食尚斌法七夕七什么好呢(PART1)
最怕整理这些了,
随心选出一些,
需求的人可以挑着去,
无论你是和谁去,
排名不分先后,
不带味的狸谷烤肉
暖心的滚得囍猪肚鸡
创意园内的圣点烧烤
慢摇清吧的酒隐
工业风格的梵栖铁板烧
波西米亚风格的椿树咖啡
日系温暖风的唐人甜品
新中式创意菜的闹料理
祝节日快乐哈[太开心]

看到豆瓣又开始吹林大厨什么国宴主厨,让他做什么怀石料理,走高端路线。。说这话的人,认真看过林大厨做的创意菜吗?这是他拿出来上电视的,不存在胡乱做的可能。《中餐厅》现在做的这些家常菜,才是林大厨适合并擅长的风格。
林大厨的那些title,含金量也没那么高,或者说,这些title,跟高端私厨不是一个路线。有些国宴啊峰会啊,就是一个“大食堂”,批量生产。
如果连这几道菜都要吹嘘说好的,那大概是没看过什么厨艺节目。

『 金沙巷 』开在仓山万达金街里,开业大概三个月,知道的人还不多,不过在点评网已经拿下了不少好评。
店老板是个三明人,当年来福州就是因为没吃到好吃的家乡菜,才和几个朋友一起合计开了这家新店,现在三明老乡聚餐都爱来这。
此外,老板还聘请了擅长分子料理和创意菜的Chef林,来担任产品设计。用全新的餐饮技术给传统手工艺小吃赋予灵魂[微风]


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