https://t.cn/A64pkIVT《未来的大地》：教宗与佩特里尼关于整体生态学交谈（三）
“慢食运动”创始人、美食家佩特里尼在他与教宗交谈的新书中，记述了教宗关于新经济的思想。教宗指出，为了寻找希望，为了更好地走出危机，我们就要注视边缘地区，“未来将在那里发挥作用”。我们需要一种抵拒“野蛮经济市场”的经济政策，抵拒“形如空气、无法抓住的金融神秘主义”。
（梵蒂冈新闻网）“慢食运动”创始人、美食家佩特里尼在与教宗的交谈中自然也关注饮食话题，他在新近出版的《未来的大地：与教宗方济各就整体生态学的交谈》一书中写道，饮食是“建设桥梁的途径”。教宗表明，为建立友谊关系“需要多次聚在一起用餐”，因为只要不铺张浪费、不是为了食物而聚首，而是将人际关系置于中心，饮食则是“价值和文化的媒介”。
佩特里尼主张一种“不过分却有节制”的饮食享乐，他主动诘难教宗，说“天主教会在享乐方面素来有些节制，好似这该当是避免的事”。教宗方济各不同意这种说法，表示教会谴责“非人性的享乐”，却接纳“合乎人性和适度”的享乐。
他说：“乐趣直接来自天主，不是天主教徒、基督教徒或其它的任何事物，它只是神圣的。饮食的乐趣用来帮助我们保持身体建康；同样，性愉悦是使相爱达致最美好的行为，确保人类的延续。”
佩特里尼和教宗都喜爱看《巴贝特之宴》这部影片，教宗证实，“这是我看过的最美好的影片之一”，它是“基督徒爱德和爱的赞歌”，“能让人感觉到那许久被误解所窒息的神圣乐趣”。谈到电影，教宗坦承，“我是电影的爱好者”，而且回忆道，他自儿时起就是在意大利新现实主义的熏陶下成长的，有时与家人一口气看完三部电影。
今年7月9日，教宗方济各和佩特里尼在圣玛尔大之家进行了第三次交谈，从泛亚马逊世界主教会议谈到新冠疫情。佩特里尼提及他参加这次世界主教会议的“非凡经验”，说“我看到的教会与我想像的不同，她是一个脚踏实地、非常活跃的教会”。现在，人类却折服于卫生危急的情况，我们需要希望的话语。教宗提到，人类“受到这个病毒和许多病毒的蹂躏”，我们助长了“不公的病毒”，它们导致野蛮的市场经济和粗暴的社会不公。
教宗指出，为了寻找希望，为了更好地走出危机，我们就要注视边缘地区，“未来将在那里发挥作用”。教宗说，我们应离开中心点，需要一种抵拒“野蛮经济市场”的经济政策，抵拒“形如空气、无法抓住的金融神秘主义”。需要一种理解经济的新方式，人民的新主角。
教宗与佩特里尼的谈话又回到《愿祢受赞颂》通谕，后者认为这道《通谕》“比先前更合乎时宜”。教宗同意他的看法，称人们对《通谕》的觉悟有所增长。教宗提到，意大利一个地区的渔民告诉他在海中打捞塑料品，仅一条船就装了6吨。“他们意识到且懂得必须清理大海”。
教宗又举了一例。他在2019年接见了一些石油工业家，他们说如果现在放弃石油，就会再次出现30年代的危机。教宗答道，的确如此，但“需要缓慢行事的智慧，不要取消工作。工作如同我们文化的气息，失去工作，人就会消沉”。
佩特里尼提到，如果人人“都希望转变”，疫情之后却不幸地有一种倾向，愿意恢复“先前相同的价值”。教宗对此表示：“的确，有些人正在为这回程而努力。然而，我们则必须准备别的事情！需要有其它的选择！以这选择取胜。不错，还有许多人在做准备，刷了三下油漆就说‘啊，一切都改变了！’但丝毫未改变。”
接著，作者佩特里尼谈到上个世纪意大利几位具有先知性的伟大人物，教宗回应道，“还好，他们如今受到了承认”，这也归功于梵二大公会议。可是，梵二大公会议“在50年之后仍未受到接纳，许多人设法向后倒退”。我们处在半途中，而最强烈的反应则来自“经济自由主义的观念”，它近似“基督信仰的繁荣神学的观念，这不是应走的道路。相反地，我们应走贫穷神学的道路！”
