今天去朋友工作室找他的时候,在创意园区里迷路了,路过一家餐厅的时候很难得的看到了好多压根没有收拾过的餐桌,带着油渍的餐盘,乱丢的纸巾,这样的餐桌一张接着一张,从没有见过这么随性的餐厅于是透过玻璃橱窗往里拍,我觉得蛮好的,有种忙忙碌碌却开开心心的慵懒。
下午的强光让我看不到手机里拍下了什么,后来定睛细看,看到除了胡乱堆叠的餐具还有玻璃里倒影出来的落了一地的樱花,我转过头,身后一地湿哒哒的樱花,突然有点惆怅,许是最近太忙了,春天就这样一晃而过。
下午的强光让我看不到手机里拍下了什么,后来定睛细看,看到除了胡乱堆叠的餐具还有玻璃里倒影出来的落了一地的樱花,我转过头,身后一地湿哒哒的樱花,突然有点惆怅,许是最近太忙了,春天就这样一晃而过。
#2021有点东西#
#馓饭# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][半星]
华亭市有一种特色吃食叫馓饭,有玉米细面馓饭、荞面馓饭等。最常见的是玉米细面馓饭,选用新鲜的玉米面粉为原料做出的馓饭口感细腻,味道香醇,久吃不腻。
不论什么馓饭,做法是一样的。除了主要原料外,另一样原料是极为普通的洋芋,也有用红薯的。先说说玉米细面馓饭的做法。要做好玉米面馓饭,必须选用新鲜的玉米面粉,一定要金黄细腻,清香扑鼻。洋芋洗净去皮、切块和玉米面粉一起备用。烧一锅开水,把切好的洋芋块提前煮在水中,待洋芋烂熟之时,左手捏一撮玉米面粉,右手持一根擀面杖。面粉随着左手的搓动纷纷扬扬,如牛毛细雨般飘落入水,右手握着擀面杖随之搅动起来。切记面粉不能撒得多、撒得快,而且要边撒边搅。搅的时候,右手握紧擀面杖,两脚立稳,腰胯部发力,身体带动手臂,手臂带动擀面杖在锅里不停“画”圈搅动。民谚曰:“馓饭要好,七十二搅。”所以“搅”才是做馓饭的关键环节,核心步骤。首先,必须同向搅动,切不可一会顺时针一会逆时针,否则面在水中会结块,出现“夹生”馓饭,影响口感。其次,要使劲不停地搅动,通过搅动让面粉在水中呈悬浮状态,这样就不会糊。金沙般飘洒的玉米面粉,旋转的擀面杖,扭动的腰肢也是一场视觉盛宴。翩翩起舞间,锅里馓饭变得浓稠起来,香气袭人,洋芋块也和浓稠的馓饭融为一体,若隐若现。
馓饭不能太稠也不能太稀,稠了口感不佳,稀了捞不到嘴里。所以当锅中的馓饭接近固体状时,或者感觉搅动困难时,停止搅动,要用饭勺从锅底使劲搅拌,关小火,盖上锅盖焖几分钟。随着馓饭表面“咕嘟咕嘟”的气泡爆裂声,香气已经溢满整间厨房,甚至在老远都能闻到。虽然原料和做法如此简单和平常,但其中选料、火候、技巧都各具千秋,因此一百个人做的馓饭就有一百个口味,高手做的馓饭稀稠适中,香醇可口,百吃不厌。
盛一碗馓饭出来,你可别急着吃。任由玉米夹着洋芋的醇香钻进口鼻,看着黄澄澄、亮晶晶、热腾腾的馓饭,等到口水溢出嘴角时再动手不迟。吃馓饭的佐菜不必太讲究,不过有条件的讲究一下也未尝不可。吃馓饭的佐菜不但显示着主人家的家境情况,也可以看出女主人的烹饪水平。佐菜以凉菜为主,春夏季节主要是野菜类,凉拌苜蓿、苦苣菜等,秋冬季就以腌菜、泡菜为主。也有炒几盘热菜吃馓饭的,土豆丝、炒青椒、炒肉片都可以。最常见、最简单的就是油炝酸菜。上好的酸菜淘洗干净,切丝,撒上葱丝、蒜末,用热油一浇,老远就能闻到一股特殊的香味,吃起来醇香清脆。
