女人对钱的态度，决定了她要走的路

前一阵子，一则#全职太太离婚获5万家务补偿#的新闻登上了热搜。

事件一经公布，引发网友广泛热议。

有人感慨，5万元的赔偿是种新突破，女性的权益，正逐步得到更好的保障。

也有人觉得不值，难道妻子五年的付出就只值5万块钱？雇个保姆，都不止这个价了。

比起探讨赔偿金额，先生想说的是：

女人这一辈子，自己一定要有赚钱的能力！

无论何时，你都得学会让自己增值，才能真正的拥有选择权，掌握话语权。

图片
努力赚钱
才能以自己喜欢的方式过一生

毛姆在《人性的枷锁》里写道：

“人追求的当然不是财富，但必须要有足以维持尊严的生活，使自己能够不受阻挠地工作，能够慷慨，能够爽朗，能够独立。”

对于女人来说，更是如此。

网上，因为一句“嫁人干嘛？自己一个人不要太开心哦”的上海阿姨火了！

图片

64岁的她在上海经营着一家奶茶店，这一卖就是20多年。

附近很多人都是喝她家的奶茶长大的，可那些孩子个个都结婚生子了，卞阿姨还是单身一人，一直没成家。

有人觉得可惜，浪费了大好年华，可她并不觉得遗憾，还挺有“野心”的说，“自己一个人不要太开心哦，现在我可以做到90岁。”

镜头前的卞阿姨，笑容灿烂，声音爽朗，去给附近的熟客送奶茶时，她穿上牛仔外套，戴上手套和护目镜，跨上小三轮车的动作一气呵成。

图片

惹得网友直呼：“阿姨活成了我梦想中的样子！”

卞阿姨有可以营生的手艺，经济自由，人格独立，她真正做到了用自己喜欢的方式过一生。

一个女人可以自由选择的底气，就在于她有赚钱的能力。

她们不会因为钱和谁在一起，也不会因为钱而离开谁。

婚姻对她来说，从来不是逆天改命的救命稻草，而是相辅相成的锦上添花。

她们二十岁活青春，三十岁活韵味，四十岁活智慧，五十岁活坦然，六十岁活轻松，七十岁活成无价之宝。

是啊，人生且长，又何必匆忙交上答卷呢？

图片
人生真正的安全感
从来都是自己给的

热播剧《甜蜜》里，女主田蜜结婚后就当起了全职太太，日常就是做做公益、四处逛街，日子过得很闲适。

谁料丈夫因为资金链断裂突发心梗去世，这位曾经的阔太太一下子从云上之巅跌到了谷底。

变卖房产后，家里依旧债台高筑。在生活的重压下，她不得不再次回归社会。

可5年都没有工作过的她，想要再次出发，谈何容易？

最落魄的时候，她只好去小吃店打工，端盘子、洗碗一个月累死累活，只挣了2000元。

曾经，她以为丈夫能做自己一辈子的避风港，可在家庭横生变故后，这份安全感顿时没了归属。

婚姻和人生一样，都是靠自己经营。女人最大的安全感，就是自己能够赚到钱。

唯有足够安心的钱，才能让你活得有底气，才能帮你守住你爱的人和爱你的人。

刘涛和王珂就是这样一对相互依赖又彼此成就的夫妻。

刘涛嫁给王珂时，王珂还是有着“京城四少”之称的豪门，年轻有为。

后来，王珂生意破产，意志消颓，疾病缠身。

但刘涛为了守住这个家，一边照顾丈夫和孩子，一边复出没日没夜地拍戏赚钱。

她靠自己的能力帮丈夫还清了债务，也给了自己一个完满的家。

刘涛这段“嫁入豪门”的爱情之所以没有成为别人嘴中的笑话，就在于她“豪门梦碎”后，自己打造了一个“豪门”。

女人无论结婚与否，都必须要有赚钱的能力。

有钱不是为了攀比，也不是为了纵情享受，而是可以在婚姻不幸的时候，有足够的底气不再害怕失去任何人。

婚姻从来不是混沌人生的救赎，它是一场斗智斗勇保卫战，与其想着要给婚姻保鲜，不如先做到自我升值。

图片
真正厉害的女人
靠的可不是脸

知乎上有个浏览量高达百万人次的帖子：一个女人最显魅力的是什么？

有人答“长得好看”，有人说“阅历丰富”。

但高赞回答是这样的：

“视觉层面带来的吸引力，永远是最表层的，也是最不牢靠的，有思想有气质经济独立的女性，才是真正的性感。”

