泰剧的好处是好多野生字幕菌,翻译贼搞笑,giao前面看得我觉得贼好玩。昨晚看到两点来钟,今天最后一集给我看的哭死啦,涕泗横流,p崇的演技真的好好哭,看到最后真的好难过鸭,这才是一部狗血刺激剧该有的亚子,属实比小甜剧看着刺激,流了十来张面巾纸[泪]等会把风犬结局看了,然后看火舞迷恋?还是啥,小水咋那么好看。
今天没找到啥蘑菇,干脆给目前吃过的所有野生菌排个名。有的排名不高完全可能是因为我厨艺不佳 [二哈] 有的蘑菇没有准确的中文名,会用英文名的翻译代替。注意即使中文名一样,美东的品种跟其他地区很可能有细微差别。品种鉴别请以拉丁名为准。
1. 黑喇叭 craterellus fallax - 独特浓郁的蘑菇香,缺点是小还缩水。毕竟是我吃的第一只野生菌,有不一样的地位
2. 刺猬菇 hydnum "repandum" - 口感真好,可惜没能找到更多
3. 宽鳞多孔菌 cerioporus squamosus - 黄瓜的清香,嫩脆清爽,干净易清洗
4. 硫磺菌 laetiporus sulphureus - 年轻和成熟的口感差别很大,亮点是大只,可以吃到爽
5. 珊瑚猴头菇 hericium coralloides - 口感像牛百叶/竹笙,放在酸菜鱼汤里吸足了汤汁非常好吃
6. 金黄鸡油菌 cantharellus lateritius - 野生菌的入门款,嫩滑多汁
7. 平菇 pleurotus ostreatus - 从小吃到大的蘑菇,野生的味道没差
8. 松塔牛肝菌 strobilomyces strobilaceus - 其实挺好吃的
9. 猴头菇 hericium erinaceus - 猎奇多过好吃,也许我没找对菜谱
10. 紫色蜡蘑 laccara ochropurpurea - 我花了10秒钟分辨是苦味还是香味,最后觉得算是香
11. 牛舌菌 fistulina hepatica - 口感脆得像水果
12. 虎掌菌 sarcodon imbricatus - 苦中带香,下次找到会尝试别的做法
13. 朱红鸡油菌 cantharellus cinnabarinus - 太小只,没吃出味道
14. 青头菌 russula parvovirescens - 只吃了一只,没吃出味道
15. 皇冠珊瑚菌 artomyces pyxidatus - 被炒得太干,只吃出烤焦的味道[允悲]
---- 下面的品种大概不会再吃
16. 蜜环菌/榛蘑 armillaria mellea - 好吃,论口感和味道可以排很前面,但我吃了拉肚子
17. 灰树花 grifola frondosa - 好吃,但我吃野生的好像会拉肚子(没确定是不是灰树花的锅),反正超市也很常见,以后还是买超市的
18. 橙色乳菇 lactifluus corrugis - (我头像) 口感很不喜欢,沙沙绵绵的
19. 伯克利多孔菌 bondarzewia berkeleyi - 我吃的那只已经太老,苦到难以下咽
1. 黑喇叭 craterellus fallax - 独特浓郁的蘑菇香,缺点是小还缩水。毕竟是我吃的第一只野生菌,有不一样的地位
2. 刺猬菇 hydnum "repandum" - 口感真好,可惜没能找到更多
3. 宽鳞多孔菌 cerioporus squamosus - 黄瓜的清香,嫩脆清爽,干净易清洗
4. 硫磺菌 laetiporus sulphureus - 年轻和成熟的口感差别很大,亮点是大只,可以吃到爽
5. 珊瑚猴头菇 hericium coralloides - 口感像牛百叶/竹笙,放在酸菜鱼汤里吸足了汤汁非常好吃