吃馓饭的动作可大有讲究。碗不能放在饭桌上,必须端起来。一手端碗,一手持筷,操起一筷子佐菜放在碗边,碗稍微倾斜,给筷子一个恰当的发力角度。端碗的手得配合筷子的动作,双手同时用力,碗向外转,筷子向内旋,筷头上的酸菜便旋起一团馓饭。吃进嘴里先别急着咀嚼,含一会,馓饭的滚烫在口中稍纵即逝,酸菜的凉爽马上透了出来,味蕾在一烫一凉的刺激下,表现得格外兴奋。此时稍加咀嚼,吞咽下肚,一股火热顺喉而下,冬日的严寒顿时消失殆尽。吃馓饭时,筷子一定要顺着一个点往进旋,边吃边倾斜,如此吃完馓饭的碗才会干净如新。
吃馓饭还会产生一种特有的小吃——“呱呱”和“糅糅”。馓饭吃完会有一层糊在锅底的锅巴,又干又硬的叫“糅糅”,半软半干的叫“糅糅”。“呱呱”吃起来酥脆香甜,“糅糅”嚼起来弹润筋道。每次吃馓饭,小孩子都争着抢着吃“呱呱”和“糅糅”。
馓饭是那些苦难日子里的产物。听我爸说他小时候在农业社大锅灶上经常吃馓饭。由于馓饭用料简单,并且不费料、不费时、不费事,到了冬天馓饭便是家常饭。那时冬天的主要农活就是拉粪,俗话说:“庄稼一枝花,全靠粪当家。”农业社一年积攒的粪土都要在冬天拉去地里。数九寒天劳动了一上午的人们,老远闻到馓饭的香气,准会精神振奋。他们前呼后拥到大锅灶前,端起一碗馓饭,就上酸菜,有的蹲在墙角,有的直接蹲在粪堆上,吃出一片吸溜声音,热火朝天。这也许是他们那个年代最幸福的瞬间。
我小时候,家里境况已经好多了。但冬天吃馓饭依旧是传统。馓饭也成了我记忆中冬天的标志。小时候吃馓饭,家里人要求吃完馓饭的碗必须干干净净。而我总是把菜夹进饭里,胡乱搅拌,搅得稀不稀、稠不稠,连喝带吃。吃完为了让碗干净,只能伸长舌头去舔,碗终于干净了,可脸总是糊得不像样子。渐渐长大后,我最终学会了吃馓饭的诀窍。我也蹲在地上,左手端碗右手持筷,双手配合,加起菜旋出饭,顺着一个点往进旋,边吃边倾斜。吃完馓饭的碗也和爸妈吃过的一样干净,脸也糊不上饭渣了。
馓饭不仅美味可口,易消化,而那金黄的馓饭顺喉而下时,一股浓浓的乡愁也糊上了心头。(via:@华亭发布 )
#馓饭# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][半星]
华亭市有一种特色吃食叫馓饭,有玉米细面馓饭、荞面馓饭等。最常见的是玉米细面馓饭,选用新鲜的玉米面粉为原料做出的馓饭口感细腻,味道香醇,久吃不腻。
不论什么馓饭,做法是一样的。除了主要原料外,另一样原料是极为普通的洋芋,也有用红薯的。先说说玉米细面馓饭的做法。要做好玉米面馓饭,必须选用新鲜的玉米面粉,一定要金黄细腻,清香扑鼻。洋芋洗净去皮、切块和玉米面粉一起备用。烧一锅开水,把切好的洋芋块提前煮在水中,待洋芋烂熟之时,左手捏一撮玉米面粉,右手持一根擀面杖。面粉随着左手的搓动纷纷扬扬,如牛毛细雨般飘落入水,右手握着擀面杖随之搅动起来。切记面粉不能撒得多、撒得快,而且要边撒边搅。搅的时候,右手握紧擀面杖,两脚立稳,腰胯部发力,身体带动手臂,手臂带动擀面杖在锅里不停“画”圈搅动。民谚曰:“馓饭要好,七十二搅。”所以“搅”才是做馓饭的关键环节,核心步骤。首先,必须同向搅动,切不可一会顺时针一会逆时针,否则面在水中会结块,出现“夹生”馓饭,影响口感。其次,要使劲不停地搅动,通过搅动让面粉在水中呈悬浮状态,这样就不会糊。金沙般飘洒的玉米面粉,旋转的擀面杖,扭动的腰肢也是一场视觉盛宴。翩翩起舞间,锅里馓饭变得浓稠起来,香气袭人,洋芋块也和浓稠的馓饭融为一体,若隐若现。
