高段位的人，都做对了这件事
CEO语录 昨天



作家马德，在《允许自己虚度时光》里写过一段话：
我慢慢明白了我为什么不快乐，因为我总是期待一个结果。
看一本书，期待它让我变深刻；
吃饭游泳，期待它让我一斤斤瘦下来；
发一条短信，期待它被回复……如果没实现昵？自怨自艾。
可是小时候也是同一个我，用一个下午的时间看蚂蚁搬家，等石头开花，小时候不期待结果，小时候哭笑都不打折。
为什么越长大，我们越变得慢不下来？在追求效率、速度第一的时代，慢，成了无所事事、懒散不作为的代名词，快，反倒成了真理。
重点是，我们实际上追赶的不过是些虚无缥缈的东西：
30岁前，赶着有票子、妻子、儿子；
40岁前，赶着事业有成、家庭幸福；
50岁前，赶着子孙满堂、事业再有第二春……
但问题是，人生从来都没有满分答案和固定框架，也不是龟兔赛跑，不是一开始跑得快就成功。人生纯粹就是一个人的长途跋涉，是快是慢完全可以取决于你自己。
聪明的人，都懂得慢下来，山高水长，慢一点，也能走入黄金时区。太着急，反倒容易变得浮躁，让生活变得粗糙。
1慢下来，给思考留时间
我很喜欢的一个男演员陈道明，就很崇尚“慢”。
他本身个人事业的发展就挺“慢”的，跑了7年的龙套，没有任何怨气，也没想过放弃。在他看来，表演也好，其他工作也罢，都像攀登，慢一点也能到山顶。
想当初，陈道明拍完《围城》后，因方鸿渐这一角色深入人心，火遍大江南北。可令人惊讶的是，他之后回绝了所有片约，选择远离节奏快速的演艺圈，在平静中调整自己。
这一走就是7年。
有人说，慢是一种智慧。这话用来形容陈道明再合适不过。他选择慢，不是为了逃避车马喧嚣，而是在心里修篱种菊。慢下来，让自己有思考的空隙，而不是一味地低头赶路。
所以，2001年，当陈道明带着作品《康熙王朝》与观众重逢时，我们看到的，是一个真正的老戏骨。他对作品精雕细琢，为了演好康熙，他用无数个日夜翻烂了《清史稿》，反复地从历史背景、人物关系等维度，把角色的性格、心理给吃透了。
回归的陈道明无疑再次引发收视狂潮，自此奠定了他在演艺界的实力地位。
欲速则不达，我们很多时候就是在盲目勤奋，加班熬夜、没日没夜地接活儿做。但正所谓“不要用战术上的勤奋掩盖战略上的懒惰”，如果没有慢下来，稍微腾出一点空隙给自己思考、沉淀的话，那其实人越做会越迷茫，动作变得机械化，最后只会导致自己的事业发展道路越来越窄。
这也是为什么很多有潜力的演员，作品越来越同质化，角色一个样，就是因为慢不下来，没花时间对角色进行深入思考。
凡是自然的东西总是缓慢的，慢下来，终将水到渠成。
2慢下来，成就自己
前几天在看一综艺，节目上邀请了微雕大师黄跟宝老师。
繁复且精美的千古奇画“清明上河图”，被他固定在不到20厘米长的木块上，显微镜下才能看清雕刻细节……显微镜下，画中的人物和牲口都栩栩如生，令人惊叹！
他还制作了世界上最小的微缩小提琴，曾三次打破吉尼斯世界纪录，更亮眼的是，即便长度仅为1.98厘米，装上钢丝制作的琴弦后竟然还能演奏！
这一切让世人赞叹连连的成绩，都归功于黄根宝长年累月的坚持，正如他自己所说：“与无情之物打交道，要耐得住寂寞。”
46年日复一日，择一事，终一生。
黄老师是和时间在死磕，即便没人看好，一开始也没有名气，但他依旧选择了这条孤独的道路，只是因为热爱。
慢火出细活，他把每一处藏着美的地方都打磨出来，呈现出完美的匠心之作，也把自己打磨成了“终极艺术品”。
