探店 —「 KennaXu 画廊 」

深圳探店｜网红咖啡厅｜极简设计

广东省 深圳市 福田区 益田路与福强路交汇处

这座建于 90 年代老社区中的住宅是画廊主理人 Kenna Xu从小生长的地方，而画廊建于此，也正是连结了主理人对于深圳城市的深厚情感，并孕育了他期望打造一个立足本土，面向国际的当代艺术画廊的梦想。

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对这家店早有耳闻，当地咖啡馆的圈内人对这家店也有一些评价，去年才开的一个转角小馆，主理人小明据说也是在天津当地帮许多店做过前期。
环境小店屋里坐上5个人就显得有些满了，天气好的时候可以坐在外面。店里各种小细节可以让网红们打卡拍照。
服务店家也有试图与我沟通，询问我的喜欢以便给我推。
这家店豆子均为代烘，店家说是自己烘，只不过不是他烘，不过这家店据我所知没有专门烘焙师。
「美式咖啡」：选的拼配，口感上商业出品标准。8OZ卖24的价格性价比略微低了一点。
「手冲咖啡」：选了一只肯尼亚，店家强调了这款豆子比较酸，我说没事儿，冲完喝的时候酸感并没有想象中的突出，带有一些苦涩感，甜感没有。
总体来讲的话我不知道这家店的特色在哪里，毕竟这一条街小10家店，竞争激烈，应该有一些噱头最好。#咖啡##天津##咖啡馆# https://t.cn/A6b2o5Lk

深圳性价比最高的咖啡店｜罗斯咖啡小卖部

蓝灰色的风格 专卖咖啡的小卖部
内藏自家烘焙室 主理人亲自挑选豆子和烘焙
所以价格会尽量低 让附近居民都喝得起咖啡
我在深圳还没有喝到比25还优惠的手冲了

第一杯喝的日晒瑰夏：甜橙 蜂蜜 柑橘
对我来说偏酸 涩涩的口感 不适合我

后来又试了莫扎特 是我喜欢的那种！
主理人说这是属于厌氧发酵 双重发酵的

这款比较特别 是葡萄干蜜处理 
闻起来花香味明显、奔放
中温甜感会增加 尾调酸质明显
还是最喜欢高温时的口感

share二氧化碳处理的哥伦比亚豆子
也是很浓的一款 喝起来舒适

店里会放陈绮贞还有日本民谣
探店乐趣之一 从歌单探主理人喜好和品味～

因为就住附近 当天素颜拖鞋就过去了
没有拍照 也不喜欢把太多时间花在拍照上
更喜欢这种慢节奏 和主理人聊聊天

提到网红拍照打卡的问题
我说 网红给你们拍照免费宣传不是件好事吗
他说 “网红吸引来的只是网红”

这句话好厉害 让我记忆深刻 respect

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