#王源 从不评价一首歌的好坏#
因为淋过雨 所以总想为别人撑伞
每个人都权利发表自己的看法
王源不去评论,仅从他也是音乐人的身份去理解每一位创作者的辛苦。
更何况每个人的看法不同,你所喜欢的不代表所有人都认可,你所讨厌的也并非就没有人喜欢,所以无法从个人角度判定作品的好与坏,这有点绝对化。
因为淋过雨 所以总想为别人撑伞
每个人都权利发表自己的看法
王源不去评论,仅从他也是音乐人的身份去理解每一位创作者的辛苦。
更何况每个人的看法不同,你所喜欢的不代表所有人都认可,你所讨厌的也并非就没有人喜欢,所以无法从个人角度判定作品的好与坏,这有点绝对化。
晚来啦
在很久之前就想去厦门了,看潮起潮落,落日余晖…结果来到厦门的第一天被这边的气温惊到了,真的太热了[允悲][允悲]想要去玩的小伙伴一定要做好防晒,记得带伞带伞!!我就是忘记带伞了然后随便买了顶帽子,结果回来整个人都黑了一圈[awsl]总结一下此次出行的感悟;一定要提前订好住宿,不然到了周六末真的就是被杀猪的时候了,价格比平时贵好几倍,重点是还订不到,然后在游玩景点,个人觉得沙坡尾真的值得打卡哦,出片率比较高,其次来厦门肯定要去沙滩啊,但是白城沙滩的话那边人会比较多,而且沙子有点粗,光脚站上去真的很硌脚,黄厝位置会比较偏,如果住得近可以考虑去那边玩,还有就是肯定要去打卡鼓浪屿,上面都是比较复古的建筑也容易出片哦,最好就是在落日的时候沿环岛路走走,岛上的物价会比较贵,所以没必要在上面吃一些特色小吃又贵又不好吃,还有就是一定要做钟鼓索道,可以俯瞰厦门还有双子塔,落日的时候去做超美,这次出行玩的时间不够久,很多地方都没来得及去,希望有机会再来一趟,感觉自己真的慢慢喜欢上了这个慢节奏的城市,一不小心就写多了[笑cry][笑cry],以下是我这次出行拍的照片,仅供参考 https://t.cn/EyPFKKk
在很久之前就想去厦门了,看潮起潮落,落日余晖…结果来到厦门的第一天被这边的气温惊到了,真的太热了[允悲][允悲]想要去玩的小伙伴一定要做好防晒,记得带伞带伞!!我就是忘记带伞了然后随便买了顶帽子,结果回来整个人都黑了一圈[awsl]总结一下此次出行的感悟;一定要提前订好住宿,不然到了周六末真的就是被杀猪的时候了,价格比平时贵好几倍,重点是还订不到,然后在游玩景点,个人觉得沙坡尾真的值得打卡哦,出片率比较高,其次来厦门肯定要去沙滩啊,但是白城沙滩的话那边人会比较多,而且沙子有点粗,光脚站上去真的很硌脚,黄厝位置会比较偏,如果住得近可以考虑去那边玩,还有就是肯定要去打卡鼓浪屿,上面都是比较复古的建筑也容易出片哦,最好就是在落日的时候沿环岛路走走,岛上的物价会比较贵,所以没必要在上面吃一些特色小吃又贵又不好吃,还有就是一定要做钟鼓索道,可以俯瞰厦门还有双子塔,落日的时候去做超美,这次出行玩的时间不够久,很多地方都没来得及去,希望有机会再来一趟,感觉自己真的慢慢喜欢上了这个慢节奏的城市,一不小心就写多了[笑cry][笑cry],以下是我这次出行拍的照片,仅供参考 https://t.cn/EyPFKKk
#行走在美食与美景之间#
筠连辣蒸鸡枞菌
一场雨过后,山里的菌子突然冒出来,城市的街巷里会出现一些卖野生菌的人,用草绳穿着一朵朵菌子,当地人叫斗鸡菇、山大菌,长得快的菌已经撑开了大伞,长得慢的还成锥状,从美食的角度,还未撑开伞的菇更鲜嫩。这种菌我的家乡资中也有,叫山蘑菇,现在卖得很贵,中文名还是请教了中科院植物所的研究员庄平才知道,就是菌类家族中赫赫有名的鸡枞菌。
在四川盆地的很多地方,对于这类鲜美的菌一般都是煮汤,在我的记忆中,家里偶尔买到鸡枞,通常是做煎蛋汤,筠连的吃法可以是头一遭:辣蒸!
把鸡枞菌撕成小条,铺在汤碗中,掺水,加入大量的二荆条节子,绿绿地把碗覆盖得满满的,还要加一些小米辣节子,虽为川人,也是大惑不解。将这一碗辣椒与鸡枞的混合物上笼猛蒸30分钟,工艺就是川菜传统菜中的隔水蒸,上桌之后,当地朋友兴高彩烈:吃斗鸡菇了。我用筷子拨开浮在上面的辣椒节子,拈了一块菌子,入口鲜香、滑嫩,随后就是一股鲜辣溢满口腔,这种融合了菌香的辣很提神,旋即舀了一碗汤,鲜辣、鲜香,两三口下肚,额头微微冒汗,适合山区阴湿气候:袪湿。
筠连辣蒸鸡枞菌
一场雨过后,山里的菌子突然冒出来,城市的街巷里会出现一些卖野生菌的人,用草绳穿着一朵朵菌子,当地人叫斗鸡菇、山大菌,长得快的菌已经撑开了大伞,长得慢的还成锥状,从美食的角度,还未撑开伞的菇更鲜嫩。这种菌我的家乡资中也有,叫山蘑菇,现在卖得很贵,中文名还是请教了中科院植物所的研究员庄平才知道,就是菌类家族中赫赫有名的鸡枞菌。
在四川盆地的很多地方,对于这类鲜美的菌一般都是煮汤,在我的记忆中,家里偶尔买到鸡枞,通常是做煎蛋汤,筠连的吃法可以是头一遭:辣蒸!
把鸡枞菌撕成小条,铺在汤碗中,掺水,加入大量的二荆条节子,绿绿地把碗覆盖得满满的,还要加一些小米辣节子,虽为川人,也是大惑不解。将这一碗辣椒与鸡枞的混合物上笼猛蒸30分钟,工艺就是川菜传统菜中的隔水蒸,上桌之后,当地朋友兴高彩烈:吃斗鸡菇了。我用筷子拨开浮在上面的辣椒节子,拈了一块菌子,入口鲜香、滑嫩,随后就是一股鲜辣溢满口腔,这种融合了菌香的辣很提神,旋即舀了一碗汤,鲜辣、鲜香,两三口下肚,额头微微冒汗,适合山区阴湿气候:袪湿。
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