真正厉害的人，总是默默耕耘，静待花开，不慌不乱，即使再平凡，也能够成就自己。
现在还有多少人能忍得住40余年？太多人都沉不住气，太着急看到结果。
有人写了三个月文字就想能变现赚钱、卖书开课；
有人刚拿起油画笔画出了直线就想做达利；
有人从韩国回来就直奔娱乐圈想出名……
人们越来越不明白，能三分钟就上的头条，为什么要十年磨一剑？
生活需要慢，当我们用“快”来控制人生，很多时候我们反倒会变得很焦虑，为自己还没达到终点而烦恼，这种感性的负面情绪一多，自然也没法专心投入。
因此，慢一点，是为了让自己实现100%投入，这也是为何黄根宝大师能忘记生活的艰辛、岁月的流逝，淡定从容地成为一代匠人。
3慢下来，品生活滋味
这段时间，电视剧《清平乐》大火，让很多人了解到宋代这个极有品味的朝代。
像南宋诗人杨万里就曾有这么一句诗：“日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。”夏天闲着没事，睡个觉，醒来闲着无事，看孩童戏捉空中飘飞的柳絮。
这就是宋代绝大多数人的生活，慢悠悠的，他们知道春天该饮新茶，夏天该赏荷花。就连终日操劳国事的皇帝宋徽宗，也从未落下书画、游玩：“过水穿山前去也，吟诗约句千余”。他明白心中有山水，胜过手里握兵权。
回到现代，不少成功人士其实都有一个共同特点，就是会给自己找时间休息、享受生活。
就像美国前总统奥巴马，无论再忙，他也会想办法抽时间阅读、打球、陪家人吃饭，哄女儿睡觉。
他说：“这些跟工作无关的事情，对我弥足珍贵，能让我慢下来，我不好说它们是否让我成为一个更好的总统，但可以说，它们让我在这八年了保持了平衡。”
若你读过周作人的散文，会发现他的文字总是很简练，清新自然，宛如捧杯对坐，闲话家常。他是真正懂生活的，才能写出如此有滋味的文字。
他说：“我们于日用必需的东西之外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。”
所以他常常会在写作、阅读之余给自己留点玩的时间：看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心……
看似无用，但实则很有必要。
慢下来，才能细品生活的美好，否则，生活就会在我们疲于奔命时离我们而去。
正如白岩松所说：
“人生如茶需慢品，岁月似歌要静听。”
让我们慢一点，学骆驼一样沉得住气，从容不迫，认真品味，用心积累，乐观豁达养天年，惊喜也终将不期而至。
CEO语录 昨天



作家马德，在《允许自己虚度时光》里写过一段话：
我慢慢明白了我为什么不快乐，因为我总是期待一个结果。
看一本书，期待它让我变深刻；
吃饭游泳，期待它让我一斤斤瘦下来；
发一条短信，期待它被回复……如果没实现昵？自怨自艾。
可是小时候也是同一个我，用一个下午的时间看蚂蚁搬家，等石头开花，小时候不期待结果，小时候哭笑都不打折。
为什么越长大，我们越变得慢不下来？在追求效率、速度第一的时代，慢，成了无所事事、懒散不作为的代名词，快，反倒成了真理。
重点是，我们实际上追赶的不过是些虚无缥缈的东西：
30岁前，赶着有票子、妻子、儿子；
40岁前，赶着事业有成、家庭幸福；
50岁前，赶着子孙满堂、事业再有第二春……
但问题是，人生从来都没有满分答案和固定框架，也不是龟兔赛跑，不是一开始跑得快就成功。人生纯粹就是一个人的长途跋涉，是快是慢完全可以取决于你自己。
