#无锡身边事# 【重磅!无锡3月9日起,餐饮企业可有序恢复堂食】
商场开门营业了,餐馆也开始外卖了,但堂食迟迟没有恢复的动静,不少人对下馆子的渴望与日俱增,甚至有人调侃,退掉了年夜饭以后就没有下过馆子,已经不记得烤肉和火锅是什么味道了。
告诉大家一个好消息,自3月9日起,餐饮企业可有序恢复堂食。首批恢复堂食的,以有一定规模的餐饮企业为主。
市商务局相关人士介绍,自全省疫情防控应急响应级别由突发公共卫生事件一级响应调整为二级响应后,餐饮行业安全有序恢复营业已经具备基本条件。
为方便市民就餐,按照“民生优先、分批分次、安全有序”的原则,具备合法经营资格,取得有效食品经营许可证照的各类餐饮业市场经营主体,只要落实各项防控措施,符合各项防控要求即可恢复餐饮(堂食)经营。

根据《关于疫情防控期间安全有序恢复餐饮(堂食)营业的通知》
餐饮企业须按照餐饮场所疫情防控要求,定时做好工作场所、就餐场所、餐饮容器及附属设施的清洗消毒,每日至少2次自然通风,每次30分钟以上,不能自然通风的可使用机械通风方式,停止使用中央空调,无法通风的密闭空间暂不开放。
各餐饮经营单位要在醒目位置公示本单位防控措施和顾客用餐须知,在入口处、收银台等处设置1米间隔线,明确专人引导客流。
同时,建立溯源管理,推行“电子点餐+电子支付”模式,登记结账顾客信息,现金支付必须实名登记,完善全程追溯闭环管理。

虽然餐饮店恢复了堂食,但进店就餐是有要求的
必须通过“锡康码”绿码验证,并佩戴口罩、经体温检测合格后方可进入餐饮场所。
就坐时,方桌同排座位隔位就坐,对面错位相坐;圆桌顾客隔位就坐。
就餐时推行分餐制,餐饮企业提供厨师分餐、服务员分餐和就餐者自行分餐等不同分餐模式,主动提供公筷、公勺。

还有这些要注意
为减少人员拥挤、接触、集聚,堂食实行预约就餐、错峰就餐,控制总量,当日同一时间段大厅内人数控制在设计容量的50%以下,大厅餐桌实际使用数量不超过平时的50%,就餐间距不小于1米,每个包间只开一桌。
每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。
具备条件的火锅店,可实行“一人一锅”。
晚上22点之后的夜宵暂不开放,且禁止举办大规模群体性聚餐活动。

通知全文如下:
《关于疫情防控期间安全有序恢复餐饮(堂食)营业的通知》
自全省疫情防控应急响应级别由突发公共卫生事件一级响应调整为二级响应后,餐饮行业安全有序恢复营业已经具备基本条件。根据省《关于转发生活物资保障组落实分区分级差异化防控策略做好商贸服务企业复工营业工作的通知》(苏肺炎防控办〔2020〕62号)要求,现就做好我市疫情防控期间安全有序恢复餐饮(堂食)营业有关事项通知如下:
一、恢复营业时间
2020年3月9日起。
二、恢复营业原则
坚持“民生优先、分批分次、安全有序”的原则,具备合法经营资格,取得有效食品经营许可证照的各类餐饮业市场经营主体,只要落实疫情防控各项防控措施,符合各项防控要求即可恢复餐饮(堂食)经营。如遇疫情防控响应级别上调,则应停止堂食服务。
三、恢复营业要求
(一)落实主体责任。各餐饮业市场经营主体法定代表人(负责人)为疫情防控和安全生产第一责任人,须建立组织架构,完善工作措施,明确职责分工,严格落实各项要求。食品加工制作和餐厨垃圾管理要符合《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定。
(二)明确相关标识。各餐饮经营单位要在醒目位置公示本单位防控措施和顾客用餐须知,在入口处、收银台等处设置1米间隔线,明确专人引导客流。
(三)严格入场要求。入场人员必须通过“锡康码”绿码验证并佩戴口罩、经体温检测合格后方可进入餐饮场所。“红码”人员不得进入餐饮场所;“红码”人员出现体温≥37.3℃、咳嗽等症状的,立即报告并通知120专车转运至医疗机构发热门诊就诊。
(四)规范就餐安排。大厅餐桌实际使用数量不超过平时的50%,就餐间距不小于1米。方桌同排座位隔位就坐,对面错位相坐;圆桌顾客隔位就坐,每个包间只开一桌。每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。具备条件的火锅店可实行“一人一锅”。晚22点之后的夜宵暂不开放。禁止举办大规模群体性聚餐活动。
(五)控制顾客数量。实行预约就餐、错峰就餐。坚持总量控制,当日同一时间段大厅内人数控制在设计容量的50%以下,减少人员拥挤、接触、集聚。
(六)自觉文明就餐。倡导顾客进店文明就餐,除就餐外应全程佩戴口罩,保持合理间距,不喧哗、不打牌、不吸烟、不近身敬酒等,自觉接受服务人员劝导。
(七)推广分餐模式。响应“推广公筷公勺、倡导文明餐饮”倡议,积极推行分餐制,提供厨师分餐、服务员分餐和就餐者自行分餐等不同分餐模式,主动提供公筷公勺。
(八)建立溯源管理。推行“电子点餐+电子支付”模式,登记结账顾客信息,现金支付必须实名登记,完善全程追溯闭环管理。
(九)加强消杀通风。按照餐饮场所疫情防控要求,定时做好工作场所、就餐场所、餐饮容器及附属设施的清洗消毒。每日至少2次自然通风,每次30分钟以上;不能自然通风的可使用机械通风方式。停止使用中央空调。无法通风的密闭空间暂不开放。
(十)做好应急预案。遇有密切接触者或确诊病例、疑似病例、无症状感染者来店就餐过,立即配合疾控部门做好疫点消杀、流调、密切接触者隔离、营业场所终末消毒、封闭等相关应急措施。
四、工作要求
各市(县)区商务局、经开区经发局,会同卫生健康、市场监管等部门梳理符合条件的首批及后续批次恢复餐饮(堂食)经营单位名单并及时公布。各地餐饮协会积极配合。

