#阅读北京# 世上少有饮料像咖啡一样,在酸与苦中酝酿品味空间。因咖啡豆的烘焙研磨、冲煮器具及操作手法不同,每杯咖啡都有独特的甘、醇、香。搭配早餐羊角包的拿铁,加班时提神的意式浓缩,咖啡馆的精品手冲,甚至适合外带的摩卡……无论何时何地,总有咖啡相伴,是日常最简单的乐趣。
告诉你一杯好咖啡的全部秘密。为你在咖啡馆点单时指点迷津。展示六步深度品鉴法,带你领略精品咖啡的风味层次。让你尝试为朋友亲手做咖啡,从小白变成咖啡控,学会品味酸与苦,享受有格调的下午茶时光。
告诉你一杯好咖啡的全部秘密。为你在咖啡馆点单时指点迷津。展示六步深度品鉴法,带你领略精品咖啡的风味层次。让你尝试为朋友亲手做咖啡,从小白变成咖啡控,学会品味酸与苦,享受有格调的下午茶时光。
最近特别想喝咖啡,就种草了这个咖啡,我买了一袋,里面有15小包,不管怎么说,这个咖啡颜值是真的可以,反正是我喜欢的风格,而且这个咖啡是国际精品咖啡协会SCA成员机构,国际咖啡品质学会CQI认证,卓越杯COE评审负责生豆采购和产品品控,使用世界超优级烘焙设备,杰出咖啡大师手工定制烘焙曲线,历经千次测试,只为呈现纯粹风味
这种咖啡是半球型滤挂,水粉接触时间更长萃取效果比传统窄口挂耳更佳,粉量多30%,萃取浓度比普通挂耳高出50%,这个咖啡有五种味道,属于风味型挂耳,打破对纯黑咖啡固有的清苦印象,Q袋小甜圈中提供的组合均属于易入口的浓郁型风味,非常适合初尝者入手哦!
刚拿到手的我就尝试了一下,感觉真的很不错了,而且是纯黑咖啡0糖0添加,里面都是小包装,方便携带
喜欢的姐妹快入手吧,真的很棒了!
这种咖啡是半球型滤挂,水粉接触时间更长萃取效果比传统窄口挂耳更佳,粉量多30%,萃取浓度比普通挂耳高出50%,这个咖啡有五种味道,属于风味型挂耳,打破对纯黑咖啡固有的清苦印象,Q袋小甜圈中提供的组合均属于易入口的浓郁型风味,非常适合初尝者入手哦!
刚拿到手的我就尝试了一下,感觉真的很不错了,而且是纯黑咖啡0糖0添加,里面都是小包装,方便携带
喜欢的姐妹快入手吧,真的很棒了!
西蒙阿贝——来自埃塞俄比亚的咖啡匠人,至今已在咖啡行业深耕15年。曾在世界级精品咖啡公司Ninety Plus九十+任职寻豆师及品控经理,这是一份珍贵的履历:在九十+,他深度参与了上游工作的每一个环节
可以说,西蒙在咖啡的特殊处理这一领域有着举足轻重的地位。而经由西蒙处理的咖啡豆,也得到了包括世界冲煮大赛冠军选手在内的多位明星咖啡师的认可。
离开九十+后,西蒙阿贝开始独立处理咖啡豆。凭借着手中成熟的生豆资源,以及自有的丰富特殊处理经验,西蒙的咖啡依然维持着难得的好口碑!
很高兴在本季为大家带来一只全新的西蒙阿贝特殊发酵。在保留埃塞原生种标志性的轻柔花香与饱满酸质的同时,增加了更加丰富的发酵水果风味。我们可以在这只咖啡中感受到桂花的香气,哈密瓜的绵密甜感,百香果般的酸质,芒果以及酒心巧克力的醇厚甜感!
相对其他特殊处理批次,这只微批次咖啡拥有着更美好的价格,非常适合初次入手品鉴。
可以说,西蒙在咖啡的特殊处理这一领域有着举足轻重的地位。而经由西蒙处理的咖啡豆,也得到了包括世界冲煮大赛冠军选手在内的多位明星咖啡师的认可。
离开九十+后,西蒙阿贝开始独立处理咖啡豆。凭借着手中成熟的生豆资源,以及自有的丰富特殊处理经验,西蒙的咖啡依然维持着难得的好口碑!
很高兴在本季为大家带来一只全新的西蒙阿贝特殊发酵。在保留埃塞原生种标志性的轻柔花香与饱满酸质的同时,增加了更加丰富的发酵水果风味。我们可以在这只咖啡中感受到桂花的香气,哈密瓜的绵密甜感,百香果般的酸质,芒果以及酒心巧克力的醇厚甜感!
相对其他特殊处理批次,这只微批次咖啡拥有着更美好的价格,非常适合初次入手品鉴。
✋热门推荐