要说这老北京的人间烟火气,那胡同与铜锅涮肉绝对是位列其中的。今天要说的这家“又一號老北京铜锅涮肉”,就是家藏在北京城胡同里的老店,在这里不仅能吃到美食,还能体验下老北京的风情滋味。
又一號的位置可谓很“中心”,就在前门旁边的胡同里,大隐于市,闹中取静。逛荡了大栅栏和北京坊,再来这里大快朵颐一番,那可谓一桩美事。
进的店来,你会听见响亮的蛐蛐声——没错,这可是第一家我看到在店里养蛐蛐的店。两个蛐蛐笼就在刚进门的前台旁边,两只大蛐蛐正叫得起劲。细细观来,你能看到角落里的京剧戏服,据说这里每周定点有票友来这里坐镇唱上两段。好嘛!这老北京的提笼架鸟斗蛐蛐唱京剧涮羊肉,这里可一下就招呼齐了!
再说这菜品,老饕都知道这老北京涮羊肉吃的是一个“鲜”,这家店的肉品也是种类繁多,什么精品太阳肉、雪花肥牛、手切鲜羊腱子肉、手切鲜羊上脑等等。不过本人最喜欢的还是厚实一点儿,比如这盘成了花的羊腱子肉,既有嚼头又很鲜嫩!
其他的配菜还有羊肉串、酸梅汤、红枣枸杞汁也是不错。饭后再来上一碗杏仁豆腐或是酸奶,酸奶里放了蜂蜜和葡萄干,又爽口又解腻哦!#微博聚好玩##解锁春光密码#
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作者童冰 路易森林官微过去有首歌叫《北京的桥》,里面有句词儿“北京的桥千姿百态”。这句话也可用在北京的院门上,老北京的院门也是千姿百态。之前我们聊了屋顶,今天我们来聊聊院门。小编带您逛逛北京胡同,看看隐藏在京城里的王府、宅门、大院的院门。王府门北京作为几朝古都总是和皇家有着千丝万缕的联系。等级制度永远是悬在皇朝古都上的金字招牌。清朝的皇亲国戚们更是栖身于四九城纵横的胡同中。但同为皇戚待遇也是不同的... https://t.cn/A6cMfuij
一大早折腾去考试,整整出门12小时!考蒙了!感觉分分钟要生在考场上[允悲]不过全家人陪着[允悲]瞬间感觉自己变成了国宝,这感觉不错[哈哈]好在我妈是走哪儿拍哪儿的人,留下倩影一张[哈哈]中午吃饭还去吃了铜锅涮肉,估计考试中午能去吃老北京涮肉的也就我了吧[允悲]晚上视频看见小鱼嘴角起了个大泡,问他咋了,他说上火,因为我[哈哈]原来前天我找他哭诉真给他整上火了[哈哈]我瞬间就开心了[偷笑][偷笑][偷笑]哈哈哈哈#我是表情帝#
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