立夏正是我们喝罗汉果姜茶的正确时间！
[牛哞哞]我们姜茶的配方是：罗汉果、小黄姜、枸杞、陈皮和零卡糖。

跟大家讲讲这样搭配的原因️：
[钟]当今大多数城市人都是阴虚体质，所以我们的姜茶并没有用温热的红糖和红枣，取而代之选用了针对阴虚易上火人群的“枸杞”和“罗汉果”；

罗汉果不仅对男性多发的咽炎有好处；
配伍理气的“陈皮”，一个祛湿一个理气，再加上”小黄姜“的除寒
这就好像你体内的通路虽然由淤堵，但有了警车开道，藏在体内的”陈寒“自然能被绳之以法～

特别是舌苔白、齿痕严重的伙伴，夏天祛湿法宝双花双叶茶和罗汉果姜茶可要尽快提上日程啦！

用零卡糖与糖浆
做了一个低卡低糖又健康的烘焙美味
只要备好挞皮 谁都能轻松制作
浓浓的奶油馅料 香气十足 每一口都充满惊喜
步骤看起来有些多 实则so easy

酥皮挞皮 模具6寸
黄油70g 蛋黄4g 水18.5g 零卡糖粉2g 盐1g 低粉110g
❶无盐黄油放置室温 低筋面粉过筛
❷蛋黄用配方中的水兑开 加入细砂糖与盐拌匀放进冰箱冷藏
❸黄油用刮刀拌至整体顺滑均匀 倒入过筛好的杏仁粉 以切拌的方式混合成蓬松细颗粒
❹取出冷藏的鸡蛋液画圈的方式淋入其中 充分搅拌至细颗粒成团
❺成团后用保鲜膜包好 冰箱冷藏一晚
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杏仁奶油馅料
无盐黄油 75g 零卡糖粉 75g 全蛋65g 杏仁粉75g
❶无盐黄油软化至室温 用刮刀拌柔顺 加入0卡糖粉 用蛋抽搅拌至发白
❷分次加入少许蛋液混合均匀 不要全部加入 剩下1/5左右 加入过筛好的杏仁粉快速搅拌 再倒入剩下的鸡蛋液混合
*如果奶油馅过于湿软 可冷藏后再使用
*冷藏可保存4-5天 冷冻可保存2周

❶底部模具薄薄的涂一层黄油 这样为了挞皮贴合更紧密
❷操作台撒少许手粉（高粉）将面团用擀面杖慢慢擀压 使之延展开 然后换个方向 擀压成大约3mm厚的面皮
❸铺入模底 将挞皮紧贴边缘 沿着塔模用手按压 用擀面杖在塔模上来回滚动几次 去掉边缘多余的挞皮
❹用叉子在底部挞皮上均匀扎些孔洞后放入冰箱冷藏1h以上再烘烤 180度18-20度
❺将挞底部薄涂一层草莓酱 然后均匀填满杏仁奶油馅 入烤箱175度 25分左右
❻放凉后 淡奶油裱花 水果装饰即可 https://t.cn/RJPse79

小白近期小饮品分享来喽
☕SkinnyCoffeeClub暴躁李摇摇咖啡
✨最近开始逐渐可以接受咖啡的味道了，不过这款咖啡不能喝咖啡的宝贝也比较猛接受，而且是低脂低糖的，减脂期可以喝。
✨随时随地冲泡饮用，贴心配备的有水位线，宝贝们喜欢热泡还是冷泡呢？
香飘飘烤奶茶
✨减肥期间的我终于喝了近期第一杯奶茶，我非常理解尹正吃饭吃哭的心情了，奶茶真好喝
✨这是香飘飘首款液体奶茶，免冲泡，出门饮用比较方便，烤奶的口感也比较独特。
✨香飘飘奶茶真的是奶茶界的初恋啊！赞！
外星人ALIENERGY电解质水
✨这款是王者荣耀联名款，有三个口味，瓶身设计也是王者荣耀的人物。
✨零糖零卡，含有多种电解质可以补水。
✨整体口感都比较清新爽口，夏天喝再合适不过啦！来个冰块就更绝了！
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