这次交谈的另一个话题是关于“年长者与青年之间的对话”。教宗解释说，“今天身为父母的一代人”是在“舒适生活的文化”中成长，“失去了根基的记忆，但年长者仍有这个记忆”。如果这些父母的意志被“舒适享乐和消费主义”削弱，学校和大学就有义务“重新拾起3种人类语言，即大脑、心灵和双手的语言，且要使之彼此和谐！”否则“培育出的技术人员随著发展将被人工智能取代，后者没有心灵，也不懂得爱抚”。
佩特里尼与教宗最后交谈的话题仍旧是教育。教宗提到，他的一位“伟大的哲学教授”说过，“如果一个人不懂得与儿童玩耍，他就不是成熟的人”。教宗回忆说，他后来在担任听告解司铎时，经常问身为父母的人：“你们与自己的子女玩耍吗？”他总结道，与孩子玩耍才是“真正的诗歌”。如果一个父亲不懂得作诗，就无法教育好子女。但“用这免费的诗歌”就会教育好子女。
“慢食运动”创始人、美食家佩特里尼在他与教宗交谈的新书中，记述了教宗关于新经济的思想。教宗指出，为了寻找希望，为了更好地走出危机，我们就要注视边缘地区，“未来将在那里发挥作用”。我们需要一种抵拒“野蛮经济市场”的经济政策，抵拒“形如空气、无法抓住的金融神秘主义”。
（梵蒂冈新闻网）“慢食运动”创始人、美食家佩特里尼在与教宗的交谈中自然也关注饮食话题，他在新近出版的《未来的大地：与教宗方济各就整体生态学的交谈》一书中写道，饮食是“建设桥梁的途径”。教宗表明，为建立友谊关系“需要多次聚在一起用餐”，因为只要不铺张浪费、不是为了食物而聚首，而是将人际关系置于中心，饮食则是“价值和文化的媒介”。
佩特里尼主张一种“不过分却有节制”的饮食享乐，他主动诘难教宗，说“天主教会在享乐方面素来有些节制，好似这该当是避免的事”。教宗方济各不同意这种说法，表示教会谴责“非人性的享乐”，却接纳“合乎人性和适度”的享乐。
他说：“乐趣直接来自天主，不是天主教徒、基督教徒或其它的任何事物，它只是神圣的。饮食的乐趣用来帮助我们保持身体建康；同样，性愉悦是使相爱达致最美好的行为，确保人类的延续。”
佩特里尼和教宗都喜爱看《巴贝特之宴》这部影片，教宗证实，“这是我看过的最美好的影片之一”，它是“基督徒爱德和爱的赞歌”，“能让人感觉到那许久被误解所窒息的神圣乐趣”。谈到电影，教宗坦承，“我是电影的爱好者”，而且回忆道，他自儿时起就是在意大利新现实主义的熏陶下成长的，有时与家人一口气看完三部电影。
今年7月9日，教宗方济各和佩特里尼在圣玛尔大之家进行了第三次交谈，从泛亚马逊世界主教会议谈到新冠疫情。佩特里尼提及他参加这次世界主教会议的“非凡经验”，说“我看到的教会与我想像的不同，她是一个脚踏实地、非常活跃的教会”。现在，人类却折服于卫生危急的情况，我们需要希望的话语。教宗提到，人类“受到这个病毒和许多病毒的蹂躏”，我们助长了“不公的病毒”，它们导致野蛮的市场经济和粗暴的社会不公。
教宗指出，为了寻找希望，为了更好地走出危机，我们就要注视边缘地区，“未来将在那里发挥作用”。教宗说，我们应离开中心点，需要一种抵拒“野蛮经济市场”的经济政策，抵拒“形如空气、无法抓住的金融神秘主义”。需要一种理解经济的新方式，人民的新主角。
教宗与佩特里尼的谈话又回到《愿祢受赞颂》通谕，后者认为这道《通谕》“比先前更合乎时宜”。教宗同意他的看法，称人们对《通谕》的觉悟有所增长。教宗提到，意大利一个地区的渔民告诉他在海中打捞塑料品，仅一条船就装了6吨。“他们意识到且懂得必须清理大海”。
教宗又举了一例。他在2019年接见了一些石油工业家，他们说如果现在放弃石油，就会再次出现30年代的危机。教宗答道，的确如此，但“需要缓慢行事的智慧，不要取消工作。工作如同我们文化的气息，失去工作，人就会消沉”。