馓饭不能太稠也不能太稀,稠了口感不佳,稀了捞不到嘴里。所以当锅中的馓饭接近固体状时,或者感觉搅动困难时,停止搅动,要用饭勺从锅底使劲搅拌,关小火,盖上锅盖焖几分钟。随着馓饭表面“咕嘟咕嘟”的气泡爆裂声,香气已经溢满整间厨房,甚至在老远都能闻到。虽然原料和做法如此简单和平常,但其中选料、火候、技巧都各具千秋,因此一百个人做的馓饭就有一百个口味,高手做的馓饭稀稠适中,香醇可口,百吃不厌。
盛一碗馓饭出来,你可别急着吃。任由玉米夹着洋芋的醇香钻进口鼻,看着黄澄澄、亮晶晶、热腾腾的馓饭,等到口水溢出嘴角时再动手不迟。吃馓饭的佐菜不必太讲究,不过有条件的讲究一下也未尝不可。吃馓饭的佐菜不但显示着主人家的家境情况,也可以看出女主人的烹饪水平。佐菜以凉菜为主,春夏季节主要是野菜类,凉拌苜蓿、苦苣菜等,秋冬季就以腌菜、泡菜为主。也有炒几盘热菜吃馓饭的,土豆丝、炒青椒、炒肉片都可以。最常见、最简单的就是油炝酸菜。上好的酸菜淘洗干净,切丝,撒上葱丝、蒜末,用热油一浇,老远就能闻到一股特殊的香味,吃起来醇香清脆。
吃馓饭的动作可大有讲究。碗不能放在饭桌上,必须端起来。一手端碗,一手持筷,操起一筷子佐菜放在碗边,碗稍微倾斜,给筷子一个恰当的发力角度。端碗的手得配合筷子的动作,双手同时用力,碗向外转,筷子向内旋,筷头上的酸菜便旋起一团馓饭。吃进嘴里先别急着咀嚼,含一会,馓饭的滚烫在口中稍纵即逝,酸菜的凉爽马上透了出来,味蕾在一烫一凉的刺激下,表现得格外兴奋。此时稍加咀嚼,吞咽下肚,一股火热顺喉而下,冬日的严寒顿时消失殆尽。吃馓饭时,筷子一定要顺着一个点往进旋,边吃边倾斜,如此吃完馓饭的碗才会干净如新。
吃馓饭还会产生一种特有的小吃——“呱呱”和“糅糅”。馓饭吃完会有一层糊在锅底的锅巴,又干又硬的叫“糅糅”,半软半干的叫“糅糅”。“呱呱”吃起来酥脆香甜,“糅糅”嚼起来弹润筋道。每次吃馓饭,小孩子都争着抢着吃“呱呱”和“糅糅”。
馓饭是那些苦难日子里的产物。听我爸说他小时候在农业社大锅灶上经常吃馓饭。由于馓饭用料简单,并且不费料、不费时、不费事,到了冬天馓饭便是家常饭。那时冬天的主要农活就是拉粪,俗话说:“庄稼一枝花,全靠粪当家。”农业社一年积攒的粪土都要在冬天拉去地里。数九寒天劳动了一上午的人们,老远闻到馓饭的香气,准会精神振奋。他们前呼后拥到大锅灶前,端起一碗馓饭,就上酸菜,有的蹲在墙角,有的直接蹲在粪堆上,吃出一片吸溜声音,热火朝天。这也许是他们那个年代最幸福的瞬间。
我小时候,家里境况已经好多了。但冬天吃馓饭依旧是传统。馓饭也成了我记忆中冬天的标志。小时候吃馓饭,家里人要求吃完馓饭的碗必须干干净净。而我总是把菜夹进饭里,胡乱搅拌,搅得稀不稀、稠不稠,连喝带吃。吃完为了让碗干净,只能伸长舌头去舔,碗终于干净了,可脸总是糊得不像样子。渐渐长大后,我最终学会了吃馓饭的诀窍。我也蹲在地上,左手端碗右手持筷,双手配合,加起菜旋出饭,顺着一个点往进旋,边吃边倾斜。吃完馓饭的碗也和爸妈吃过的一样干净,脸也糊不上饭渣了。
馓饭不仅美味可口,易消化,而那金黄的馓饭顺喉而下时,一股浓浓的乡愁也糊上了心头。(via:@华亭发布 )
