”。而普里米蒂沃葡萄有可能是在18世纪的时候从克罗地亚穿过亚得里亚海传入Puglia地区的。
普里米蒂沃在意大利的葡萄品种中属于较早成熟的品种,最主要的产区是普利亚,最出色的产区也在此地该地的气候环境非常适合葡萄的生长。普里米蒂沃酿得的葡萄酒会带有红樱桃和草莓酱等香味,有时还有烟草和焦油的气息。在萨伦托(Salento)半岛的西部,普里米蒂沃酿造的葡萄酒风格大方,拥有馥郁的果香和饱满的酒体。在曼杜里亚(Manduria)产区内,有一批老藤普里米蒂沃,生长在覆盖着白石灰石的红壤上,它们酿得的葡萄酒具有最复杂的结构。产自焦亚-德尔科莱(Gioia del Colle)高海拔地区的普里米蒂沃葡萄酒风格则更为优雅。该品种也广泛用于酿造各种DOCG、DOC和IGP级别的葡萄酒。所有风格的普里米蒂沃葡萄酒都有一个共同的特点,即很高的酒精度。
普里米蒂沃是一种高产、中晚熟的葡萄品种,适宜种植于贫瘠、排水性好的土壤。所结果串较多,但果实偏小,且每串数量不多。而加州的仙粉黛则有着较大的果串,果实排列紧凑,常出现成熟度不均的现象,对灰霉病比较敏感。
典型香气:红樱桃、草莓酱、李子、烟草、焦糖和草本
酿制的葡萄酒:颜色深,单宁中高,酒精中高
葡萄品种特点:喜好温暖,阳光充足地区,早熟,果皮中厚,汁多。
推荐酒款:普利亚primitivo https://t.cn/AigL1DtE
意大利酿酒葡萄:普里米蒂沃primitivo
原产地:克罗地亚
主要种植区域:意大利、美国、南非、澳大利亚
普里米蒂沃( Primitivo)是意大利一种红葡萄品种,主要种植在普利亚( Puglia)地区。最新的DNA检测普里米蒂沃葡萄和仙粉黛( Zinfandel)其实是一种葡萄,它们都发源于克罗地亚( Croatia)的一个古老的葡萄品种“卡斯特拉瑟丽( CrljenakKastelanski)”。而普里米蒂沃葡萄有可能是在18世纪的时候从克罗地亚穿过亚得里亚海传入Puglia地区的。
普里米蒂沃在意大利的葡萄品种中属于较早成熟的品种,最主要的产区是普利亚,最出色的产区也在此地该地的气候环境非常适合葡萄的生长。普里米蒂沃酿得的葡萄酒会带有红樱桃和草莓酱等香味,有时还有烟草和焦油的气息。在萨伦托(Salento)半岛的西部,普里米蒂沃酿造的葡萄酒风格大方,拥有馥郁的果香和饱满的酒体。在曼杜里亚(Manduria)产区内,有一批老藤普里米蒂沃,生长在覆盖着白石灰石的红壤上,它们酿得的葡萄酒具有最复杂的结构。产自焦亚-德尔科莱(Gioia del Colle)高海拔地区的普里米蒂沃葡萄酒风格则更为优雅。该品种也广泛用于酿造各种DOCG、DOC和IGP级别的葡萄酒。所有风格的普里米蒂沃葡萄酒都有一个共同的特点,即很高的酒精度。
普里米蒂沃是一种高产、中晚熟的葡萄品种,适宜种植于贫瘠、排水性好的土壤。所结果串较多,但果实偏小,且每串数量不多。而加州的仙粉黛则有着较大的果串,果实排列紧凑,常出现成熟度不均的现象,对灰霉病比较敏感。
典型香气:红樱桃、草莓酱、李子、烟草、焦糖和草本
酿制的葡萄酒:颜色深,单宁中高,酒精中高
葡萄品种特点:喜好温暖,阳光充足地区,早熟,果皮中厚,汁多。
推荐酒款:普利亚primitivo https://t.cn/AigL1DtE
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