最近最爱的咖啡店和咖啡师 #MIAR’S CAFÉ BRAND #Mia大表姐
终于，有家咖啡店是每周二店休的咯 和其他好多周一店休的咖啡店完美错开 来过几次了，装修风格喜欢，咖啡师喜欢，歌单也喜欢 此次前去，从早上晨跑完10点起就开始等候了两小时，就为了来喝一杯 此刻回想：中午到店时，门好像是开着的，看见Mia大表姐手持着相机面向大门 见我们到店，便立刻走到店内，放好相机，进入到咖啡师模式 其实，当时应该问一句：是否要先拍照？我们可以等你忙完的 进店入座后，小伙伴强调了几遍：她等了两个多小时哦！为了来喝咖啡她等了两个多小时哦…. （我都怪不好意思的了） 由于一早出门前喝了一杯挂耳咖啡，又想到了第一次来时的小心心咖啡拉花，我便点了杯澳白；小伙伴思考了会儿点了一杯热美式 自从我们进店后，客流络绎不绝… 店里不忙时，大表姐也很乐于交流，分享 可能，对于一些客人她会直接say no 或表达她的想法或懒得和你多说 当你不了解咖啡，不熟悉这位咖啡师时，可能你会觉得她拽拽的，脾气不小或不亲和 而 在我看来 我能理解，也认可这是一名咖啡师应有的态度（坚持） 你好，咖啡可能需要等6分钟哦 你好，咖啡可能需要等大约20分钟 …… 只要店里忙时，客人一进门，Mia大表姐便会先告知客人约要等待的时间 使我想到自己刚开始做咖啡时 早高峰开始排队了，便会 你好，前面还有六杯咖啡才能为你制作哦 你好，前面还有两杯咖啡，大约要等5分钟，可以吗 ……… 如今的我完全不会这样，如今的我也并不是很乐于告诉你们我的工作地点 因为，在我看来：我目前所从事的根本与精品咖啡无关 享用咖啡时，跑友提到了胃不太舒服 不一会儿，Mia大表姐忙完其他客人的咖啡 超级暖心的制作了杯爱心迷你拿铁赠予跑友 我就只有羡慕的份儿啦，跑友一个劲儿说：好喝！真好喝！太好喝了！下次来我就点这杯……晚上继续和同行小伙伴聊了很多，结合中午在Mia咖啡店时的收获，再次受到了很多启发……
（后小部分文章 有意者可查找公众号GiveMeFiveWH继续阅读） https://t.cn/AiRcb3hQ
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我自己就有多功能料理锅，日常炒菜，或者和家人朋友一起烤肉、火锅和蒸汽海鲜锅等等，超级方便～轻食机平时用来做三明治简直不能再简单方便了，还可以把剩饭扔进去3分钟压成米饼，脆脆的小朋友爱吃。空气炸锅少油烟，炸馒头片、烤肉烤虾烤蔬菜等等，爱不释手[色]更重要的是，好洗！！！
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#种草花花万物##mia每日分享#
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起初开店时，我自己对于“社群”是没有概念的。直到这家店快两年的时候，渐渐地发现老客人们的兴趣爱好原来都是重叠的。摄影、服饰、机车、宠物、艺术……只要相互交流一下，就可以成为朋友，或者未来的工作伙伴。
也许，这是城市咖啡馆另一个角色的存在。
#MIAR’S CAFE##Mia的开店日记# https://t.cn/AiRcb3hQ
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