#天天晒早餐[超话]##早餐[超话]##糖妈生活##蟹老板早餐##365天早餐不重样[超话]#
今早#蟹老板早餐#
昨晚折腾了好久面包,哎…..始终出不了手套膜,哈哈,糖、油的减少就变成了类似法棍,看着一般,吃着还好,怎么说了,当然没有外面面包店的口感好,贵在食材好、热量低吧
春天的菠菜,从老家带来的新鲜菠菜,吃了几天水煮的,换个吃法吧。
菠菜鸡蛋切:三个鸡蛋,一小把菠菜,适量淀粉,菠菜切碎,3个鸡蛋打好搅拌均匀,把淀粉用水化开,倒进去,加盐、黑胡椒调味,搅拌均匀,用保鲜膜把碗包一下,导进上锅蒸的碗,用保鲜膜是方便出锅的时候,倒出来,上锅蒸,中火,大概15分钟左右吧,这个根据实际情况调整,出锅后,切开,摆盘就可以啦,蛋白质纤维都有了!
感觉自己“好吃”还是蛮“专业”哎……….

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春天的菠菜,从老家带来的新鲜菠菜,吃了几天水煮的,换个吃法吧。
菠菜鸡蛋切:三个鸡蛋,一小把菠菜,适量淀粉,菠菜切碎,3个鸡蛋打好搅拌均匀,把淀粉用水化开,倒进去,加盐、黑胡椒调味,搅拌均匀,用保鲜膜把碗包一下,导进上锅蒸的碗,用保鲜膜是方便出锅的时候,倒出来,上锅蒸,中火,大概15分钟左右吧,这个根据实际情况调整,出锅后,切开,摆盘就可以啦,蛋白质纤维都有了!
感觉自己“好吃”还是蛮“专业”哎……….

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今早#蟹老板早餐#
再战面包,一发没有到位
蓬松度不够完美
低糖,低油,口感类似法棍
包的肉丝咸蛋黄,牛肉之类的
家人觉得还不错
蔬菜:水煮油菜头是最近的常客,糖糖爷爷送来的,家里很多,非常好吃,加了点甜辣酱
蛋白质:煎鸡胸肉,鸡蛋
脂肪:自家的香肠
碳水:小半个面包,香蕉
吃的有些多,ʚ♥ɞ


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