#吃货之旅# 咋天中午离开金井福州大学,午饭去了金井湖美村“八寨海鲜楼”吃饭,席间一个外国人看我们吃有骨头的鱼,他目瞪口呆[允悲]一直嚷嚷着“哦买嘎”……[允悲]他说觉得吃有骨头的鱼是非常可怕。[允悲][允悲][允悲]事实上外国人对吃鱼很讲究,外国人在餐桌上害怕见到一些整条的食物,他们总会想方设法将这些肉做成看不出来是啥东西的食物。因为外国人害怕看到鱼头鱼眼睛,有种和食物对眼的感觉,这还包括我们吃的大闸蟹,外国人觉得很可怕。
再吃鱼肉方面,外国人不喜欢吃有细小鱼刺的鱼,像我们吃的草鱼,鲤鱼,胖头鱼都属于鲤形目科的鱼,而这些鱼都是属于肌间刺鱼,简单的说,这些鱼都是在肉里有很多细小鱼刺的鱼。
曾经还有外国人吐槽道:这种鱼长了一种让人唾弃的形状。而外国人吃鱼,喜欢肉厚,没有细小骨头的海鱼,这样叉子插进去不会碎,可以闭着眼睛放心的吃。
再吃鱼肉方面,外国人不喜欢吃有细小鱼刺的鱼,像我们吃的草鱼,鲤鱼,胖头鱼都属于鲤形目科的鱼,而这些鱼都是属于肌间刺鱼,简单的说,这些鱼都是在肉里有很多细小鱼刺的鱼。
曾经还有外国人吐槽道:这种鱼长了一种让人唾弃的形状。而外国人吃鱼,喜欢肉厚,没有细小骨头的海鱼,这样叉子插进去不会碎,可以闭着眼睛放心的吃。
#养生有道# 这几天你一定吃了鱼!那么你知道吗?有些人说吃鱼胆能治高血压、慢性支气管炎和眼病,但他们不知道的是,这样做不仅不治病,反而会中毒!
很多鱼的鱼胆都是有毒的,已知的就有十多种,它们全部属于鲤形目鲤科,被称为胆毒鱼,包括鲤鱼、草鱼(鲩鱼)、鲫鱼、青鱼、团头鲂(武昌鱼)、鲢鱼、鲮鱼、鳙鱼(大头)等等。
其中,又属草鱼胆中毒者最常见。因为草鱼体型大,胆汁多,市场上很容易买。
鱼胆中的胆汁毒素,可能只需几克就会造成人体急性中毒。因为听信鱼胆能治病而擅自吞服中毒的人,不在少数!!!一条三四斤的鱼,里面的一颗鱼胆就能放倒一个壮汉。开始表现为上吐下泻,如果你以为只是吃坏肚子,并没放在心上,那后果就严重了——肝肾损伤、急性肾衰竭、肝坏死、心绞痛,最后出现多器官功能衰竭。
所以,吃鱼不吃胆,不管生熟,饭桌上吃鱼尝到苦一定要吐掉!
很多鱼的鱼胆都是有毒的,已知的就有十多种,它们全部属于鲤形目鲤科,被称为胆毒鱼,包括鲤鱼、草鱼(鲩鱼)、鲫鱼、青鱼、团头鲂(武昌鱼)、鲢鱼、鲮鱼、鳙鱼(大头)等等。
其中,又属草鱼胆中毒者最常见。因为草鱼体型大,胆汁多,市场上很容易买。
鱼胆中的胆汁毒素,可能只需几克就会造成人体急性中毒。因为听信鱼胆能治病而擅自吞服中毒的人,不在少数!!!一条三四斤的鱼,里面的一颗鱼胆就能放倒一个壮汉。开始表现为上吐下泻,如果你以为只是吃坏肚子,并没放在心上,那后果就严重了——肝肾损伤、急性肾衰竭、肝坏死、心绞痛,最后出现多器官功能衰竭。
所以,吃鱼不吃胆,不管生熟,饭桌上吃鱼尝到苦一定要吐掉!
燕园动物记录与识别
鱼类篇
鲤形目,淡水鱼中的第一大目,所谓的青、草、鲢、鳙“四大家鱼”都属于鲤形目中的鲤科。学校未名湖里最常见的就是锦鲤了,不过虽然锦鲤有那么多不同的颜色和图案,但它们统统都是同一种物种——鲤鱼(Cyprinus carpio),只是人类根据自己的喜好进行了人工选育,就像各种猫都是猫,各种狗都是狗一样。
[1] 鲤鱼(Cyprinus carpio),俗称“大鲤子”,硬骨鱼纲,鲤形目,鲤科,鲤属。这条是动生实验用的最普通的食用鲤,大家可能听过亚洲鲤鱼在北美生物入侵的故事,可谁让你们不会吃呢[摊手]不过在弥漫着鱼腥味的空气中与鲤鱼深度接触一整个下午,是真的会让人(暂时)丧失食欲的……
[2] 未名湖里的锦鲤,我也不知道这具体是个啥品种;
[3] 神奇宝贝中的设定,战力最弱的鲤鱼王可以进化为凶悍的暴鲤龙,这其实也侧面反映了“鲤鱼跃龙门”的传说对日本的影响;
[4] emmmmm……其实超越妹妹是一个锦鲤型女性人鱼,至于她为什么有腿,看一下可可罗婆婆就知道了;
[5] 索隆擦除了关于可可罗婆婆的记忆(与主题渐行渐远)。
脊椎动物部分(完)
鱼类篇
鲤形目,淡水鱼中的第一大目,所谓的青、草、鲢、鳙“四大家鱼”都属于鲤形目中的鲤科。学校未名湖里最常见的就是锦鲤了,不过虽然锦鲤有那么多不同的颜色和图案,但它们统统都是同一种物种——鲤鱼(Cyprinus carpio),只是人类根据自己的喜好进行了人工选育,就像各种猫都是猫,各种狗都是狗一样。
[1] 鲤鱼(Cyprinus carpio),俗称“大鲤子”,硬骨鱼纲,鲤形目,鲤科,鲤属。这条是动生实验用的最普通的食用鲤,大家可能听过亚洲鲤鱼在北美生物入侵的故事,可谁让你们不会吃呢[摊手]不过在弥漫着鱼腥味的空气中与鲤鱼深度接触一整个下午,是真的会让人(暂时)丧失食欲的……
[2] 未名湖里的锦鲤,我也不知道这具体是个啥品种;
[3] 神奇宝贝中的设定,战力最弱的鲤鱼王可以进化为凶悍的暴鲤龙,这其实也侧面反映了“鲤鱼跃龙门”的传说对日本的影响;
[4] emmmmm……其实超越妹妹是一个锦鲤型女性人鱼,至于她为什么有腿,看一下可可罗婆婆就知道了;
[5] 索隆擦除了关于可可罗婆婆的记忆(与主题渐行渐远)。
脊椎动物部分(完)
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