汉娜与杰克的让喜欢喝茶的人喝到好茶的创业经历里,是OKR工作法的很好案例。OKR是一种工具,但用好OKR其实不简单,哪怕是有一定规模的企业,哪怕是有一定工作经验的企业经理。除目标和关键结果外,OKR背后或许也是时间管理的影子,是步步为营,上下一体的影子。阅读完后就试着问一下自己,敢尝试去设置现阶段个人的OKR吗?(对于职场小白在管理学面前终究还是感到其深不可测,只能浅浅地套话到,这些还得具体问题具体分析。)
网友提问:茶叶放了一阵子,不好喝了怎么办?
茶小妹认为,要喝上一口好茶,得学会存茶,这一期就为大家介绍在家里该怎么储存茶叶。
第一种方法:用茶叶罐储存
这种方法最简单,也最常见。
一般家庭少量用茶,用锡罐、铁罐或陶质茶叶罐等存放就行了。
不过有几点注意事项。
1、选择的茶叶罐不宜过大,储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。
2、最好先将茶叶装入铝箔袋中,再放入罐中保存更好。
3、装有茶叶的茶叶罐必须放置在干燥、阴凉的地方,不可放在阳光下直晒,也不能放置在潮湿、有异味的地方,以免加快茶叶的氧化或陈化速度。
4、用茶叶罐放茶叶虽然简单易行,但存放时间不宜太久。
第二种方法:放冰箱储存
研究发现,如果温度控制在5℃以下,保存不“发酵”或轻“发酵”的茶叶的质量较好。
不过,这种方法有几点注意事项。
1、不是所有的茶叶都适用。
这种方法适用于绿茶、清香型乌龙茶、黄茶,因为这三种茶叶比较“怕热”,就算放在室温下,茶叶的茶味也会逐渐变淡。
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了。
2、密封的茶才能放进冰箱,否则就废掉了。
可以先把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中,然后再在外面套一个干净的塑料袋扎紧,再放入冰箱内贮存。
3、要避免与其他食物一起冷藏,以免茶叶吸附异味。
第三种方法:用干燥剂储存
使用干燥剂,可使茶叶的储存时间延长至一年左右。
不过要注意一点:不同种类的茶叶要选择不同种类的干燥剂。
存放绿茶可用块状、未潮解的石灰。
存放红茶和花茶可用干燥的木炭。
第四种方法:用暖水瓶(保温瓶)储存
这个方法效果超有用的~
由于暖水瓶中密封性比较好,温度稳定,这种方法可以使茶叶储存得长久一些。
一般可保持茶叶的色香味长达一年。
具体做法是:
1、选择一个保温性能良好的暖水瓶,有新的用新的,没新的也要保证暖水瓶隔层一定不能破损。
2、如果瓶中有水,一定要将瓶内的水倒干净、擦干,保持干燥的环境。
3、将干燥的茶叶装入瓶内,要切记将茶叶压的紧实一些,而且要装足,可以适当晃一晃,减少茶叶之间的空隙。
4、装好茶叶之后,瓶口需要用软木塞盖紧,并用白蜡封口,外面用透明胶带或保鲜膜绷紧,这样做是为了阻止外面空气进入。
茶小妹认为,要喝上一口好茶,得学会存茶,这一期就为大家介绍在家里该怎么储存茶叶。
第一种方法:用茶叶罐储存
这种方法最简单,也最常见。
一般家庭少量用茶,用锡罐、铁罐或陶质茶叶罐等存放就行了。
不过有几点注意事项。
1、选择的茶叶罐不宜过大,储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。
2、最好先将茶叶装入铝箔袋中,再放入罐中保存更好。
3、装有茶叶的茶叶罐必须放置在干燥、阴凉的地方,不可放在阳光下直晒,也不能放置在潮湿、有异味的地方,以免加快茶叶的氧化或陈化速度。
4、用茶叶罐放茶叶虽然简单易行,但存放时间不宜太久。
第二种方法:放冰箱储存
研究发现,如果温度控制在5℃以下,保存不“发酵”或轻“发酵”的茶叶的质量较好。
不过,这种方法有几点注意事项。
1、不是所有的茶叶都适用。
这种方法适用于绿茶、清香型乌龙茶、黄茶,因为这三种茶叶比较“怕热”,就算放在室温下,茶叶的茶味也会逐渐变淡。
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了。
2、密封的茶才能放进冰箱,否则就废掉了。
可以先把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中,然后再在外面套一个干净的塑料袋扎紧,再放入冰箱内贮存。
3、要避免与其他食物一起冷藏,以免茶叶吸附异味。
