大暑到来如何避暑?老中医送你一个字

大暑是一年24个节气中的第12个节气,也是夏季最后一个节气。今年的大暑,从7月22日开始,8月6日结束。大暑时节是一年中最炎热的时候,天气闷热,常会令人坐立不安。这段时间,阴渐长,阳渐消。人体中脾为阴,胃为阳,如果脾阴过盛,胃阳易被湿困,就会出现食欲不振、消化不良等症状。武汉人如何安全避暑?为此我们专访原湖北省中医研究院研究员、原省中医院学科骨干、诚顺和名老中医张林茂主任医师,请张老为我们聊聊武汉人安全避暑的话题;

大暑有三候

张主任介绍,大暑时节是中国大部分地区一年最热的时期。我国古代将大暑分为“三候”。候,即是我国的农历把一年分为四个季节、二十四个节气和七十二侯。五日为一侯,三侯为一气,六气为一时,四时为一年。大暑三候为:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”

一候腐草为萤。《格物论》说:“萤是从腐草和烂竹根而化生。”亦有鬼火之称。在古代,科学并不发达,那些不能解释的自然现象,只能以主观意识来猜测、推断。其实,“腐草为萤”说的就是营火虫产卵的事儿。萤火虫多在夏季水边的草根上产卵,幼虫入土化蛹,次年春天变成虫。古人误以为萤火虫是由腐草本身变化而成,只是眼中所见的一种假象。在这个炎热的时节,人都躲到阴凉处蔽日,而萤火虫却在此时孵化出壳,虽然它的生命只有短短的一个夏季,但它选择在最热的时节来到这个世界,那迎难而上的精神真是让人钦佩。而晚上的荧光点点又在酷暑中给人带去无限的浪漫和清凉。

二候土润溽暑。《礼记•月令》中言“土润溽暑”,即土壤浸润,空气湿热——降雨多,土壤、空气湿度大,温度高,是农作物疯长的时刻。想起闻一多先生那首《大暑》里的场景:“我们园里的丝瓜爬上了树,几多银丝的小葫芦,吊在藤须上巍巍颤,初结实的黄瓜儿小得象橄榄……”别具意趣。溽暑,犹言暑湿之气,指盛夏。又有《素问•六元正纪大论》:“四之气,溽暑至,大雨时行,寒热互至。”可见,夏热之狠,之毒。“桑拿天”里的挥汗如雨,让人心生烦躁;“龌龊热”令我们夏不坐木。这中间的一热一湿,仿佛两头张牙舞爪的猛兽,无情地侵蚀着我们的愉悦和健康。可喜的是,“卯着劲”生长的庄稼,却让人对生活充满希望。

三候大雨时行。《逸周书》曰:“土润溽暑。又五日,大雨时行”,又曰:“大雨不时行,国无恩泽”。大暑是盆地一年中日照最多、气温最高的时期,是盆地西部雨水最丰沛、也是雷暴最常见、高温日数最集中、最频繁的时期。因此,大暑时节也是雷雨天气横行的季节,所以说“三候大雨实行”。

大暑养生重在一个“清”字

“小暑不算热,大暑正伏天”。张主任说,大暑节气养生重在一个“清”字,主要以下几个方面:

一是心情要清静

就是精神上要清静下来。盛夏酷暑炎热,人体容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气爽,切忌火暴脾气,避免因燥生热,要防止心火内生。心静自然凉,这样人体才不容易“上火”,头脑才清醒。

二是饮食要“清洁”

夏天饮食卫生是重中之重,高温天食物容易变质,会引起腹泻、胃肠道紊乱。开启过的饮料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外还要关注食品保质期,不吃不洁或变质的食品。

三是 喝粥来“清热”

暑天酷热,及时补水的同时也要注意清热祛火。西瓜具有清暑、解热、补水的功效,因此大多数人都会选择西瓜作为清暑佳品。但夏季肠胃较脆弱,吃西瓜时要注意避免伤及肠胃。一是不要一次吃太多,二是尽量不要贪一时之凉吃冰西瓜。吃西瓜时可以将西瓜水分嚼出后吐掉果肉,既可清热祛暑,也可减少肠胃损伤。除水果外,清热祛火还可尝试一些“度暑粥”,如苦瓜菊花粥、薏米小豆粥等。

夏季的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。

主食以稀为宜,可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。如果人体内有暑热,还可以服用一些清热祛暑的药物,如桑菊饮、玄麦柑橘颗粒等中成药。

四是 “清补”前首先要祛湿

可以吃些清淡、易消化的食物,避免伤及肠胃道功能。像山药、莲藕等,都是进补的佳品,绿豆清暑、薏仁祛湿,特别是绿豆薏仁粥,可供大暑之季清热祛湿。

另外,暑天容易让湿邪入侵,为了散发体内的湿气,可以选择在早晚温度稍低时散步,或打太极等强度不大的活动。闷热天尽量减少出门或活动。

五是穿着要“清凉”

衣服颜色尽量以浅色为主,这样才能少吸热。衣服的布料尽量选用棉质及亚麻,这样容易吸汗和透气,也可避免皮肤疾病。

最后,我们请张主任给大家推荐了几款避暑食疗方子,您不妨根据自己的需要选择:

1.薏米红小豆粥:薏米50克、红小豆25克,二者洗净后放入锅中,加适量水浸泡3—4小时后同煮至熟,冷却后食用。此粥具有清热、利尿、解毒的作用。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。

2.橘皮茶:橘皮10克(鲜皮加倍),冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑湿所致的脘腹胀满、饮食无味者。

3.荷叶冬瓜汤:鲜荷叶一张(洗净、切碎),鲜冬瓜500克,加水煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜。具有清热解暑,利尿除湿,生津止渴的功效,特别适合暑天口渴心烦,咳嗽,痰黄稠,小便量少、色黄,口腔溃疡者服用。

4.西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。具有清热解暑,利尿消肿的作用,经常食用可防止中暑。

5.苦瓜瘦肉汤:鲜苦瓜200克左右,去瓤切块,猪瘦肉100克,切丁。同放入沙锅中加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味。可清热祛暑,明目解毒,特别适合因暑热所致的烦渴,牙龈肿痛,眼睛分泌物增多者食用。

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会期:2020年8月12日〜 8月24日
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地址:兵庫県神戸市中央区明石町40番地
时间:10:00~19:30

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公历2020年7月15日 五月廿五 周三

农历庚子鼠年癸未月己未日丁卯时,日柱纳音天上火 建日

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寅时: 3:00~4:59分
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申时:15:00~16:59分
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