无锡市新型冠状病毒感染的肺炎
疫情防控应急指挥部办公室
2020年3月8日

无悔的选择——广饶县疾控中心张继峰
张继峰,中共党员,东营市广饶县疾控中心疾病控制科主任,主管医师,广饶县新型冠状病毒肺炎疫情防控专家组成员、流行病学调查组组长。
紧张忙碌,是他工作的真实写照。
今年春节,新冠肺炎疫情来势汹汹,引起了各级疾控部门的高度戒备,作为新冠肺炎疫情防控技术指导部门——县疾控中心的业务骨干,张继峰迅速到岗到位,提前安排部署,带领同事们一直战斗在抗击疫情的最前线,全力守护人民群众身体健康。
对于张继峰来说,今年的年夜饭是一桶方便面,而且吃了3次才吃完。“吃一口又去忙,吃一口又去忙,真是个难忘的年三十,”接打电话,接收、分发应急物资,联系物资采购、安排部署疫情防控工作……除夕之夜,张继峰是在岗位上不间断的忙碌中度过的。
始终坚守
1月20日,广饶县进入疫情防控状态,县疾控中心召开全县新型冠状病毒感染的肺炎防控培训会议,会上,张继峰从专业角度,对全县的医疗机构进行了技术培训;1月23日,依据疫情防控工作会议要求,县疾控中心组建了三支应急队伍,他又以最快的速度进入战备状态,并担任县新型冠状病毒肺炎疫情防控专家组成员、流行病学调查组组长。在此期间,他加班加点,带领科室同志们迅速编制了一系列的技术文件,指导全县医疗机构、各体温监测站、公众场所开展预防性消毒工作,确保公众场所消毒措施落实到位。同时,作为流行病学调查组组长的他,和流调队员们24小时待命,按照上级部署,随时出动,对密切接触者、重点风险患者进行流行病学调查工作。1月26日,我县启动重大突发公共卫生事件1级响应,战“疫”全面打响,张继峰变得更加忙碌了,他密切关注疫情动态,组织开展风险评估,积极做好疫情防控期间的技术指导工作。连续多次组织全县医疗机构医务人员、疾控中心卫生应急队员开展技术培训,制定修编防控技术方案、消毒等工作指南,落实防控物资储备,开展流行病学调查,以专业的传染病防控知识指导我县开展卫生防疫工作。在这场全面打赢疫情防控阻击战中,张继峰和他的同事们为守护全县人民生命安全和身体健康构筑起了一道道坚实的防线。
冲锋在前
防疫,就是战役。新型冠状病毒是一个尚未被完全认知的病毒,在这场战役中,从事流行病学调查和实验室检测的疾控人,就是前沿阵地上的侦察兵,而张继峰,就站在侦察兵的前沿。
“您好,我是广饶县疾控中心流调队员,现在需要向您了解一下您的基本情况,请您配合。”这样的开场白,张继峰已经不知道重复了多少次。每次接到医疗机构报告重点风险患者和上级部门反馈的密切接触者,张继峰都要立刻组织流调队员们穿戴好防护服,拿起流行病学调查工具,驱车直奔报告医院和密切接触者家中,与病患零距离接触,进行流行病学调查。他就像侦察兵一样,机敏地追踪轨迹,从每天的行程、接触的人群,临床表现、既往病史等入手,认真捕捉每一个细节,详细了解病患的发病史、接触史,精准完整地记录下来,再进行分析,形成完整的流行病学调查报告。疫情发生以来,张继峰连轴运转,没有一天休整,因为他深知,多一分对病毒传播规律的了解,就可防范病毒侵犯更多的生命;多一分对真相的感知,就可减少一分病毒扩散的风险。面对疫情,张继峰迎面直上,铿锵逆行,每一次现场流调,都是体力和脑力的考验,密不透气的防护服和口罩都会湿透内外衣,护目镜上凝结的水雾,使他无法清晰的辨识队友。即便如此,他都不会有半点的马虎,经常是完成一个流调任务,还来不及休息,又不知疲倦的再次披挂上阵,执行下一个现场流调任务。“现在就是和时间赛跑,因为流行病学调查是当前疫情防控关键性、基础性的工作,成效直接关系到疫情防控的成败,所以,在这种关键时刻,我们必须冲上去!”张继峰如是说。
坚守使命
坚守使命,是无悔选择。大爱无疆,是职业品格。作为一名公共卫生医师,张继峰长期从事传染病防控工作,经历过手足口病、甲型H1N1流感、人感染H7N9禽流感、MERS、洪涝灾害防控工作。2008年汶川特大地震期间,随山东省第二批卫生防疫队奔赴灾区开展抗震救灾卫生防疫工作,积极向党组织靠拢,递交入党申请书,经过山东省驻北川抗震救灾卫生防疫队临时党支部考察批准予以“战场”上“火线入党”,发展成为中共预备党员,被山东省卫生厅授予“全省卫生系统赴川抗震救灾先进个人”称号,并记三等功,东营市委市政府授予“支援四川抗震救灾先进个人”称号。
如今,作为广饶县新型冠状病毒肺炎疫情防控专家组成员、流行病学调查组组长,在这场没有硝烟的战“疫”中,张继峰仍然没有迟疑,只有行动,没有退缩,只有冲锋,为了守护全县人民免受疫情威胁,他选择默默前行,无怨无悔。