这话不假。

女人，唯有自己有钱，才能支撑起体面的人生。

当初，杨超越凭借特殊人才落户上海时，遭到网友轮番吐槽。

这个靠“哭”成名，比赛划水的姑娘业务的确不够精湛，但她对待感情、对待人生的态度，却值得很多人思考。

上综艺节目，看别人上演甜蜜恋爱戏码，唯有她一脸不屑：“我一点都不想谈恋爱，我只想挣钱。”

主持人问她，“你怎么不找个富翁当男朋友，有钱有依靠多好？”

她却一本正经的回道：

“富翁不行，我得伸手跟他要钱，多没面子。光有男朋友没有工资，我一样没依靠。

安全感是自己给的，有了事业自己才能有保障，不用求人。自己有了钱，将来会有更多男生喜欢你。”

你看，真正穷过的女孩，才知道自己兜里的钱最靠谱。

女人不是结了婚，找个有钱人，就可以一劳永逸了，向丈夫伸手要，次数多了，时间长了，他也就开始嫌弃了。

凡事靠自己去争取，才是这个世界上最体面的活法。

电视剧《离婚律师》里有一句台词：

“我认真做人，努力工作，为的就是当站在我爱的人身边，不管他富甲一方，还是一无所有，我都可以张开双手坦然拥抱他。

他富有我不用觉得自己高攀，他贫穷我们也不至于落魄。这就是女人努力上进的意义。”