#咸阳身边事# 【楼道“牛皮癣”难根治?咸阳业主送来小妙招“文明城市人人参与,只是抛砖引玉”】
违法成本低、管控难度大、清理起来很费劲,单元楼道、防盗门上的小广告让不少小区业主头疼不已。每次费力清理后,隔段时间又会“长”出一层,就像顽固的“牛皮癣”,其中的虚假广告还可能导致业主上当受骗。张女士每年都会将家门口的温馨提示卡更换,据她介绍,这些年很少有家政人员胡乱在她家门口胡乱张贴
近日,咸阳全市上下积极迎接文明城市复审,看到小区保洁人员清理楼道野广告十分辛苦,业主张女士想起自家的一个小妙招:在门口放置一张温馨提示卡,引导服务人员将广告贴在提示卡上。
“这样也方便清理,2013年至今我家的防盗门和墙上再也没有人贴小广告。”张女士介绍,她家对门业主和父母家也采用了这种方式,效果挺好,“城市文明需要人人参与,这种方法只是权宜之计,更希望这些服务人员能将小广告张贴在公示栏。”体验:清理自家门上墙上小广告 花了整整一下午时间
张女士家住咸阳市秦都区秦源小区,是两个孩子的“宝妈”。这段时间,为了巩固提升全国文明城市创建成果,积极迎接文明城市复审,咸阳不少小区如火如荼地开展着环境清洁工作,张女士也经常帮助工人一起干活,或者给工人送去水果饮料。“这两天保洁员挨家挨户清理楼道小广告,有些小广告陈年累月,清理起来十分辛苦。”9月2日,张女士告诉华商报记者,想起几年前第一次清理小广告的经历,自己至今深有感触。张女士家门口去年的温馨提示卡上,家政服务人员将小广告整齐地贴在卡上,“2013年过年前大扫除,看到墙上和防盗门上张贴的小广告,我用了网上介绍的各种办法都清理不掉,甚至动手抠都抠不干净,最后无奈用刀子一刀一刀铲干净,再用钢丝球刷才清理干净,没留下痕迹。”张女士介绍,当时清理了七八张广告,花了整整一下午时间。
妙招:门上张贴温馨提示卡 多年来无人乱贴小广告
张女士说,感受了清理小广告的辛苦后,她便想到用A4纸在门口制作一张温馨提示卡,提醒一些上门服务人员不要将小广告贴在门上或者墙上,可以集中贴在这张提示卡上,“有些服务人员原本意识不到他们的做法对小区环境的危害,看到这张提示卡,相信大多数人都能自觉贴在提示卡上。”今年初,张女士在家门口(左)重新贴了一张温馨提示卡上。好创意启发了对面的邻居小贾,她也效仿了张女士的做法
“每年过年贴对联的时候,我都会将旧的提示卡撕下来,重新制作一张崭新的,有时候旧提示卡上面已经贴得满满当当。”张女士说,从2013年开始,他们家的墙面和门上,几乎再也没有人乱贴过小广告,“人都是需要互相尊重,这也是城市文明的一种体现。”张女士介绍,楼道小广告不但有碍观瞻,难以清理,有些还含有虚假内容,容易导致不明真相的居民上当受骗。有时候看到提示卡上的疑似虚假广告,她都会及时划掉。这些年,管理部门出台了不少管控办法治理小广告,小区物业也不断使出新招治理小广告,但还是偶尔有人潜入小区贴广告,“这个很难避免,加强管理是一方面,最好是引导他们集中在公示栏张贴,如果不能杜绝,至少让他们贴在提示卡上,减轻业主和物业人员的清理负担。”今年初,张女士在家门口(左)重新贴了一张温馨提示卡上。好创意启发了对面的邻居小贾,她也效仿了张女士的做法 ,城市文明需要每个人的参与,张女士始终觉得,只要每个人有一个善意的小举动,城市和社区环境就会越来越好,“我也只是抛砖引玉,自己虽然只是一个普通市民,也想给咸阳这座文明城市出一份力。”
