自给的食材~
嫂嫂的父母退休后以务农为乐,种菜、养鸡鸭鹅、还养了一池鱼塘,东西吃不完就送人。最近大概是鸡、鸭生蛋高蜂期,他们弄了咸鸭蛋。
我的娘家人长期有口福,总是被供应着。顺带我也沾了点光,因为妈妈总是给我备一些,我带了回家,鸡蛋留给孩子,咸鸭蛋送了一些给婆婆。
不知是我们最近给婆婆的食材太多,还是她特别钟爱自产的食材,说味道好些,总之婆婆特别开心,立刻蒸了两个,吃饭前还特意拿上来给我看,激动地说:你看,好靓,出着油呢。
又解释说鸭蛋要腌三十天,35天的时候最好,出油,越往后就越开始硬了,说得眉飞色舞。
这些经验来自她在渔村的几十年务农生活。
看着她这么开心,我也很开心,没想到自己不想浪费而做的顺水人情,带来那么大的震动,我感觉空气都是活的。
嫂嫂的父母退休后以务农为乐,种菜、养鸡鸭鹅、还养了一池鱼塘,东西吃不完就送人。最近大概是鸡、鸭生蛋高蜂期,他们弄了咸鸭蛋。
我的娘家人长期有口福,总是被供应着。顺带我也沾了点光,因为妈妈总是给我备一些,我带了回家,鸡蛋留给孩子,咸鸭蛋送了一些给婆婆。
不知是我们最近给婆婆的食材太多,还是她特别钟爱自产的食材,说味道好些,总之婆婆特别开心,立刻蒸了两个,吃饭前还特意拿上来给我看,激动地说:你看,好靓,出着油呢。
又解释说鸭蛋要腌三十天,35天的时候最好,出油,越往后就越开始硬了,说得眉飞色舞。
这些经验来自她在渔村的几十年务农生活。
看着她这么开心,我也很开心,没想到自己不想浪费而做的顺水人情,带来那么大的震动,我感觉空气都是活的。
#饮食不节,吃得过于肥腻,肠道要罢工怎么办?#
推荐一种饮食法,不但解腻还能助消化。
餐前小吃—醋萝卜
吃正餐前可以先吃点醋萝卜。醋有助增进食欲,白萝卜则健胃消食,泡成醋萝卜,口感爽脆又开胃。不只是餐前,餐中配搭着适当吃也很解腻消滞。
主食——三色藜麦饭
可吃些粗粮,如三色藜麦饭——一种由大米和三色藜麦以2:1的比例混合煮成的饭。
三色藜麦含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸和矿物质,低热量低脂肪;将其与大米混合煮成饭,有助促进肠胃蠕动、加快代谢。
糕点——山楂糕
山楂糕是取山楂果汁配以白糖、琼脂冻结而成,口感爽滑,细腻可口,有助消积化滞解腻。
茶饮——绿茶、普洱茶
绿茶:绿茶提神解乏,含有大量氨基酸与维生素,具有生津止渴、抗氧化、促进新陈代谢、缓解口腔异味等作用。不过空腹、胃寒者应少喝。
普洱茶:普洱茶解困醒脑,普洱熟茶性温,有助促进新陈代谢、暖胃。醇厚的普洱茶进入肠胃形成的膜附于胃表,对胃有保护作用。但普洱茶适合温饮不宜烫饮、冷饮,宜清淡为主,少喝太过浓酽的茶。
(乐活有主张 梁刚)
推荐一种饮食法,不但解腻还能助消化。
餐前小吃—醋萝卜
吃正餐前可以先吃点醋萝卜。醋有助增进食欲,白萝卜则健胃消食,泡成醋萝卜,口感爽脆又开胃。不只是餐前,餐中配搭着适当吃也很解腻消滞。
主食——三色藜麦饭
可吃些粗粮,如三色藜麦饭——一种由大米和三色藜麦以2:1的比例混合煮成的饭。
三色藜麦含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸和矿物质,低热量低脂肪;将其与大米混合煮成饭,有助促进肠胃蠕动、加快代谢。
糕点——山楂糕
山楂糕是取山楂果汁配以白糖、琼脂冻结而成,口感爽滑,细腻可口,有助消积化滞解腻。
茶饮——绿茶、普洱茶