身为女人，赚钱要趁早，存钱要努力，“花开堪折直须折，莫待无花空折枝”。

经济独立的女人，永远会比别人多出一份自信和从容，而这份自信和从容会助力她们走向更自由的人生！

点亮“在看”，愿所有姑娘，眼里有光，兜里有钱，往后余生，活成一棵树，莫做一根藤！

- END -

* 作者：一本叔，来源：一星期一本书（ID：yer808）。一星期一本书，再忙也不忘记充电。

有点怕去“遇外滩”，倒不是担心吃不好，相反地，这家店水准之稳定，技艺之高超，从来没让我失望过。
人到中年，自律性更强，哪怕中意的餐厅和菜式，亦尽量浅尝辄止。但凡事都有例外，“遇外滩”即是其一，在上海范围内，能令我失去控制力的餐厅，不会超过十根手指。
如今，吴嵘兄已被冠名“闽菜之光”了，把日渐式微的福建菜重新带回原本的高度，甚至更高，当之无愧。
但一出戏，吴嵘兄只是幕后的总导演罢了，担当男主角的，是小师傅陈志评。
90后的小陈师傅，白白净净，腼腆可爱，颇得吴嵘兄真传。菜如其人，“遇外滩”的菜式固然是吴嵘兄把关，但小陈师傅愈来愈多地加入自己的理解，师父是“闽菜之光”，徒弟就是“闽菜的透视镜”了。
记得上次见吴嵘兄，他不断讲到“守正创新”四个字。守正代表传统，是根基，创新意味着发展，则是餐厅的生命力。所以“遇外滩”明明可以抱着佛跳墙和红蟳米糕之类名菜坐等客客来，偏偏吴嵘兄和小陈师傅要和自己做对，每季来一次翻新。正所谓“推陈出新”，是不是可以解释为吴嵘兄推着小陈师傅出新菜呢？
今年的春季菜单如下：
【沐】闽式捞汁黄蚬子、蚕豆炝拌海螺头、椒麻汁春笋芽、武夷山岚谷熏鹅、香椿拌漳港蚌、福建老酒醉老蛏、话梅汁开胃芭乐；
【手路】建瓯春笋滴露鸭、红胡椒焗安格斯牛舌、葱烧通心河鳗、厦门春卷；
【湃】精选重壳蟹（盐焗）、姜丝炝大午鱼、香椿百合炒斑节虾球；
【通】枸杞叶清炖花胶；
【汀】沙地番茄煮米苋菜；
【饷】春笋头水紫菜咸饭；
【戏】大红袍燕窝茶冻。
看到什么“沐”、“手路”、“饷”啊，一头雾水。原来“遇外滩”别出心裁地使用福建方言，比起直白的“前菜”和“主食”，地域特色一目了然。
“沐”即前菜，开餐之前先洗一洗肠胃。“手路”专指婚丧嫁娶宴席上的硬菜，多为鸡鸭鱼肉，台柱菜是也。
“湃“有三点水，代表丰富的福建海产。“通”是汤菜，连番厮杀之后，需要缓一口气。“汀”者，水岸小洲之意，指蔬菜。
“饷”顾名思义，就是主食了。最后的“戏”是甜汤，吃着玩的，另有一种扎实的甜菜，叫做“等路”，那是客家语中糖果糕点一类的小礼物。
“沐”菜单里的黄蚬子、蚕豆、春笋、香椿一看即知是当季食材，其实老蛏也是。养新蛏，七八月最肥，福建人犹嫌不够，超过一年的才叫老蛏，四月正佳。
建瓯是闽北山城，有山就有笋。番鸭是舶来物种，但传入福建已有三百多年，料理起来最有心得。又有正番鸭和土番鸭之分，前者血统纯正，后者是番鸭和家鸭的杂交品种，今天吃到的，自然是如假包换的正番鸭了。
福建人认为正番鸭最补，特别爱饮鸭露。有点像汽锅鸡的做法，本身并不加水，隔锅煮泉水蒸之，像露水般一滴一滴地成汤。“遇外滩”的滴露鸭，一蒸就是八个钟头，精华尽存。
红胡椒并非胡椒，是巴西的漆树植物，有胡椒之香而无其辛，和牛舌均非本土物种。但焗的手法却是地道的福建菜了，食材全球化，烹饪地域化，可能是餐饮业的新趋势。
通心河鳗是传统老菜，河鳗先炸后焖，接着拆骨（是为通心），再拿去蒸，费时费力。吴嵘兄更进一步，拆骨后酿入笋丝、香菇丝和火腿丝代之，令此菜又上一层次。
厦门春卷又叫厦门薄饼，传说是老婆发明，让读书人的老公一边看书一边吃饼。听起来和过桥米线的故事如出一辙，两者皆不可信。
配料可增可减，总之不可少的有卷心菜、胡萝卜、肉丝、大地鱼粉等等，豪华起来可加蚝仔和虾仁。将所有配料炒了，加虾汤焖足两个钟头，一干即刻加汤，至食材烂熟。另外准备芫荽、青蒜丝、肉松、贡糖、厦门甜辣酱等等小碟，最关键的是江浙人叫苔条的浒苔和大量猪油渣，那是厦门春卷的灵魂所在。
用一张巨大的春卷皮包而食之，是我最喜欢的福建菜之一，比佛跳墙更像神仙食物。
四月，正是漳州青蟹的换壳季。大约是百里挑一的概率，可以挑出旧壳将蜕未蜕，新壳尚软的重壳蟹。此时蟹黄隐隐带点青色，似凝未凝，用海盐焗熟，胜在本味，与成熟青蟹相比，恰如大闸蟹和六月黄之别。
午鱼即鯃鱼，学名四指马鲅，闽南潮州沿海皆推为海鱼第一。说是炝，其实是热锅用姜丝垫底，慢慢烘熟的。擅用姜丝，也是福建师傅的特长。
斑节虾球用的是闽菜白炒技法，说穿了，全国炒虾仁的手法都差不多。
枸杞叶清炖花胶，难在清汤。福建菜运用清汤的功夫不逊川菜，不过制作清汤的难度甚高，不像浓汤那么简单。我一直夸奖“遇外滩”的佛跳墙，就是因为他们坚持清汤出品，不是浓稠稠一团。
通常蔬菜很难留下印象，但米苋用番茄汤来浸，和蒜蓉炒大不同，这道菜回家可以学一学。
厦门人爱吃的咸饭，诀窍也是猪油万岁，和我们的菜饭原理接近。又有菜又有饭，应该是劳动人民的智慧结晶吧，近来高级餐厅皆喜欢以饭收尾，互相借鉴模仿不在少数，咸饭却是独有的，而且食材应季变化，常试常新。凡是独有的东西我都欣赏。
很少评价什么星什么钻的榜单，但偶尔亦要为“遇外滩”鸣不平，开业三年，拿了一星一钻，在别人那里是了不起的成绩，以“遇外滩”的表现来看，说实话有点低估。
好话说尽，是时候批评几句了。我对“遇外滩”最大的不满是生意火爆，万难订位，令身为“订餐老秘书”的我，很没面子。 https://t.cn/ExpGEkH

清明假期第一天。阴天。松江府一日游。东佘山西佘山广富林遗址走了一圈。午饭晚饭都在松江万达解决。吃完饭跟95后们玩桌游。郊区人民的生活幸福指数很高，接地气。逛完广富林遗址理解了为什么说松江是上海之根。

清明假期第二天。晴天。跟婉如约了逛多抓鱼。安福路上穿着时尚好看的年轻人真多。安福路上的店面都小小的，很多餐厅商店门口都排着队。在这条路上能感受到上海这座城市鲜明的特点。

四月了，温度一点都不春天，风很大，感冒还没好。今天在家躺了一天，把觉醒年代差不多看完了。

天气快点暖和起来吧～[太阳]