6. 金黄鸡油菌 cantharellus lateritius - 野生菌的入门款,嫩滑多汁
7. 平菇 pleurotus ostreatus - 从小吃到大的蘑菇,野生的味道没差
8. 松塔牛肝菌 strobilomyces strobilaceus - 其实挺好吃的
9. 猴头菇 hericium erinaceus - 猎奇多过好吃,也许我没找对菜谱
10. 紫色蜡蘑 laccara ochropurpurea - 我花了10秒钟分辨是苦味还是香味,最后觉得算是香
11. 牛舌菌 fistulina hepatica - 口感脆得像水果
12. 虎掌菌 sarcodon imbricatus - 苦中带香,下次找到会尝试别的做法
13. 朱红鸡油菌 cantharellus cinnabarinus - 太小只,没吃出味道
14. 青头菌 russula parvovirescens - 只吃了一只,没吃出味道
15. 皇冠珊瑚菌 artomyces pyxidatus - 被炒得太干,只吃出烤焦的味道[允悲]
---- 下面的品种大概不会再吃
16. 蜜环菌/榛蘑 armillaria mellea - 好吃,论口感和味道可以排很前面,但我吃了拉肚子
17. 灰树花 grifola frondosa - 好吃,但我吃野生的好像会拉肚子(没确定是不是灰树花的锅),反正超市也很常见,以后还是买超市的
18. 橙色乳菇 lactifluus corrugis - (我头像) 口感很不喜欢,沙沙绵绵的
19. 伯克利多孔菌 bondarzewia berkeleyi - 我吃的那只已经太老,苦到难以下咽
#日常[超话]#
在昆明吃了什么1.0
在拔了智齿后吃饭过于痛苦的时候看这些…
难受子[失望][失望]
第一顿居然是建水烧烤,烤包浆豆腐好好吃,外面有点干干的但里面就是入口即化,烧烤味道还不错(大概是因为本重庆人不吃辣所以吃不出区别吧),没吃到饵丝就吃了卷粉(相对而言我还是更爱米粉),倒是鸡汤不错,一块钱的玉米南瓜饼好好吃好甜好软我好喜欢,在动物园买的咸蛋黄麦旋风没有第二个半价很难过,泡鲁达以前就在重庆吃过一次就爱上了真的好好吃面包泡泡牛奶再吃简直不要太香了!第一次吃野生菌火锅很严格所以没有去小人国(但是很好奇),嘉华饼屋买的玫瑰卷(我翻译为玫瑰味的豆沙糯米卷)好吃,至于鲜花饼果然我还是吃不来外壳但里面的馅很香~
@生活艺术家委圆会 @盐仓里的小甜饼 @-贰拾陆圆 @-淡淡少年 @努力生活阿_ @生活情报局局长 @VividCrush @择日见山 @美好回忆星愿瓶
在昆明吃了什么1.0
在拔了智齿后吃饭过于痛苦的时候看这些…
难受子[失望][失望]
第一顿居然是建水烧烤,烤包浆豆腐好好吃,外面有点干干的但里面就是入口即化,烧烤味道还不错(大概是因为本重庆人不吃辣所以吃不出区别吧),没吃到饵丝就吃了卷粉(相对而言我还是更爱米粉),倒是鸡汤不错,一块钱的玉米南瓜饼好好吃好甜好软我好喜欢,在动物园买的咸蛋黄麦旋风没有第二个半价很难过,泡鲁达以前就在重庆吃过一次就爱上了真的好好吃面包泡泡牛奶再吃简直不要太香了!第一次吃野生菌火锅很严格所以没有去小人国(但是很好奇),嘉华饼屋买的玫瑰卷(我翻译为玫瑰味的豆沙糯米卷)好吃,至于鲜花饼果然我还是吃不来外壳但里面的馅很香~
@生活艺术家委圆会 @盐仓里的小甜饼 @-贰拾陆圆 @-淡淡少年 @努力生活阿_ @生活情报局局长 @VividCrush @择日见山 @美好回忆星愿瓶
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