聪明的人，都懂得慢下来，山高水长，慢一点，也能走入黄金时区。太着急，反倒容易变得浮躁，让生活变得粗糙。
1慢下来，给思考留时间
我很喜欢的一个男演员陈道明，就很崇尚“慢”。
他本身个人事业的发展就挺“慢”的，跑了7年的龙套，没有任何怨气，也没想过放弃。在他看来，表演也好，其他工作也罢，都像攀登，慢一点也能到山顶。
想当初，陈道明拍完《围城》后，因方鸿渐这一角色深入人心，火遍大江南北。可令人惊讶的是，他之后回绝了所有片约，选择远离节奏快速的演艺圈，在平静中调整自己。
这一走就是7年。
有人说，慢是一种智慧。这话用来形容陈道明再合适不过。他选择慢，不是为了逃避车马喧嚣，而是在心里修篱种菊。慢下来，让自己有思考的空隙，而不是一味地低头赶路。
所以，2001年，当陈道明带着作品《康熙王朝》与观众重逢时，我们看到的，是一个真正的老戏骨。他对作品精雕细琢，为了演好康熙，他用无数个日夜翻烂了《清史稿》，反复地从历史背景、人物关系等维度，把角色的性格、心理给吃透了。
回归的陈道明无疑再次引发收视狂潮，自此奠定了他在演艺界的实力地位。
欲速则不达，我们很多时候就是在盲目勤奋，加班熬夜、没日没夜地接活儿做。但正所谓“不要用战术上的勤奋掩盖战略上的懒惰”，如果没有慢下来，稍微腾出一点空隙给自己思考、沉淀的话，那其实人越做会越迷茫，动作变得机械化，最后只会导致自己的事业发展道路越来越窄。
这也是为什么很多有潜力的演员，作品越来越同质化，角色一个样，就是因为慢不下来，没花时间对角色进行深入思考。
凡是自然的东西总是缓慢的，慢下来，终将水到渠成。
2慢下来，成就自己
前几天在看一综艺，节目上邀请了微雕大师黄跟宝老师。
繁复且精美的千古奇画“清明上河图”，被他固定在不到20厘米长的木块上，显微镜下才能看清雕刻细节……显微镜下，画中的人物和牲口都栩栩如生，令人惊叹！
他还制作了世界上最小的微缩小提琴，曾三次打破吉尼斯世界纪录，更亮眼的是，即便长度仅为1.98厘米，装上钢丝制作的琴弦后竟然还能演奏！
这一切让世人赞叹连连的成绩，都归功于黄根宝长年累月的坚持，正如他自己所说：“与无情之物打交道，要耐得住寂寞。”
46年日复一日，择一事，终一生。
黄老师是和时间在死磕，即便没人看好，一开始也没有名气，但他依旧选择了这条孤独的道路，只是因为热爱。
慢火出细活，他把每一处藏着美的地方都打磨出来，呈现出完美的匠心之作，也把自己打磨成了“终极艺术品”。
真正厉害的人，总是默默耕耘，静待花开，不慌不乱，即使再平凡，也能够成就自己。
现在还有多少人能忍得住40余年？太多人都沉不住气，太着急看到结果。
有人写了三个月文字就想能变现赚钱、卖书开课；
有人刚拿起油画笔画出了直线就想做达利；
有人从韩国回来就直奔娱乐圈想出名……
人们越来越不明白，能三分钟就上的头条，为什么要十年磨一剑？
生活需要慢，当我们用“快”来控制人生，很多时候我们反倒会变得很焦虑，为自己还没达到终点而烦恼，这种感性的负面情绪一多，自然也没法专心投入。
因此，慢一点，是为了让自己实现100%投入，这也是为何黄根宝大师能忘记生活的艰辛、岁月的流逝，淡定从容地成为一代匠人。
3慢下来，品生活滋味
这段时间，电视剧《清平乐》大火，让很多人了解到宋代这个极有品味的朝代。
