郑州的酸菜鱼你吃过几家？酸菜鱼在前几年可谓是火爆大街小巷，大大小小的酸菜鱼门店攻陷了商场、街道和社区。正值风口的时候，每家酸菜鱼门店的生意都看似火爆。

但这阵风吹过，真正留下的坚挺到现在的品牌其实不多。

比如在北上广火爆的一点也不二的太二酸菜鱼，九锅一堂重庆家常菜的酸菜鱼也是众多食客的心头好。

太二酸菜鱼以独特的“二文化”出名，可谓一枝独秀，客户群体主要是一二线城市的年轻人。中二风格，极具网红气息。

而九锅一堂重庆家常菜的酸菜鱼则是以“能喝汤的酸菜鱼”著称。

不过今天来到杨老坛酸菜鱼，却又看到另一种玩法“酒店的产品，饭店的环境，地摊的价格。”

来之前，我一直觉得这家店是一家能涮火锅的酸菜鱼，结果进来后才发现，一楼二楼总共近600平，二楼还有两个包间。

菜单非常有意思，除了大师傅菜品以外，其余价格按10，20，30的价格区间区分开。菜品不仅便宜，品质更是相当在线，因为有优秀的厨师团队严格把关，老板说，希望细水长流，把店做成百年老店。

我对菜品感到无比的惊喜，虽然店名是酸菜鱼，但里面有各式各样的家常菜，比如毛氏红烧肉，精选的五花肉采用文火慢炖，特别有嚼劲又软烂，勾得我们吃到最后直接烧饼夹肉。

葱烧核桃菌、鸭掌等小凉菜更是清新爽口，特别有记忆点，一下子就能打开味蕾。

当家菜酸菜鱼也不是盖的，老板说工厂生产的标准化酸菜鱼最多能保存一年，做的时候还要泡，口感不佳，店里的酸菜都是手工腌制，鱼有清江鱼，黑鱼，青鱼自选，论斤称，现选现杀选做，口感相当紧滑。

这个年头，我们调侃饭店里三块钱一瓶百岁山的真的太少见了，就连楼下的超市都是四块，这样平民价格又大师出品的菜馆，值得一来。

#郑州美食# https://t.cn/A65zrcyr

开心的一天，那对小姐姐来我家做客，还给我带了一只小玩偶，说去宜家见到这只狗狗玩偶，觉得超级像我，就买来送给我，我说，本人有这么胖么，她俩说五官就是我本人，尤其眼睛。我们仨坐在暖暖的木地板上，涮着火锅鸡，看电视，喝可乐，吃西瓜，阳光透过玻璃洒进来，舒服到不行，这才是生活吧，吃完我又带着她们做草莓大福和芒果雪媚娘，糯米皮做得很成功，包的也成功，最后吃得大家都很撑，完美的结束了周末，突然想起来下周只上四天班就元旦放假了，瞬间开心加一，只是今年找对象的计划是完不成了，希望来年感情上时来运转吧。

大三开学后的每个周末下午绝对是我一周里最开心的时光没有之一。什么都不用去想只做自己喜欢的事情可真好。(今天琴社的猫还是像往常一样打闹，在我腿上蹭来蹭去粘了一身毛kkkkk。因为去得早碰到了琴社老板和朋友在门口摆起了架子涮牛肉吃，浓浓的香味顺着透明玻璃门缝飘进来，我也想吃火锅了！满满的冬季元素⛄️)而且还可以再去老区买杯南瓜沙➕燕麦再回新区，就拥有了双倍快乐✌满足啦希望一定一定要坚持这样的日子直到毕业吧！我在做梦！可能忙起来就没有时间了。
(就是好冷而且穿得厚扫弦都扫不利索‍♀️肩膀还酸)
昨天，时隔好久终于看到新鲜的肉仔了我好快乐！
因为已经是想念她们的第好多天了。