三个小F

相信不少人和厨友@三个小F 一样，孩提时每到夏天的期盼就是一大包冰棍。现在，全球爆红的一款冰棍模具，让她更喜欢在家自己做冰棍，好看有趣，还吃得放心。

从2015年开始，PALETAS的冰棍模具迅速火遍全球，看到很多美食博主用它做了诱人的冰棍，我也忍不住下手了。

用PALETAS模具做的葡萄汁+糖浆渍葡萄的冰棍

PALETAS是日本的一家高人气冰品店，以无添加的手工制作的水果冰棍最为出名，品牌成立仅2年门店已遍布东京、横滨、镰仓等地，网购平台也经常卖到断货，极受欢迎。这款冰棍模具也是店内的人气商品。如果你经常浏览Instagram、Pinterest的话，就会发现国内外美食博主几乎都人手一个。

Pinterest上PALETAS的搜索结果页

以前我就找代购买了一套，果然名不虚传，貌美好脱模。后来下厨房市集也上架了，而且比代购价格便宜许多，毫不犹豫再入手两套。

其实市面上冰棍模具很多，超市里的塑料模具虽然便宜，但是材质粗糙、不够美丽、脱模困难、安全性也令人担忧。后来买过单个成型的不锈钢模具，但放在冰箱里很难立起来。而PALETAS冰棍模具就是那样完美、无缺点。

用PALETAS模具做的椰林风光冰棍

❶ 先说它的外貌，非常整齐，配色特别好，盖子是金属的。有两种形状：一种方型，一种圆形，还有两个形状混合的。每一套包含：一组模具+50支木棒，一次可以制作6支。

冰棍模具实物

❷ 它的内表面非常光滑，脱模容易，且完美整齐。只需要浸在冷水中3-5秒，稍微使劲即可轻松脱模，简直是强迫症的福音！

脱模的过程

❸ 无需借助其他容器，可以独自立起来，每一个棒冰模还都可以单独取下来脱模。这样你就能把做好的冰棍包起来储存，继续做下一批。

 模具全部拆开

❹ 顶部的金属盖子还能防止冰箱串味。盖子上有挖好的孔，棍子不会插歪，再次满足强迫症。

有了这个模具，就有了解救炎炎夏日的万能公式！

• 水果棒冰 = 糖水/果汁+水果

从左往右为：橙子薄荷冰棍，橙汁+西柚汁双色冰棍，综合柑橘汁+糖浆渍橙子和西柚的混合水果冰棍

• 红遍全球的酸奶水果雪糕 = 酸奶+（奶油+蜂蜜+柠檬汁+糖）+各种水果

各种酸奶水果冰棍

• 鸡尾酒冰棍 = 水果棒冰+气泡酒

菠萝薄荷冰棍浸苹果起泡酒

• 人见人爱的脆皮雪糕 = 做好的水果棒冰/雪糕+迅速抹上巧克力和椰子油熬制的液体（凝固后变成脆皮）+坚果碎

巧克力脆皮沾果干

有了这个模具，我感觉这个夏天幸福感、满足感都大大提升~

奇异果酸奶冰棍和苹果酸奶冰棍

PALETAS丨日本进口冰棒模具

6格方形/3圆3方，两款可选（含50支木棒）

149元包邮（原价188元）

优惠仅到7月11日

其他购买方式：

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