像南宋诗人杨万里就曾有这么一句诗：“日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。”夏天闲着没事，睡个觉，醒来闲着无事，看孩童戏捉空中飘飞的柳絮。
这就是宋代绝大多数人的生活，慢悠悠的，他们知道春天该饮新茶，夏天该赏荷花。就连终日操劳国事的皇帝宋徽宗，也从未落下书画、游玩：“过水穿山前去也，吟诗约句千余”。他明白心中有山水，胜过手里握兵权。
回到现代，不少成功人士其实都有一个共同特点，就是会给自己找时间休息、享受生活。
就像美国前总统奥巴马，无论再忙，他也会想办法抽时间阅读、打球、陪家人吃饭，哄女儿睡觉。
他说：“这些跟工作无关的事情，对我弥足珍贵，能让我慢下来，我不好说它们是否让我成为一个更好的总统，但可以说，它们让我在这八年了保持了平衡。”
若你读过周作人的散文，会发现他的文字总是很简练，清新自然，宛如捧杯对坐，闲话家常。他是真正懂生活的，才能写出如此有滋味的文字。
他说：“我们于日用必需的东西之外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。”
所以他常常会在写作、阅读之余给自己留点玩的时间：看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心……
看似无用，但实则很有必要。
慢下来，才能细品生活的美好，否则，生活就会在我们疲于奔命时离我们而去。
正如白岩松所说：
“人生如茶需慢品，岁月似歌要静听。”
让我们慢一点，学骆驼一样沉得住气，从容不迫，认真品味，用心积累，乐观豁达养天年，惊喜也终将不期而至。
【几款有意思的酱香酒品评】
昨天飞机晚点，到遵义新舟机场就已经是下午快两点了。酱酒玩家王哥安排司机接我们到公司就三点了。彼此寒暄之后就是品酒，昨天下午包括晚上品了几款有意思的酱香酒，这里做个小结。
王哥首先拿出来的是他以前给深圳调的一款十五年的酱香酒。举杯闻香前香有三个突出特点：酱香、酸香、陈香，香气的协调感比较好，闻香不刺激，很柔和。体香有轻柔的花果香，调味品的鲜香也不错，曲香舒适。入口酱香被陈香完全包裹，酱鲜味突出，有咸味，尾段略有苦味，但很轻柔舒畅。酸味适中，有回甜。诸味协调，酒体醇厚，陈香舒适，回味悠长，唇齿留香时间长。
这款酒属于典型优质大曲酱香陈酱风格。以我的口感来说，此酒组合时用了大量十五年左右的老酱酒勾调而成，酒体柔和，纯正，协调，较丰满圆润。口味的持久度良好。应该说是一款口感舒适的适饮型优质大曲酱香酒。这款酒美中不足的是，此酒的干净度略显不足。另外，酒体设计的时候，陈香超越了酱香，也许这也是调酒师为了突出老酱酒风格故意为之。后鼻腔香气尾段土香稍微有点突出。总之，这款酱香酒是较为典型的仁怀产区优质大曲酱香酒老酱酒风格。
后来陆续又给我拿过来七八款酱酒。有好有差，印象最深的是三款将近二十年调味酒，一款是木香非常好的调味酒，其中闻香有干净幽雅的松柏树香，陈香悠扬，入口老酱香味突出。一款是有突出油脂陈香的调味酒，这款酒有非常凝炼的茅香加油脂香气，而且闻香很干净。第三款是一杯近二十年的一轮次调味酒，这杯酒新一轮次酒特征几乎荡然无存，取而代之的是陈香、酸香、酱香，还有被陈香包裹中的粮香。这三款调味酒都是非常优质的调味酒佳品。