第三种方法:用干燥剂储存
使用干燥剂,可使茶叶的储存时间延长至一年左右。
不过要注意一点:不同种类的茶叶要选择不同种类的干燥剂。
存放绿茶可用块状、未潮解的石灰。
存放红茶和花茶可用干燥的木炭。
第四种方法:用暖水瓶(保温瓶)储存
这个方法效果超有用的~
由于暖水瓶中密封性比较好,温度稳定,这种方法可以使茶叶储存得长久一些。
一般可保持茶叶的色香味长达一年。
具体做法是:
1、选择一个保温性能良好的暖水瓶,有新的用新的,没新的也要保证暖水瓶隔层一定不能破损。
2、如果瓶中有水,一定要将瓶内的水倒干净、擦干,保持干燥的环境。
3、将干燥的茶叶装入瓶内,要切记将茶叶压的紧实一些,而且要装足,可以适当晃一晃,减少茶叶之间的空隙。
4、装好茶叶之后,瓶口需要用软木塞盖紧,并用白蜡封口,外面用透明胶带或保鲜膜绷紧,这样做是为了阻止外面空气进入。
【茶艺师】
或许这是对茶艺最好的解释了。[玫瑰][玫瑰]
茶艺与文化传播:
茶艺师除了通过冲泡技艺呈现一杯可口茶汤外,常常需要通过言语的交流,将家国情怀、地方文化、企业文化与博大精深的茶文化融合并传播给四方茶客。此时我们以巧妙的将文化融入茶艺节目中,通过展演的方式,让参与者多位一体的领会其中意义。
茶艺开拓茶人的思想、提升综合能力:茶艺师在过程中,从主题立意的确定到茶席解读的体现;从茶具的选择到茶席创意的呈现:从流程到冲泡艺术的展现。作为创作者与展演者,在此间,我们的审美得到提升,精神得到了丰富。
在此之前很多人不理解,茶艺师是干啥的,其实茶艺师的存在并不是单纯的泡杯茶,一个茶叶从“茶叶鲜叶”到“茶”这个过程经历不同的环节,过程中有高温、有揉捻、有发酵、还要加工人员的时间精力,以及不同的辅助器具才能制作成,茶艺师讲“茶”成为饮品的最后一步,自然不是如此之简单。把茶通过“艺”的一种形式把最好的一面展示给四方茶客。
且喝茶之人众多,有的人喜欢喝不发酵茶,有的喜欢喝半发酵,有的喜欢喝全发酵,有的喜欢后发酵。而且所用器具不同,导致不同人对茶叶的理解就已经产生了偏差,所以他们不能理。茶艺师作为茶叶与文化传播的一个中间特殊职业,不仅要知晓每一款茶的工艺流程和不同茶用不同器具以及水温掌控,还要懂得音乐、服饰、茶席设计、灯光,遇到一些个性的茶客还要解释。过程中与客人的交流。这个过程充分体现茶艺师的重要性,如果一款好茶没有好的茶艺师冲泡,是没有灵魂的,没有味道的,急躁、压抑、不会尊重之人也体会不到每一颗茶所带来的淳香。
总之不管是泡茶的【茶艺师】还是品茶的茶友,都怀有敬畏之心、尊重之情。对于每个人都是一场修行。
或许这是对茶艺最好的解释了。[玫瑰][玫瑰]
茶艺与文化传播:
茶艺师除了通过冲泡技艺呈现一杯可口茶汤外,常常需要通过言语的交流,将家国情怀、地方文化、企业文化与博大精深的茶文化融合并传播给四方茶客。此时我们以巧妙的将文化融入茶艺节目中,通过展演的方式,让参与者多位一体的领会其中意义。
茶艺开拓茶人的思想、提升综合能力:茶艺师在过程中,从主题立意的确定到茶席解读的体现;从茶具的选择到茶席创意的呈现:从流程到冲泡艺术的展现。作为创作者与展演者,在此间,我们的审美得到提升,精神得到了丰富。
在此之前很多人不理解,茶艺师是干啥的,其实茶艺师的存在并不是单纯的泡杯茶,一个茶叶从“茶叶鲜叶”到“茶”这个过程经历不同的环节,过程中有高温、有揉捻、有发酵、还要加工人员的时间精力,以及不同的辅助器具才能制作成,茶艺师讲“茶”成为饮品的最后一步,自然不是如此之简单。把茶通过“艺”的一种形式把最好的一面展示给四方茶客。
且喝茶之人众多,有的人喜欢喝不发酵茶,有的喜欢喝半发酵,有的喜欢喝全发酵,有的喜欢后发酵。而且所用器具不同,导致不同人对茶叶的理解就已经产生了偏差,所以他们不能理。茶艺师作为茶叶与文化传播的一个中间特殊职业,不仅要知晓每一款茶的工艺流程和不同茶用不同器具以及水温掌控,还要懂得音乐、服饰、茶席设计、灯光,遇到一些个性的茶客还要解释。过程中与客人的交流。这个过程充分体现茶艺师的重要性,如果一款好茶没有好的茶艺师冲泡,是没有灵魂的,没有味道的,急躁、压抑、不会尊重之人也体会不到每一颗茶所带来的淳香。
总之不管是泡茶的【茶艺师】还是品茶的茶友,都怀有敬畏之心、尊重之情。对于每个人都是一场修行。
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