本来一直想直播取土蜂蜜的，但是这边根本没得信号，打电话都是问题，更别说直播了。所以录了点视频哈。还有为啥我们都是晚上取蜂蜜呢？因为这种蜜蜂是土蜂，是从山里收来的，野性大，白天取的话，容易蜇人。而且土蜂蜜花香味浓郁，其他地方的蜜蜂会飞来抢蜂蜜吃，容易引起盗蜂（就是偷糖吃），俩群蜂子就会打架，蜂子基本就废了。我们取蜂蜜都是一年只取一次，每年取蜜时间大概是白露之后开始取（九十月份），每次取的时候都是取一半，留一半，冬天我们这会下雪，没有花可采，所以得留够蜜蜂过冬吃的。如果当年才来的蜂子，都不会取蜜的，蜂蜜没得多少，取了它们就没办法过冬了。就说这么多吧，想不起说啥了。还有有的朋友问为啥说的是四川话？因为我是四川人，嫁过来的。我老公他们老家在秦岭南大巴山中的米仓山的碑坝镇，挨着四川的，口味和口音都跟四川差不多哈。

采野生岩蜜的小伙伴拍的山里的宝贝。图二是纯野生米石斛，国家保护植物，不能采摘，咱要遵守法律。这窝野生岩蜜是小蜜蜂以生命为代价保住的，亲们看看蜂巢下这几只大蜂子，这是虎头蜂，专吃蜜蜂和蜂巢，围剿它们不知道牺牲了多少小蜜蜂的性命。每次亲们都会问，要不要给蜜蜂留口粮，当然要留，这不是人工饲养的蜜蜂，没蜂蜜可以喂白糖，不给它们留它们就会活活饿死，这样的事我们是绝对不做的。

寻蜜记（二）老范笑我胆小，他自个儿光头赤手掀开了箱盖，拎出了趴满蜜蜂的蜂框！我拍着照片大惊小怪，他稳当当地说，我家蜂子识人哩！老范家一直养蜂子，从他爹手上开始的，以前他也赶花，跑外地，如今好几年木效益，不跑了，在家种地，蜂子没断。我问老范，冬天没花，蜂子吃啥，他说就拿白糖喂啊，凑和到沙枣花开，头一跑蜜，量少，蜂子奶活下了。正式收蜜就是枣花开了，蜜多，蜜甜，最好的蜜！我问他，蜂框上这小洞洞里的蜜咋弄出来呀？他说，过去割了蜜腊，就挤啊刮啊，很伤蜂子的，如今有摇蜜机，方便多啦！他舀出了蜜桶里的蜜让我看，我问他，我家吃的蜜就这个吗？他说，你那是葵花蜜，还没有枣花蜜甜。我们这儿干旱，少雨，蜂蜜质量比南方好。我的蜜少，也不外卖，庄子上人吃，亲戚们吃，还有好多城里的退休老干部，学校的女教师，也打问着来买。我又笑，为啥是女教师呢？听，听说还能抹脸，好像就这个意思，哈哈，我不知道喽！