王哥曾经用其中一款调出了一个带有突出木香味的酱香酒，他说有人专门喜欢这样的风格。对于我来说，这样的酒偏了点。当然每一款酒都有自己独特的个性，这也是好事儿，我们不能要求所有的酱酒都从一个模子里刻出来，那样的东西没有生命力。
昨晚上桌前品鉴了王哥的朋友送过来的两瓶酒样。这两瓶酒样都是其中一位被称为“民间调酒大师”的老师调出来的，他们说是前两天刚用六年的轮次酒组合出来的。这款酒闻香还是较干净的。酱香明显，有曲香，陈香不明显。香气较为纯正。入口酒体醇厚，有刺激感，回味长，尾段有苦味。一品，就知道这个酒确实是刚组合出来的新酒。给我的感觉这个酒组合的比较平淡，个性不鲜明，酒体协调度不够，不够柔和，也不够丰满，持久度还可以。不涩口，但还达不到圆润，有些粗糙。
最后上桌的三斤老酒都是王哥十来年的一款老酱酒。这款酒闻香是陈木香最为突出，然后才是酱香，花果香、烘烤香、芝麻香、曲香、粮香。入口酱香突出，酒体丰满醇厚，柔和协调，圆润细腻，纯正干净，回味悠长，空杯留香持久。属于典型的优质大曲酱香陈酱酒风格。当然这瓶酒也有点小毛病，就是酱香不够敞亮，陈木香比酱香更突出。酒体的丰满度还不太够，虽然喝起来很顺口，但美感还有点欠缺，所以导致本酒的专业评分不够太高。这当然是缺憾，但也是特点和这个酒的个性。
对比过昨晚上桌的两个酒后，我用十分之一的老酒调了一下新组合的六年酱酒，酒体出现了很大变化。新酒的辛辣刺激度明显降低，陈香提上来了，酒体的馥郁度得到了很大的提升。当然这是酒桌上做的实验，如果调他的这个新组合的酒，还需要很多种调味酒。另外还需要做正交试验，不是简单的勾兑一下了事。
总之，昨天品的酒，还是过年之后最有意义的一场品鉴。值得纪念，也感谢酱酒玩家王哥。今早餐后约好去王哥公司再为他调个酒，所以起个大早记录一下。详情明天文章继续记录下来，奉献给酒友们。
另，昨天组团酒鬼内参酒，受到大家的积极响应，昨天在飞机上关机，下来后抓紧给大家组织了此事。大管家正在给大家精心准备。年后尽管时间紧张，我们还是为大家安排组团了水晶剑。后期，我们会给有缘参加组团的酒虫们找更多更好的性价比更高的老酒、美酒、好酒。
（酒虫鉴藏.一瓶酒打开的有情、有义、有信的世界20210301）#舌尖上的美酒##酱香酒##酒# https://t.cn/z8yNRis
昨天飞机晚点，到遵义新舟机场就已经是下午快两点了。酱酒玩家王哥安排司机接我们到公司就三点了。彼此寒暄之后就是品酒，昨天下午包括晚上品了几款有意思的酱香酒，这里做个小结。
王哥首先拿出来的是他以前给深圳调的一款十五年的酱香酒。举杯闻香前香有三个突出特点：酱香、酸香、陈香，香气的协调感比较好，闻香不刺激，很柔和。体香有轻柔的花果香，调味品的鲜香也不错，曲香舒适。入口酱香被陈香完全包裹，酱鲜味突出，有咸味，尾段略有苦味，但很轻柔舒畅。酸味适中，有回甜。诸味协调，酒体醇厚，陈香舒适，回味悠长，唇齿留香时间长。
这款酒属于典型优质大曲酱香陈酱风格。以我的口感来说，此酒组合时用了大量十五年左右的老酱酒勾调而成，酒体柔和，纯正，协调，较丰满圆润。口味的持久度良好。应该说是一款口感舒适的适饮型优质大曲酱香酒。这款酒美中不足的是，此酒的干净度略显不足。另外，酒体设计的时候，陈香超越了酱香，也许这也是调酒师为了突出老酱酒风格故意为之。后鼻腔香气尾段土香稍微有点突出。总之，这款酱香酒是较为典型的仁怀产区优质大曲酱香酒老酱酒风格。