借鉴:好创意引来邻居效仿 邻居也表示有效果
张女士的方法是否有效果?华商报记者采访了张女士的对面邻居小贾。今年年初,她刚刚搬入这个小区,张女士的做法给了她很大启发,疫情期间她也制作了一张提示卡贴在门口。
“以前我的房子门口被人贴了许多小广告,但她家门口却很整洁。后来我也借鉴了她家的方法。”小贾说,截至目前,只有一次有人将广告贴在了门口的对联上,“大部分人都贴在这张提示卡上,还是有效果的。”秦都区一老旧小区,工作人员正在认真清楚防盗门上的野广告,记者看到,小贾家此前墙上的小广告已被物业人员清理,但由于清理难度大,还是能模糊看到痕迹。小贾说,张女士是一个非常热心的人,之前楼道单元门坏了,她号召大家一起将门锁更换了,“小广告减少也可能与这方面有关。但更重要的是住户要提高安全意识,不要让陌生人进入单元楼,物业也可以引导有需要的服务人员在小区公示栏集中张贴,对大家都方便。”环卫工:做法可借鉴 大规模推广难度大,刘忠会是咸阳市秦都区西兰路街道办事处一名有18年岗龄的环卫工,平时工作并非扫地,而是负责清理辖区内的野广告。这段时间巩固创文成果,刘忠会的工作更加繁忙,时常从早上7点多忙到晚上10点,有时候一天要清理近千个小广告,“为了城市文明,最近大家都非常辛苦,现在除了清理街头小广告,小区内的也要清理。”
由于难度大,环卫工人正在用特殊喷剂清理地面野广告,刘忠会告诉记者,由于老旧小区管理设施不完善,有的甚至没有物业,一直是小广告的“重灾区”。许多墙面小广告需要用接近墙面颜色的漆涂抹,“遇到使用特殊涂料的野广告,甚至要用松香水等清理,味道刺鼻,对身体也有危害。”对于张女士的做法,刘忠会觉得部分业主可以借鉴,“小广告来源模糊,按要求只能张贴在小区规定的位置,但总有些贴广告的人不自觉,我们经常刚处理干净,后面就有人往墙上贴,看到心里挺难受。”
秦都区西兰街道办工作人员正在认真清理地上的野广告
刘忠会觉得,城市文明需要彼此尊重,懂得理解别人,张女士的办法可以作为一种权宜措施,更重要的是每个人都能自觉维护身边环境,不给城市涂抹“牛皮癣”。
城管:加大整治力度 希望更多市民参与
“张女士作为市民,能够积极参与到城市文明建设中,说明我们咸阳老百姓的主人翁意识越来越强,值得点赞。我们也希望更多市民参与进来,一同让我们的城市和小区越来越美丽。”秦都区城市管理执法局管理科科长刘敏库告诉记者,长期以来,乱贴乱画小广告屡禁不止,作为城市管理的顽疾,一直都是职能部门的工作重点。
秦都区城管局和辖区物业人员正在清理野广告
刘敏库说,为了遏制了小广告蔓延势头,7月份掀起巩固创文成果行动以来,秦都区城管局收集转呼呼停线索1280多条,说服教育500余人次。刘敏库介绍,近期他们组织环卫工人、社区人员、居民及辖区群众彻底清除辖区各种“野广告”,“野广告”停留时间原则上不超过24小时。同时配合物业、社区在小区完善便民宣传栏,鼓励引导便民广告有序张贴,“对于张贴、涂写、散发传单者,责令清理并按相关规定高限处罚。此外,我们还广泛发动收集‘野广告’线索,报送市城管部门进行追呼,同时转交运营商予以强制停机。对涉及办假证、贷款等违法线索,由公安机关跟踪调查,追究其相应的法律责任。”
来源:二三里
