【#嵊州一厨具企业研发出电燃烹饪灶# ,烧的菜比电磁炉更有味道】“工作原理和平常的煤(燃)气灶一样,但它最大的特点是用电生火,不需要任何化学燃料,直接把电能转化为热能。”3月2日下午,当记者来到浙江板川电器有限公司时,董事长宋明亮一边操作,一边给客户介绍公司新研发的“全电烹饪灶”(也称电燃灶)。
记者在现场看到,这台电燃烹饪灶外形与普通集成灶差别不大,但仔细观察后可以发现,烹饪灶的喷火头“变”成了几十枚形如“火箭推进器”的燃烧器。在一旁的面板上,有蒸煮、爆炒、火锅、闷炖等几个按钮,打开开关,燃烧器就出现火柱般的“电柱”。“这是用等离子技术实现烹饪,功率可以从1000瓦调节至2500瓦,适合各种家庭烹饪方式。”宋明亮说,电燃灶的工作原理,涉及到一个很关键的东西——电弧。电弧是指通过脉冲方式产生的电流,而这种电流经过升压处理后,和空气发生反应,产生等离子“火炬”。
说起研发电燃烹饪灶的初衷,宋明亮说他是想研发一种节能省钱安全的烹饪灶。“我国天燃气能源缺口超过60%,而开采能力仅占世界平均水平的5%,目前需要大量进口,所以价格总体上呈上涨趋势。”宋明亮给记者算了一笔账,按照一天烧两餐来计算,如果一天使用2小时左右,那一般一个月所需要的燃气费用大概在100元左右,而电费一般只需要60元左右。“长此以往,就可以省下一笔不小的开支,同时对节能减排也能起到一定的作用。”宋明亮说。
谈到这款电燃灶的安全性,宋明亮告诉记者,燃气灶采用天燃气,而燃气存储和输送存在泄漏等隐患。燃气燃烧时,还存在一氧化碳和其他有毒气体排放的危险。而电燃灶就能很好地杜绝由于通风或者燃烧不充分导致一氧化碳等有害物质的产生,更环保更节能。另外,只要锅离开喷头,触发装置就能让电燃灶立刻停止作业,从而保证了用户的安全。
“现在很多单身公寓都不允许加装天燃气管道,很多住户选择了使用电磁炉来烹饪,但电磁炉所能达到的温度不是很高,对菜的口味还是会有一定的影响。用电燃灶烧菜,工作原理与一般的燃气灶、电磁炉无异,但是从火候的掌握来看,锅的升温速度比燃气灶快,锅内的温度又比使用电磁炉更稳定,对口味要求较高的市民而言,电燃灶的优势较为明显。”宋明亮说,接下来,公司还计划研发商用电燃灶,可用于酒店、食堂等场所。
记者了解到,目前,该电燃灶已经申请了12项专利,同时,已有大型企业上门寻求合作。预计到8月份,电燃灶便可批量生产。(记者 张峰 文/摄)
记者在现场看到,这台电燃烹饪灶外形与普通集成灶差别不大,但仔细观察后可以发现,烹饪灶的喷火头“变”成了几十枚形如“火箭推进器”的燃烧器。在一旁的面板上,有蒸煮、爆炒、火锅、闷炖等几个按钮,打开开关,燃烧器就出现火柱般的“电柱”。“这是用等离子技术实现烹饪,功率可以从1000瓦调节至2500瓦,适合各种家庭烹饪方式。”宋明亮说,电燃灶的工作原理,涉及到一个很关键的东西——电弧。电弧是指通过脉冲方式产生的电流,而这种电流经过升压处理后,和空气发生反应,产生等离子“火炬”。
说起研发电燃烹饪灶的初衷,宋明亮说他是想研发一种节能省钱安全的烹饪灶。“我国天燃气能源缺口超过60%,而开采能力仅占世界平均水平的5%,目前需要大量进口,所以价格总体上呈上涨趋势。”宋明亮给记者算了一笔账,按照一天烧两餐来计算,如果一天使用2小时左右,那一般一个月所需要的燃气费用大概在100元左右,而电费一般只需要60元左右。“长此以往,就可以省下一笔不小的开支,同时对节能减排也能起到一定的作用。”宋明亮说。
谈到这款电燃灶的安全性,宋明亮告诉记者,燃气灶采用天燃气,而燃气存储和输送存在泄漏等隐患。燃气燃烧时,还存在一氧化碳和其他有毒气体排放的危险。而电燃灶就能很好地杜绝由于通风或者燃烧不充分导致一氧化碳等有害物质的产生,更环保更节能。另外,只要锅离开喷头,触发装置就能让电燃灶立刻停止作业,从而保证了用户的安全。
“现在很多单身公寓都不允许加装天燃气管道,很多住户选择了使用电磁炉来烹饪,但电磁炉所能达到的温度不是很高,对菜的口味还是会有一定的影响。用电燃灶烧菜,工作原理与一般的燃气灶、电磁炉无异,但是从火候的掌握来看,锅的升温速度比燃气灶快,锅内的温度又比使用电磁炉更稳定,对口味要求较高的市民而言,电燃灶的优势较为明显。”宋明亮说,接下来,公司还计划研发商用电燃灶,可用于酒店、食堂等场所。
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#商家推荐# 【乐先生卤味】推荐卤味
海灵菇是新菜,是深海章鱼触角上的吸盘,朝鲜和韩国那边吃的比较多,武汉很少见。用泡椒来卤制这个食材,算是乐鹏的首创。它的口感比章鱼须还要好,要提前很久从韩国定,要是卖的量大就很可能断货。小螺蛳也是是店里的招牌之一,很小,大家主要就是吃个味道,有个客人每次点外卖,就单点这一盘螺蛳。
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第一次为男朋友推掉所有酒局和蹦迪局,到周末也不是那么想跟舍友朋友出去整活出去玩(麻将不能推麻将yyds麻将不可能推),只想早点回家见到刘昊瑜。
那天跟他说了跟我在一起不用害怕什么,不用畏手畏脚,展现最真实的自己。同时他也用行动证明了我也不需要害怕什么,无忧无虑当个快乐小女孩就好。
很庆幸父母理解并支持我的选择,也很庆幸他们和我一样喜欢刘昊瑜。“我爸妈都知道你。”“我爸妈也知道你。”
在餐厅和雯雯奎哥一起吃饭,喂我吃沾满香草冰淇淋烤的最香脆的面包,没吃过的菜上来了跟我说尝一口不喜欢吃了给我(不出意料地给我吃出了痛苦面具[裂开])吃掉了我咬了一口的咕咾肉。
雨天下车的时候像绅士一样地把伞打开全部留给我,用手挡着车门怕我碰到头,我不想背的包直接挂他肩膀上,有被照顾的很好,他比我小却能照顾一个憨憨的我。
我01他03比他多吃了一年多的饭却刚过他肩膀一点点,他说还要继续长高,要好好保护我不让我受到伤害,舍友都说我这次遇见了这么好的男孩子就不要放手了,也是,之前最讨厌陪打篮球和上网,现在跟刘昊瑜在一起干什么都很快乐,希望我永远都有满满的爱来爱他
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那天跟他说了跟我在一起不用害怕什么,不用畏手畏脚,展现最真实的自己。同时他也用行动证明了我也不需要害怕什么,无忧无虑当个快乐小女孩就好。
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