后来陆续又给我拿过来七八款酱酒。有好有差，印象最深的是三款将近二十年调味酒，一款是木香非常好的调味酒，其中闻香有干净幽雅的松柏树香，陈香悠扬，入口老酱香味突出。一款是有突出油脂陈香的调味酒，这款酒有非常凝炼的茅香加油脂香气，而且闻香很干净。第三款是一杯近二十年的一轮次调味酒，这杯酒新一轮次酒特征几乎荡然无存，取而代之的是陈香、酸香、酱香，还有被陈香包裹中的粮香。这三款调味酒都是非常优质的调味酒佳品。
王哥曾经用其中一款调出了一个带有突出木香味的酱香酒，他说有人专门喜欢这样的风格。对于我来说，这样的酒偏了点。当然每一款酒都有自己独特的个性，这也是好事儿，我们不能要求所有的酱酒都从一个模子里刻出来，那样的东西没有生命力。
昨晚上桌前品鉴了王哥的朋友送过来的两瓶酒样。这两瓶酒样都是其中一位被称为“民间调酒大师”的老师调出来的，他们说是前两天刚用六年的轮次酒组合出来的。这款酒闻香还是较干净的。酱香明显，有曲香，陈香不明显。香气较为纯正。入口酒体醇厚，有刺激感，回味长，尾段有苦味。一品，就知道这个酒确实是刚组合出来的新酒。给我的感觉这个酒组合的比较平淡，个性不鲜明，酒体协调度不够，不够柔和，也不够丰满，持久度还可以。不涩口，但还达不到圆润，有些粗糙。
最后上桌的三斤老酒都是王哥十来年的一款老酱酒。这款酒闻香是陈木香最为突出，然后才是酱香，花果香、烘烤香、芝麻香、曲香、粮香。入口酱香突出，酒体丰满醇厚，柔和协调，圆润细腻，纯正干净，回味悠长，空杯留香持久。属于典型的优质大曲酱香陈酱酒风格。当然这瓶酒也有点小毛病，就是酱香不够敞亮，陈木香比酱香更突出。酒体的丰满度还不太够，虽然喝起来很顺口，但美感还有点欠缺，所以导致本酒的专业评分不够太高。这当然是缺憾，但也是特点和这个酒的个性。
对比过昨晚上桌的两个酒后，我用十分之一的老酒调了一下新组合的六年酱酒，酒体出现了很大变化。新酒的辛辣刺激度明显降低，陈香提上来了，酒体的馥郁度得到了很大的提升。当然这是酒桌上做的实验，如果调他的这个新组合的酒，还需要很多种调味酒。另外还需要做正交试验，不是简单的勾兑一下了事。
总之，昨天品的酒，还是过年之后最有意义的一场品鉴。值得纪念，也感谢酱酒玩家王哥。今早餐后约好去王哥公司再为他调个酒，所以起个大早记录一下。详情明天文章继续记录下来，奉献给酒友们。
另，昨天组团酒鬼内参酒，受到大家的积极响应，昨天在飞机上关机，下来后抓紧给大家组织了此事。大管家正在给大家精心准备。年后尽管时间紧张，我们还是为大家安排组团了水晶剑。后期，我们会给有缘参加组团的酒虫们找更多更好的性价比更高的老酒、美酒、好酒。
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阿丽拉是我很早就想去拔草的酒店，体验后感觉并没有太惊艳。环境确实是非常好，比普通品牌酒店大，开阔，私密性好，但房间内部设施配不上周末的高价位，早餐品种也不算多。
周围完全没有配套，只能在酒店里吃饭，适合二人世界，不适合带娃家庭。因为除了拍照拍拍拍，酒吧喝个酒，做个spa，也没什么别的了[摊手]。 https://t.cn/EZQ6jMJ
周围完全没有配套，只能在酒店里吃饭，适合二人世界，不适合带娃家庭。因为除了拍照拍拍拍，酒吧喝个酒，做个spa，也没什么别的了[摊手]。 https://t.cn/EZQ6jMJ
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