早熟品种
丹魄,里奥哈的明星
丹魄(Tempranillo)是一种经典的早熟品种,其名字“Tempranillo”一词来源于“Temprano”,在西班牙语中是“早”的意思,诠释的恰恰是丹魄早熟的特性。
丹魄偏爱炎热的生长环境,但与其他西班牙红葡萄品种相比,也能在一些相对凉爽的产区达到理想成熟度。
此外,这一品种能适应多种土壤环境,砂土、白垩土、黏土与石灰岩土壤都可以让其繁衍根系。
正因如此,丹魄在许多产酒国都找到了施展身手的土地,其中,真正让丹魄发光发热的是西班牙里奥哈(Rioja)产区。
受高海拔和大西洋冷凉海风的影响,里奥哈的夜间气温较低,昼夜温差显著。得益于此,这里的丹魄葡萄在充分成熟之余也能维持均衡的酸度。
丹魄,里奥哈的明星
丹魄(Tempranillo)是一种经典的早熟品种,其名字“Tempranillo”一词来源于“Temprano”,在西班牙语中是“早”的意思,诠释的恰恰是丹魄早熟的特性。
丹魄偏爱炎热的生长环境,但与其他西班牙红葡萄品种相比,也能在一些相对凉爽的产区达到理想成熟度。
此外,这一品种能适应多种土壤环境,砂土、白垩土、黏土与石灰岩土壤都可以让其繁衍根系。
正因如此,丹魄在许多产酒国都找到了施展身手的土地,其中,真正让丹魄发光发热的是西班牙里奥哈(Rioja)产区。
受高海拔和大西洋冷凉海风的影响,里奥哈的夜间气温较低,昼夜温差显著。得益于此,这里的丹魄葡萄在充分成熟之余也能维持均衡的酸度。
是不是有时会听说“旧世界葡萄酒”和“新世界葡萄酒”呀?其实旧、新世界值得是葡萄酒的产地。旧世界葡萄酒产区通常都是酿造葡萄酒历史悠久的国家,主要分布在欧陆地区,如:法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、希腊等。新世界产区则酿酒历史较短,如:美国、澳大利亚、南非、智利、阿根廷、新西兰等等。现在普遍认为,我国的葡萄酒也属于新世界产区。下次可以和大家说说“新旧世界”具体有哪些区别。#酒# #葡萄酒#
#拉曼恰法定产区拥有世界上最大的葡萄种植面积#
拉曼恰法定产区的葡萄园遍布田野,是拥有世界上最大葡萄种植面积的法定产区。拉曼恰法定产区也是西班牙最大的自然产区,占地30,700平方公里,占了包括卡斯蒂利亚-拉曼恰大区内的四个省(阿尔巴塞特、雷尔城、昆卡和托雷多)的一半。 https://t.cn/A653bVTk
拉曼恰法定产区的葡萄园遍布田野,是拥有世界上最大葡萄种植面积的法定产区。拉曼恰法定产区也是西班牙最大的自然产区,占地30,700平方公里,占了包括卡斯蒂利亚-拉曼恰大区内的四个省(阿尔巴塞特、雷尔城、昆卡和托雷多)的一半。 https://t.cn/A653bVTk
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