绿茶:绿茶提神解乏,含有大量氨基酸与维生素,具有生津止渴、抗氧化、促进新陈代谢、缓解口腔异味等作用。不过空腹、胃寒者应少喝。
普洱茶:普洱茶解困醒脑,普洱熟茶性温,有助促进新陈代谢、暖胃。醇厚的普洱茶进入肠胃形成的膜附于胃表,对胃有保护作用。但普洱茶适合温饮不宜烫饮、冷饮,宜清淡为主,少喝太过浓酽的茶。
(乐活有主张 梁刚)
星云大师:看一个人是否开悟,不看相貌变化,而是看这三点
而谈及“证悟”二字,它就好比人们食用甜点,其味道虽然甘甜醇香,但唯有亲自品尝过的人才能明白。否则即使人们说得再如何冠冕堂皇,没有吃过,便还是不能体会其中滋味。
故此,“证悟”就是一种自证自觉境界,恰似 “如人饮水,冷暖自知”,是言语道断,不立文字的。
当然,“证悟”的好处同样是不言而喻的。佛家就曾表示:通过证悟的途径,人们可以从中认知到许多过往不曾勘察过的真相。
譬如“生命的奥秘”,证悟过后,世人便会深刻认识到,生命才是世间最伟大的存在。
由悟之中,人们还可以领略出 “空间的无边”,恰似佛经中所言的“一花一世界,一叶一如来”。
同理,证悟也可以使我们深晓“人我一如”的道理,会明白人与人之间本就是一个没有分别差异的整体,也就不应该存有高低贵贱的区别对待。
而这也就是为什么佛家把开悟得道视作修学最高境界的初衷所在了。
说到这里人们可能心中多多少少都会出现一些疑问,那就是:一个人究竟要到达什么样的境界才算是真正证悟得道了呢?证悟前后又是否有什么明确变化可供世人参考呢?
关于这个问题,佛门高僧星云大师就做出了很好的解释。
星云法师曾经说过:“悟前悟后的外在世界其实并没有发生多大的改变。开悟后天地日月不变,依然正常运转;自己还是自己,也并没有什么神通显灵。
证悟后真正发生变化的,其实只有证悟者对生活内涵的鉴赏和品味。如开悟前‘执著名利,千般计较’;开悟之后则成了‘淡泊名利,洒脱逍遥’。”
开悟之后的生活是精神重于物质的生活,是挣脱了物欲的牵系,住于尘劳五欲,但是却不被污染,追求无上理想世界的生活。
所以,星云法师说:“看一人是否开悟,不看他的相貌变化,而是要看他的生活状态。如果一个人的生活状态在修学之后发生这三点变化时,那就说明他真正开悟了。”
01
自然
星云法师说:“开悟证道之后,生活状态的第一种变化,就是追溯自然,从繁至简。”
生活的艰辛和无助,往往都是从作茧自缚开始的。用一生去追逐财富,纵使在外人眼中活得光鲜亮丽,背地里却难保不会困苦不堪。
用一世维系名誉,纵使在外人面前活得清高,却无不是为别人而活,绝然体会不到“为自己而活”的价值意义。
事实上,真正精致的生活从不在于表象的繁华,它应该侧重的是气质上的淡定,是内心里的从容,是不做作的得体。
当人们对生活的意义有所觉悟之后,我们方可清楚认识到:真正自在生活的本质,便是泯除一切机用、随缘放旷,是即便脱离了物质加持,也依旧可以过得美满的人生格局。
有了这种觉悟,才不会被一些“伪精致”和“仪式感”掏空生活的精力,方可真正把准生活的方向。
所以说,悟道之后,生活就会变得纯真,才鲜有劳神伤身的繁琐困扰。因为人若风雅,便不惧旁人言我浮华。
人若身心自然,也能脱困红尘中,带上一颗平静的心,去攀援峰峦,望山川之美、大地之博,那么佛法大意自然不用远求,才会在本身天真纯朴的“平常心”中得以印证了。
02
无住
星云法师说:“悟道之后的第二种生活变化,就是从‘有所住’到‘无所住’。”
所谓的“无所住”并不是说要置卖房产,让自己没有地方可以居住。“无所住”是指“心无所住”,也就是让内心没有特定的执著,不执著于一念。