佩特里尼提到，如果人人“都希望转变”，疫情之后却不幸地有一种倾向，愿意恢复“先前相同的价值”。教宗对此表示：“的确，有些人正在为这回程而努力。然而，我们则必须准备别的事情！需要有其它的选择！以这选择取胜。不错，还有许多人在做准备，刷了三下油漆就说‘啊，一切都改变了！’但丝毫未改变。”
接著，作者佩特里尼谈到上个世纪意大利几位具有先知性的伟大人物，教宗回应道，“还好，他们如今受到了承认”，这也归功于梵二大公会议。可是，梵二大公会议“在50年之后仍未受到接纳，许多人设法向后倒退”。我们处在半途中，而最强烈的反应则来自“经济自由主义的观念”，它近似“基督信仰的繁荣神学的观念，这不是应走的道路。相反地，我们应走贫穷神学的道路！”
这次交谈的另一个话题是关于“年长者与青年之间的对话”。教宗解释说，“今天身为父母的一代人”是在“舒适生活的文化”中成长，“失去了根基的记忆，但年长者仍有这个记忆”。如果这些父母的意志被“舒适享乐和消费主义”削弱，学校和大学就有义务“重新拾起3种人类语言，即大脑、心灵和双手的语言，且要使之彼此和谐！”否则“培育出的技术人员随著发展将被人工智能取代，后者没有心灵，也不懂得爱抚”。
佩特里尼与教宗最后交谈的话题仍旧是教育。教宗提到，他的一位“伟大的哲学教授”说过，“如果一个人不懂得与儿童玩耍，他就不是成熟的人”。教宗回忆说，他后来在担任听告解司铎时，经常问身为父母的人：“你们与自己的子女玩耍吗？”他总结道，与孩子玩耍才是“真正的诗歌”。如果一个父亲不懂得作诗，就无法教育好子女。但“用这免费的诗歌”就会教育好子女。
漫长的寒假，让我爱上了做饭～做各种好吃的，尽管并不是那么好吃。喜欢去喧闹的菜市场，将双手背在背后，在很长很长的两边都是菜摊的路上慢慢踱步，边走边看哪样菜是我想要的，若是看上，便会买了它，像极了皇上选美的样子。
喜欢自己一个人在厨房备菜，期间内心很平静～可以想今天看的内容，可以想内容结构应该如何修改，大概在这个时候我才是在真正思考吧。
然后就等唐选手他们回来吃饭，看到他们回来就能吃上饭，我很开心，也很满足，每天都会看各种美食视屏，然后第二天就会把它做出来，真的很有成就感。
晚上会和唐选手跳伞～不知道为什么，尽管我一个人都不曾打死过，尽管我几乎把把落地成盒，但仍然很开心，乐此不疲看他们玩～
似乎爱上了这种家庭主妇似得生活，内心很平静，很充实，尽管偶尔还是会有焦虑，会有对前途的各种担忧，也会有对父母的愧疚~
我大概是一个被哲学耽误的厨师吧
喜欢自己一个人在厨房备菜，期间内心很平静～可以想今天看的内容，可以想内容结构应该如何修改，大概在这个时候我才是在真正思考吧。
然后就等唐选手他们回来吃饭，看到他们回来就能吃上饭，我很开心，也很满足，每天都会看各种美食视屏，然后第二天就会把它做出来，真的很有成就感。
晚上会和唐选手跳伞～不知道为什么，尽管我一个人都不曾打死过，尽管我几乎把把落地成盒，但仍然很开心，乐此不疲看他们玩～
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【转发赠书】#新书推送# 美食是最用心的告白，《#村上春树·美食#》带你走进村上食堂。
村上春树热爱美食，他笔下的主人公们也擅长各种料理。《#村上春树·美食#》的作者车侑陈是一位骨灰级的村上书粉，同时还是一位专业料理师。如果你恰好是一位村上粉丝，那她将带你通过美食来解读村上笔下人物的性格，以及村上的美食哲学。如果你并不了解村上，那她将用私人菜谱教会你如何料理精而美的食物。
书中含有大量创意手绘，并且随书附赠手绘美食教程，相信每个热爱美食、热爱生活的你都爱上这本书。转关+评论，送出3本，6.2截止。图书由@新华先锋 提供！
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