今日调酒小课堂，试调了大名鼎鼎的纽约酸（New York Sour，中文译名略怪？）
各原料比例为：
柠檬汁20ml
糖浆20ml
苦精1 dash
whisky45ml
红酒少量漂浮上层

划重点：
鸡尾酒制作过程中，先放糖浆、柠檬汁、苦精等调味产品，调制器蘸取少量粘至虎口处品尝，确定口味合适后最后再加whisky、ginn杜松子酒等酒精类产品！注意调制过程中，量杯尽量靠近调制杯，以防溢出！
最后灵魂收尾，摇匀后垂直倒入杯中，加冰块后切一小段柠檬皮喷香，神来之笔，酒香混合着柠檬的香气扑鼻四溢，好不诱人！

选购小贴士：
调和杯（三段壶）建议购买偏高价位产品，对调酒质量有保障（密封、隔温）。

从小就没追星的想法，也想不明白为什么别人会有一些疯狂的追星行为，特别是那些为了爱豆会特地买同款、周边，甚至不加思索地买他代言的所有产品。
直到今天，我因为最近朋友圈闯入了一个很优秀的小姐姐，于是酝酿许久就剪了一个和她同款的短发，[哈哈][哈哈][哈哈]哈哈哈这可能就和大家追星买同款的感觉是一样的吧[太开心] https://t.cn/RxBL9ti

新工作第三个月，上周高强度地完成了述职和新年规划，一开始还抱有三个月对业务已经了如指掌的自信，结果发现隔行如隔山还真不是一句空话。产品这个角色比起以前对业务只是表层执行的罗列，现在更多需要判断和预设。我从远距离听说新业务到看到它的冰山一角，时而因想到一个点子而感觉起步没那么难，时而又因在review的场合里不够自洽的发言有些沮丧。不过这是一种有压力不焦虑的生活，很大一部分的原因是我很幸运遇到了一个双商极高的主管，另一方面在这个更加丰富和艰难的工作中更加自信了，这是我未曾料想到的。
前几天看到以前合作团队PM转发了埃隆马斯克的火星计划，并且评语到：如果一个人对某个目标极其坚定，那么全世界都会给他让路。
回到我自己，成长真好，改变真好。