心若放空,那么行至何处,处处皆是一片净土了。
现实生活中很多人不能觉悟,或者说觉悟得不够透彻,就是因为内心的念想断不了或者断不干净所导致的。
有的人想要皈依佛门,受佛法洗礼,达到离苦得乐的境界,却不抵世俗物质情欲的百般诱惑,成道自然就是遥遥无期的事情。
念想断不干净,过于贪学,无一门精通,甚至还学出个“未悟之时犹自可,悟了之后事更多”的状态,这便是内心贪欲未尽所带来的祸患。如此一来,也同样是无法在修学中圆满的。
觉悟之后的生活应该是内心绝对自由自在的无住生活。虽肉身居住在劳尘之中,但心神却不会被五欲尘埃所牵扯。
悟道在于参透凡情、了却痴妄,只要自己能够不去固执己见,常怀遁世归隐的“无住心”,那么纵使身住十里喧嚣的闹市,也可确保生活行云流水,舒卷自如。
这等以无住为安住、因无得而真得的生活状态,才是证悟之人该有的生活常态。
03
救世
星云法师说:“悟道之后的第三种生活状态变化,就是由‘自私自利’转变成‘大慈大悲’。当一个人开始由注重个人利益,转变成注重大众利益之时,那么这个人就算是彻底觉悟了。”
悟道的生活是慈悲的。现实中很多佛弟子对“证悟”一事都有误解。
他们认为自己只要打坐参禅,过着青灯古佛的平淡生活,总有一天就可以窥探奥义,攀援梦寐以求的佛道。殊不知这种“避世”行为方才是最悲观的行为。
因为这就好似生活中那些只懂道理,不干实事的企业家,纵使道理说得头头是道,却无法转变成实际行动。
那么理论知识再丰富,说得再好,到头来也只能成为理论,并不能形成真实的利益变现。
同理,一个人要想在修学佛法上有所觉悟,除了生活上要随缘自然,内心保持无住,放下浮世的巧争利夺以外,积极追求生命存在的价值,是最迅捷也是最有成效的方法途径。
而追求生命价值的本质,不是挖掘自身的能力,而是用自己的能力去成全大我大义,为众生犁出智慧福田。
有道是:“欲成诸佛龙象,先作众生牛马。”想要修学菩萨道,秉承着不求自立,以求成全众生利益的救世精神,才是觉悟成道的最佳法门。
所以当一个人开始心系众生,能救众生于水深火热之时,那么他就彻底印证了自己的佛心佛性。
以上三种变化便是一个人证悟之后的真实写照,拥有其中一个,都算得上是开悟了。
总而言之,无论自己身上是否具备这三种变化,我们都需要明白一个道理,那就是:开悟的境界都必须通过亲自实证之后才能达到的。
只要我们自己努力修学,刻苦去学,保持着对悟道的期盼,那么皇天不负有心人,相信有朝一日,你也会跻身至“觉悟者”的行列中去的。
而谈及“证悟”二字,它就好比人们食用甜点,其味道虽然甘甜醇香,但唯有亲自品尝过的人才能明白。否则即使人们说得再如何冠冕堂皇,没有吃过,便还是不能体会其中滋味。
故此,“证悟”就是一种自证自觉境界,恰似 “如人饮水,冷暖自知”,是言语道断,不立文字的。
当然,“证悟”的好处同样是不言而喻的。佛家就曾表示:通过证悟的途径,人们可以从中认知到许多过往不曾勘察过的真相。
譬如“生命的奥秘”,证悟过后,世人便会深刻认识到,生命才是世间最伟大的存在。
由悟之中,人们还可以领略出 “空间的无边”,恰似佛经中所言的“一花一世界,一叶一如来”。
同理,证悟也可以使我们深晓“人我一如”的道理,会明白人与人之间本就是一个没有分别差异的整体,也就不应该存有高低贵贱的区别对待。
而这也就是为什么佛家把开悟得道视作修学最高境界的初衷所在了。
说到这里人们可能心中多多少少都会出现一些疑问,那就是:一个人究竟要到达什么样的境界才算是真正证悟得道了呢?证悟前后又是否有什么明确变化可供世人参考呢?