违法成本低、管控难度大、清理起来很费劲,单元楼道、防盗门上的小广告让不少小区业主头疼不已。每次费力清理后,隔段时间又会“长”出一层,就像顽固的“牛皮癣”,其中的虚假广告还可能导致业主上当受骗。张女士每年都会将家门口的温馨提示卡更换,据她介绍,这些年很少有家政人员胡乱在她家门口胡乱张贴
近日,咸阳全市上下积极迎接文明城市复审,看到小区保洁人员清理楼道野广告十分辛苦,业主张女士想起自家的一个小妙招:在门口放置一张温馨提示卡,引导服务人员将广告贴在提示卡上。
“这样也方便清理,2013年至今我家的防盗门和墙上再也没有人贴小广告。”张女士介绍,她家对门业主和父母家也采用了这种方式,效果挺好,“城市文明需要人人参与,这种方法只是权宜之计,更希望这些服务人员能将小广告张贴在公示栏。”体验:清理自家门上墙上小广告 花了整整一下午时间
张女士家住咸阳市秦都区秦源小区,是两个孩子的“宝妈”。这段时间,为了巩固提升全国文明城市创建成果,积极迎接文明城市复审,咸阳不少小区如火如荼地开展着环境清洁工作,张女士也经常帮助工人一起干活,或者给工人送去水果饮料。“这两天保洁员挨家挨户清理楼道小广告,有些小广告陈年累月,清理起来十分辛苦。”9月2日,张女士告诉华商报记者,想起几年前第一次清理小广告的经历,自己至今深有感触。张女士家门口去年的温馨提示卡上,家政服务人员将小广告整齐地贴在卡上,“2013年过年前大扫除,看到墙上和防盗门上张贴的小广告,我用了网上介绍的各种办法都清理不掉,甚至动手抠都抠不干净,最后无奈用刀子一刀一刀铲干净,再用钢丝球刷才清理干净,没留下痕迹。”张女士介绍,当时清理了七八张广告,花了整整一下午时间。
妙招:门上张贴温馨提示卡 多年来无人乱贴小广告
张女士说,感受了清理小广告的辛苦后,她便想到用A4纸在门口制作一张温馨提示卡,提醒一些上门服务人员不要将小广告贴在门上或者墙上,可以集中贴在这张提示卡上,“有些服务人员原本意识不到他们的做法对小区环境的危害,看到这张提示卡,相信大多数人都能自觉贴在提示卡上。”今年初,张女士在家门口(左)重新贴了一张温馨提示卡上。好创意启发了对面的邻居小贾,她也效仿了张女士的做法
“每年过年贴对联的时候,我都会将旧的提示卡撕下来,重新制作一张崭新的,有时候旧提示卡上面已经贴得满满当当。”张女士说,从2013年开始,他们家的墙面和门上,几乎再也没有人乱贴过小广告,“人都是需要互相尊重,这也是城市文明的一种体现。”张女士介绍,楼道小广告不但有碍观瞻,难以清理,有些还含有虚假内容,容易导致不明真相的居民上当受骗。有时候看到提示卡上的疑似虚假广告,她都会及时划掉。这些年,管理部门出台了不少管控办法治理小广告,小区物业也不断使出新招治理小广告,但还是偶尔有人潜入小区贴广告,“这个很难避免,加强管理是一方面,最好是引导他们集中在公示栏张贴,如果不能杜绝,至少让他们贴在提示卡上,减轻业主和物业人员的清理负担。”今年初,张女士在家门口(左)重新贴了一张温馨提示卡上。好创意启发了对面的邻居小贾,她也效仿了张女士的做法 ,城市文明需要每个人的参与,张女士始终觉得,只要每个人有一个善意的小举动,城市和社区环境就会越来越好,“我也只是抛砖引玉,自己虽然只是一个普通市民,也想给咸阳这座文明城市出一份力。”
