“蒸”是活久见！
火锅不开火不用电，
上桌四分钟就开吃！
草帽当盖，药石为锅，
活鱼现点现杀，原汁浓郁，让你鲜到舌尖高潮
❤限时封测双人餐只要88！！！
还有伴手礼送！！！
烟雾缭绕自带九重天特效
吃个饭顺便做个面部SPA
八佰伴第一家蒸汽石锅鱼，以草帽为盖、药石为锅，连加热方式都很特别，不是电磁炉，也没有明火，而是用高温蒸汽加热！
蒸汽加热很快，只要4分钟就能吃到嘴！同时也能够更好地锁住鱼肉的营养成分，口感上更显鲜嫩哦！而且完全没有油烟，是时下最健康最受欢迎的吃法。
蒸汽一出，犹如置身九重天云端，烟雾缭绕，自带仙气，难怪说“食尝石锅宴，貌似做神仙”呢
除了蒸汽，你一定还注意到吸睛利器——草帽盖了。
茅草编织的帽子自带清香，高温蒸制的过程中，能瞬间锁住食材本身的水分和营养成分，既能保持鱼汤的原汁原味，还能散发出来自山野的清香！
活鱼现杀，新鲜健康看得见
一条鲜美无双的鱼当然离不开活杀，店里有很多种鱼可以选择，长江四鲜之一的鮰鱼、空运而来的江团鱼……全部是活鱼现点现杀现蒸！
一条鱼从选鱼、宰杀、上桌到食用整个环节仅需10分钟！从选鱼到下锅，都亲眼可见，全程无添加，无油无味精，安全放心！
4分钟开锅~见证奇迹的时刻到了！独家秘制的汤底，蒸汽石锅的健康吃法，再加上药石锅的加持，4分钟，一锅奶白浓郁的鱼汤就好了，揭开锅时醇厚鲜香的汤味飘逸而出，只是闻味道都要鲜炸了！
大片大片晶莹白嫩的鱼肉半浸在锅内，闻着鱼汤的鲜美，口水都下来了啊！作为一只爱吃鱼星人，吃货君恨不得一锅端了！
通过高温蒸汽快速将鱼肉中的蛋白质、脂肪溶解到汤中，汤不仅能变得很浓白，还能保持鱼肉的新嫩。第一口绝对要先喝鱼汤，所有的精华全在里面，鲜味勾引着味蕾，营养十足！
不想说话了！彻底沦陷了啊啊啊！(☆▽☆)(☆▽☆)
偷偷透露一下，在汤底的准备上，用料就极为讲究。大葱、枸杞、姜片、紫苏叶，再加上千页豆腐与白萝卜，然后由筒骨和老母鸡肉一同熬制4小时以上的高汤，养胃又健康，一般人一口气喝下3碗都不够，据说最高纪录15碗，你行你也上啊！
入口顺滑，鲜香爽口，一点也没有腥味，这才是不含添加剂的纯正鱼汤！来来来，喝光一碗还有三碗，别客气~
大片大片丰腴肥嫩的鱼肉半浸在锅内，请注意，此鱼由于太鲜嫩，容易咬到舌头！江团肉细滑嫩白，厚厚的胶质，而且纹理清晰可见，足以见得鱼的品质之高~而且没有鱼刺的大块鱼肉吃起来真的好过瘾！
特色的云南千叶豆腐，原本小小的一块豆腐，吸收了饱满的鱼汤，口感更软嫩多汁，更有层次。
说完了招牌的青椒紫苏锅，再要给你推荐个人气锅！
酸菜在云南，超级受欢迎。他们家的酸菜是从云南运过来的，秒杀市面上很多家的酸菜。酷爱酸爽这口的吃货可以放心地大快朵颐啦！一碗接一碗，而且完全不用担心长脂肪！
#你以为这就完了吗？#
吃完鱼，就是一个火锅
鱼汤涮菜，根本不需要蘸料！就是这么自信！
昆虫三拼
云南十八怪之一，说起云南美食，很多人立刻就想到昆虫。听说好多人还是冲着他们家虫子来的，吃货君人生第一次尝试啊，吃之前战战兢兢，一口之后就根本停不下来了。油炸过后，口感酥脆，蛋白质和油脂混合过后香味也更浓！不敢上的各位，只能说没口福咯～
现烤鲜花饼
吃了这个鲜花饼，觉得那些用干花和花酱做的都是耍流氓！所采用的鲜花原料全部来自新鲜玫瑰，外皮酥香不说，鲜花馅料满满的都是清香，真的能吃到新鲜花瓣的柔嫩！而且不会过甜，一点也不腻，完全颠覆对鲜花饼甜腻的印象！
建水臭豆腐
臭豆腐可不是长沙特产，云南建水的臭豆腐就炒鸡有名啊！外表金黄，内心软嫩，貌似小清新的豆腐蘸上特制的酱料，这感觉，反正吃货君是跟他臭味相投了！
试营业限时封测！
一张毛爷爷还有找！！
酝酿两年，筹备6个月之久，云中鱼品牌全新升级，将好吃的云南蒸汽石锅鱼搬来浦东了！在正式营业之前，决定先接受吃货小主的考验！！
瞧见没，这一桌！
两斤鮰鱼＋鲜花饼＋涮菜
限时封测只要
88软妹币！
88软妹币！
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如果人（食量）多（大）的话，还有168元四人餐供选择！
便当的价格吃大餐！任性到飞起有木有！
现在！立刻！马上！块去抢！
（封测到餐使用时间：即日起—5月11日）
魔都吃货的粉丝们，持此条微信到店用餐，
参与店内活动再送特色伴手礼——桃花酿（价值68元）
掰掰手指头一算，
88双人吃到饱，还送伴手礼！！
水土不服就服老板这任性！
为了营造出身临云南的感觉，老板在很多细节上花了不少心思。店内装修具有非常浓重的民族特色，吃起云南火锅来也是秒入戏啊~
VIP封测套餐性价比已经这么高了！
试营业期间还有福利！加持！
准备好扶墙出吧！
4月28日—5月4日 5.8折
5月5日—5月11日 6.8折
5月12日—5月18日 7.8折
5月19日—5月25日 8.8折
（折扣不含酒水饮料，不与封测套餐同时使用）
鱼的味道云知道
赶紧来云中鱼吃鱼吧！
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