关于这个问题,佛门高僧星云大师就做出了很好的解释。
星云法师曾经说过:“悟前悟后的外在世界其实并没有发生多大的改变。开悟后天地日月不变,依然正常运转;自己还是自己,也并没有什么神通显灵。
证悟后真正发生变化的,其实只有证悟者对生活内涵的鉴赏和品味。如开悟前‘执著名利,千般计较’;开悟之后则成了‘淡泊名利,洒脱逍遥’。”
开悟之后的生活是精神重于物质的生活,是挣脱了物欲的牵系,住于尘劳五欲,但是却不被污染,追求无上理想世界的生活。
所以,星云法师说:“看一人是否开悟,不看他的相貌变化,而是要看他的生活状态。如果一个人的生活状态在修学之后发生这三点变化时,那就说明他真正开悟了。”
01
自然
星云法师说:“开悟证道之后,生活状态的第一种变化,就是追溯自然,从繁至简。”
生活的艰辛和无助,往往都是从作茧自缚开始的。用一生去追逐财富,纵使在外人眼中活得光鲜亮丽,背地里却难保不会困苦不堪。
用一世维系名誉,纵使在外人面前活得清高,却无不是为别人而活,绝然体会不到“为自己而活”的价值意义。
事实上,真正精致的生活从不在于表象的繁华,它应该侧重的是气质上的淡定,是内心里的从容,是不做作的得体。
当人们对生活的意义有所觉悟之后,我们方可清楚认识到:真正自在生活的本质,便是泯除一切机用、随缘放旷,是即便脱离了物质加持,也依旧可以过得美满的人生格局。
有了这种觉悟,才不会被一些“伪精致”和“仪式感”掏空生活的精力,方可真正把准生活的方向。
所以说,悟道之后,生活就会变得纯真,才鲜有劳神伤身的繁琐困扰。因为人若风雅,便不惧旁人言我浮华。
人若身心自然,也能脱困红尘中,带上一颗平静的心,去攀援峰峦,望山川之美、大地之博,那么佛法大意自然不用远求,才会在本身天真纯朴的“平常心”中得以印证了。
02
无住
星云法师说:“悟道之后的第二种生活变化,就是从‘有所住’到‘无所住’。”
所谓的“无所住”并不是说要置卖房产,让自己没有地方可以居住。“无所住”是指“心无所住”,也就是让内心没有特定的执著,不执著于一念。
心若放空,那么行至何处,处处皆是一片净土了。
现实生活中很多人不能觉悟,或者说觉悟得不够透彻,就是因为内心的念想断不了或者断不干净所导致的。
有的人想要皈依佛门,受佛法洗礼,达到离苦得乐的境界,却不抵世俗物质情欲的百般诱惑,成道自然就是遥遥无期的事情。
念想断不干净,过于贪学,无一门精通,甚至还学出个“未悟之时犹自可,悟了之后事更多”的状态,这便是内心贪欲未尽所带来的祸患。如此一来,也同样是无法在修学中圆满的。
觉悟之后的生活应该是内心绝对自由自在的无住生活。虽肉身居住在劳尘之中,但心神却不会被五欲尘埃所牵扯。
悟道在于参透凡情、了却痴妄,只要自己能够不去固执己见,常怀遁世归隐的“无住心”,那么纵使身住十里喧嚣的闹市,也可确保生活行云流水,舒卷自如。
这等以无住为安住、因无得而真得的生活状态,才是证悟之人该有的生活常态。
03
救世
星云法师说:“悟道之后的第三种生活状态变化,就是由‘自私自利’转变成‘大慈大悲’。当一个人开始由注重个人利益,转变成注重大众利益之时,那么这个人就算是彻底觉悟了。”
悟道的生活是慈悲的。现实中很多佛弟子对“证悟”一事都有误解。
他们认为自己只要打坐参禅,过着青灯古佛的平淡生活,总有一天就可以窥探奥义,攀援梦寐以求的佛道。殊不知这种“避世”行为方才是最悲观的行为。
因为这就好似生活中那些只懂道理,不干实事的企业家,纵使道理说得头头是道,却无法转变成实际行动。
那么理论知识再丰富,说得再好,到头来也只能成为理论,并不能形成真实的利益变现。
同理,一个人要想在修学佛法上有所觉悟,除了生活上要随缘自然,内心保持无住,放下浮世的巧争利夺以外,积极追求生命存在的价值,是最迅捷也是最有成效的方法途径。
而追求生命价值的本质,不是挖掘自身的能力,而是用自己的能力去成全大我大义,为众生犁出智慧福田。
有道是:“欲成诸佛龙象,先作众生牛马。”想要修学菩萨道,秉承着不求自立,以求成全众生利益的救世精神,才是觉悟成道的最佳法门。
所以当一个人开始心系众生,能救众生于水深火热之时,那么他就彻底印证了自己的佛心佛性。
以上三种变化便是一个人证悟之后的真实写照,拥有其中一个,都算得上是开悟了。
总而言之,无论自己身上是否具备这三种变化,我们都需要明白一个道理,那就是:开悟的境界都必须通过亲自实证之后才能达到的。
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