借鉴:好创意引来邻居效仿 邻居也表示有效果
张女士的方法是否有效果?华商报记者采访了张女士的对面邻居小贾。今年年初,她刚刚搬入这个小区,张女士的做法给了她很大启发,疫情期间她也制作了一张提示卡贴在门口。
“以前我的房子门口被人贴了许多小广告,但她家门口却很整洁。后来我也借鉴了她家的方法。”小贾说,截至目前,只有一次有人将广告贴在了门口的对联上,“大部分人都贴在这张提示卡上,还是有效果的。”秦都区一老旧小区,工作人员正在认真清楚防盗门上的野广告,记者看到,小贾家此前墙上的小广告已被物业人员清理,但由于清理难度大,还是能模糊看到痕迹。小贾说,张女士是一个非常热心的人,之前楼道单元门坏了,她号召大家一起将门锁更换了,“小广告减少也可能与这方面有关。但更重要的是住户要提高安全意识,不要让陌生人进入单元楼,物业也可以引导有需要的服务人员在小区公示栏集中张贴,对大家都方便。”环卫工:做法可借鉴 大规模推广难度大,刘忠会是咸阳市秦都区西兰路街道办事处一名有18年岗龄的环卫工,平时工作并非扫地,而是负责清理辖区内的野广告。这段时间巩固创文成果,刘忠会的工作更加繁忙,时常从早上7点多忙到晚上10点,有时候一天要清理近千个小广告,“为了城市文明,最近大家都非常辛苦,现在除了清理街头小广告,小区内的也要清理。”
由于难度大,环卫工人正在用特殊喷剂清理地面野广告,刘忠会告诉记者,由于老旧小区管理设施不完善,有的甚至没有物业,一直是小广告的“重灾区”。许多墙面小广告需要用接近墙面颜色的漆涂抹,“遇到使用特殊涂料的野广告,甚至要用松香水等清理,味道刺鼻,对身体也有危害。”对于张女士的做法,刘忠会觉得部分业主可以借鉴,“小广告来源模糊,按要求只能张贴在小区规定的位置,但总有些贴广告的人不自觉,我们经常刚处理干净,后面就有人往墙上贴,看到心里挺难受。”
秦都区西兰街道办工作人员正在认真清理地上的野广告
刘忠会觉得,城市文明需要彼此尊重,懂得理解别人,张女士的办法可以作为一种权宜措施,更重要的是每个人都能自觉维护身边环境,不给城市涂抹“牛皮癣”。
城管:加大整治力度 希望更多市民参与
“张女士作为市民,能够积极参与到城市文明建设中,说明我们咸阳老百姓的主人翁意识越来越强,值得点赞。我们也希望更多市民参与进来,一同让我们的城市和小区越来越美丽。”秦都区城市管理执法局管理科科长刘敏库告诉记者,长期以来,乱贴乱画小广告屡禁不止,作为城市管理的顽疾,一直都是职能部门的工作重点。
秦都区城管局和辖区物业人员正在清理野广告
刘敏库说,为了遏制了小广告蔓延势头,7月份掀起巩固创文成果行动以来,秦都区城管局收集转呼呼停线索1280多条,说服教育500余人次。刘敏库介绍,近期他们组织环卫工人、社区人员、居民及辖区群众彻底清除辖区各种“野广告”,“野广告”停留时间原则上不超过24小时。同时配合物业、社区在小区完善便民宣传栏,鼓励引导便民广告有序张贴,“对于张贴、涂写、散发传单者,责令清理并按相关规定高限处罚。此外,我们还广泛发动收集‘野广告’线索,报送市城管部门进行追呼,同时转交运营商予以强制停机。对涉及办假证、贷款等违法线索,由公安机关跟踪调查,追究其相应的法律责任。”
来源:二三里
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