commune公社·来自魔都的美式餐酒吧
金山街道燎原路融侨外滩壹号商业D栋一层1F-37B、38号商铺。
在融侨外滩还没开业的时候就听说公社了,因为不知道c开头的这家店究竟是好吃还是好喝,为什么风会这么大有那么多人去打卡,好奇了很久…终于在某一天下班心血来潮,让洁洁子陪我特地过去拔草~
我们有买点评上的双人餐,但是由于店里套餐有些餐品不全,就只好等价代替了。套餐点了️辣牛肉大热狗(原来的菜品据说是现烤很有噱头的招牌烤春鸡)➕玛格丽特披萨➕幻师炸鸡汉堡➕牛油果秋葵烤鸡沙拉(其实我原本想点亚麻籽藜麦大虾沙拉,但是没了…)➕酥脆鸡米花➕两杯喝的。
️辣牛肉大热狗:真的是️大热狗,刚上菜的时候我都惊了…本来还觉得这款代替招牌烤春鸡还有点不值…没想到居然分量这么足,而且占了整张餐桌的宽度那么长。️面包部分蓬松,夹心部分就是香肠➕辣牛肉酱➕生菜沙拉,在店里的时候觉得好吃但是不惊艳~不过有吃不完的打包带回去作为第二天早餐,复烤完吃吃发现居然有比在店里的好吃,被惊艳到~
玛格丽特披萨:披萨被烤得很酥脆,这款是我比较喜欢的薄底的,表面是腌制小番茄和很多很多很多的油麻菜,看上去一般般…在店里的时候没吃几片,也是属于平平无奇无特色,打包带回去复烤发现还不错~
幻师炸鸡汉堡:最先上的菜品,这里面除了汉堡之外,居然还有薯条,有点惊喜~还好在套餐里的薯条或者鸡米花的选择里选的是鸡米花…汉堡胚烤得很蓬松,吃起来很香,炸鸡部分肉多,吃起来外酥里嫩多汁,里面还有生菜和洋葱,薯条刚出炉的时候还蛮酥的,好吃~无论是看起来&吃起来都是不错的速食餐~
牛油果秋葵烤鸡沙拉:这里面有鸡胸肉、牛油果、苦苣、油麻菜、生菜、秋葵、胡萝卜丁,鹰嘴豆。鸡胸肉是有腌制过的,肉质不柴有点味道~其他食材就是吃各自原本的味道。食材新鲜,用料还是蛮丰富的,但是酱少…吃起来很健康低脂,但是不太适合我的口味…
酥脆鸡米花:鸡米花炸得金黄酥脆,搭配甜口的沙拉酱,感觉单吃非常适合配可乐或者啤酒,可惜我们这次没喝酒~
这套餐里面的这两杯喝的都有点太甜了,而且这家居然已经是纸吸管了…
蜂蜜柚子茶:普普通通蜂蜜柚子茶,因为做的是冷的,甜度有降低点,可以勉强接受。
红豆啵啵奶茶:这里面的啵啵不是脆波波的那种,而是红豆嵌在爆爆珠里面,咬下去爆开就能吃到红豆,这个还蛮有特色的,有被惊艳…奶茶不喜欢,太甜了我比较喜欢那个红豆爆爆珠…
整体来说,这次吃饱了。这餐的量的确是蛮良心的,每份菜品的分量都大到出奇,我们俩都吃得很撑,可能有人会觉得这家好吃,我个人倒是觉得味道一般,按照洁洁子的话来讲就是真的很美式街头。用餐环境如图可见的好看,一整堵墙都是酒挺有特色,很像洋酒博物馆的,蛮适合拍照出片的…店员的态度都还不错,就是上菜速度会稍慢些,店里备品有点少,菜品在晚餐点居然还有缺失…因为没排太久队就吃到了,除前面讲的那些,其他体验都还不错。

2021-01-12 打卡传说中的公社#福州美食[超话]#

#吃吃吃流水账# 春节期间超密集吃吃吃大放送!
图1-3:竹碳谷正一品 超级好吃地道的韩国料理 阿姨烤肉技能出神入化 鳗鱼焦香鲜嫩 烤牛肉香气四溢 小菜给的超级多超级丰盛!无限回call!
图4-6:鸟吉祥寺,朋友推荐的鸡肉料理专门店,老板很有自己的想法,菜品偏和式洋风、给人一种“oxialei”的感觉,最惊艳的是南瓜沙拉和鸡排串,南瓜沙拉南瓜香味十足 超级绵软 想抹在吐司上!鸡排串 炸得酥脆 鸡肉多汁 酱汁参考了南蛮鸡的做法!松露春卷香气极浓、亲子饭也很juicy!
图7: 新源里门口的老莫,苹果挞还是很好吃!
图8: 踩雷的叙利亚餐厅 沙拉像饺子馅 烤串也很emmm 不推荐就不说名字了
图9:三年没吃的雪冰,感觉更大份了 黄豆粉年糕的招牌雪冰还是那么香哇!!幸福!
图10-13: 空海!和亲爱的师姐姐面基了!遇到了那么不错的烧鸟店!烧鸟是按桌备好食材 然后按照客人需要的节奏烤制的 厨师的烧鸟上菜节奏极佳 其他熟食的上菜节奏差一些 总体还是不错的!烧鸟里鸡横膈膜绝佳 肉质多汁弹牙 相比较而言提灯的口感就比较平平无奇 感觉就像 鸡腿肉沾蛋液吃的感觉!牛白子口感很像腰子也不错!最最最推荐的菜是牛肉三明治!厚切牛肉配上意式酱汁搭配碳水一起入口!感受到了自己狂跳的心脏传达出的无比兴奋的信息!!太好吃了!
图14:新中关楼下的baker换成了wagas我好难过,但幸好还有海藻面新品能够宽慰我!无负担的满足!这两周吃了三次wagas了 哈哈哈
图15:tiger 一家新开的小咖啡馆 老板非常有趣 第一次体验到了冰冲的快乐 并且向老板偷师了冰冲小技巧 下次可以在家里试试了~ 老板挑的豆子也很有自己的喜好 推荐大家!
图16:终于吃到了传说中的雪衣豆沙!第一口果然最好吃 十足的蛋香味和超甜的红豆馅儿 第二口就不太行了 我觉得自己对它的甜度忍耐力是一年内只能吃一个,第二个就要腻了… [裂开]
图17:奈喜乐的油柑茶!是真的油柑味!家乡的味道!
图18: 静水的香橙冰美式 甚至还有果肉颗粒 比其他店搭配北冰洋的做法 有趣多了~

麦当劳新上的大丸子汉堡和黑黑好巧三角派。
大丸子汉堡
整体的大小和麦香鸡吃不多大,虽然丸子不算小,但因为里面只有有三个丸子,所以很难保证每一口都吃到。丸子是那种略带劲道感的关东煮常见肉丸,口味平平无奇。酱料倒是蛮不错的,麦香鸡的酱料+不带番茄肉酱,这个酱我个人很喜欢,没有丸子我觉得都可以。总的来说还不错。

黑黑好巧三角派
这个派是真的不错。外皮非常的酥松,调味也比较淡。虽然做成三角形必然导致靠近角的地方第一口要下去有点难以吃到内馅,但中心部分满满的内馅会让你第二口很满足。我拿到的是刚做好的,微烫的口感配合巧克力浓浓的香气很棒。就是巧克力馅略微有点甜。


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