【探亲不避战!西海岸新区俩现役军人主动请缨战疫情】党政军民齐心,共克疫情时艰。在疫情防控期间,青岛西海岸新区有两位现役军人——薛建凯和尹真真,在探亲休假期间奋战在抗疫一线,与当地群众一起,共同抗击疫情。
“疫情就是命令,防控就是责任。作为一名现役军人,我们有义务有责任,为家乡的疫情防控工作做一点贡献,尽一份力量。”薛建凯说。
春节假期,面对突如其来的疫情,正在休探亲假的薛建凯看到社区干部在大年三十的夜里挨户摸排情况,感触颇深。在同家人吃了两口年夜饭后,他便扔下碗筷火速赶到村委会,向社区书记请缨参加疫情防控工作。
起初,社区干部不同意他参与值班,劝他说好不容易回来一趟,要先陪好家人。可他却说:“没有了大家,哪来的小家?没有父老乡亲的幸福健康,我又如何独善其身?”话音未落,他就拿起红袖标、戴上党徽扑到了疫情防控一线,在官厅社区和辛岛社区轮流执勤。
在官厅社区,因为自己住的近,薛建凯选择了下午15点至午夜零点的执勤时间。除了每天对小区出入人员进行体温测量、车辆登记外,他还需要和社区干部一起,走街串巷,对外地返城人员入户走访。“这段日子,自己去过了好多从来没有去过的地方。”薛建凯笑着说。

“疫”场就是战场。在薛家岛街道烟台前社区,现役女士官尹真真在按要求完成外地归来人员自行隔离后,随即与同为社区党员的父亲走上社区党员先锋岗,积极开展进出入社区人员体温测量、车辆登记等工作,为社区居民当好安全“守门人”。
“虽然马上就要回部队了,自己将会在社区利用有限的时间,打好这场仗。”尹真真表示,军人和党员的双重身份让她在疫情面前必须义无反顾,这是一名军人的使命,也是一名共产党员的担当。


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