黄油蒜法香烤鸡 #食谱#

为了消耗【黄油蒜法香酱】 https://t.cn/A64jjtHU 突发奇想涂在整鸡上～ 没想到味道极佳!!!
烤制时油脂在噼里啪啦的跳动 特诱人
烤后的鸡肉很嫩很嫩 香草味结合着蒜香 一点也不会腻 吃了第一口就想吃下一口[笑哈哈]

[干杯]食材：整鸡 一只(去头爪900g左右)；黄油蒜法香酱 35g；姜 3片；蒜 2瓣；迷迭香 5g；百里香 5g；盐 7g(各人口味调节)；黑胡椒碎 1g；
小胡萝卜、孢子甘蓝、小土豆 适量。

[炸鸡啤酒]做法：
1.准备食材。提前一夜将整鸡洗净擦干血水，表面用小刀扎出小洞好入味。
2.鸡里里外外均匀涂抹黄油蒜法香酱、盐，黑胡椒碎。将姜片、蒜瓣、迷迭香、百里香 塞进鸡肚子里。密封后放进冰箱冷藏腌制一夜。
3.烤箱预热200℃。取出腌制好的鸡放进烤盘中，表面盖锡纸，放进烤箱200℃烤50分钟-1小时，中途把鸡翻面烤，快要烤好时拿走锡纸易上色。
4.烤制完成后可在烤箱内再焖5分钟，也可直接取出开动～
一定要趁热吃哦～

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花生粘，是一种儿时常见的零食，覆盖了大部分70后，80后，90后的童年记忆，如今却是芳踪难觅。 我特别喜欢自己做，妍宝也非常爱吃，其实做法也非常简单。1.花生用小火炒制，待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火2.冷水和白糖同时下锅，小火熬制3.待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候4.下入炒好的花生拌炒5.同时向锅内筛入淀粉，同时不停翻炒6.待锅内的糖浆凝固，花生表面挂上白霜以后即可出锅，冷却酥脆后食用。自己做的吃食，过年招待亲戚朋友，也是不错的选择哦～