【交岚打卡】24
坦々麺（担担面）
位于东京都中野区5-51-1的坦々麺　ほおずき
交岚190112期 #相叶雅纪[超话]#

店就是日本的那种又小又挤的店。
适合工作时去吃个便饭什么的。
如果带着很多东西的话就不要去，因为真的没有地方放。。

担担面是不是都这个味？虽然我不记得我有没有吃过其他店的担担面。
就很普通很平常的味道。为了保险起见，我要的是大辛，但还是不辣，真的一点都不辣。就是吃到最后有点儿咸。
量是正正好好的，如果不够吃还有附赠的米饭 https://t.cn/z8uglMj

嵐・相葉雅紀のレコメン！アラシリミックス 2021年4月30日(金)【アシスタントねっちの放送後記！】
リスナーのみなさん、こんあいば！
アシスタントのねっちです。

さて、「Ｊ1グランプリ]と題して、

みなさんから頂いた、新ジングル案を

紹介しましたよ！

過去のジングルも聞きごたえのあるものが

多かったですが、新ジングルも力作揃い！

「水餃子って美味しいよね」は、

内容が分からないかも人がいるかもしれませんが、

（※相葉くんが最近、水餃子派かもと話したことから）

経緯を知っているリスナーさんにはたまらない

ジングルなんじゃないでしょうか！？

次回以降、新ジングルが流れるかもしれないので、

よ～く確認してみてください！

そして、次回の放送ですが

「思い出シュレッダー」のコーナーを

お送りします！お楽しみに！

2021年5月9日放送
#397『釜-１グランプリ＆マナブ！旬の産地ごはん～白子玉ねぎ～』
メンバー：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）
ゲスト：JUJU

今週は、産地ごはんと釜－１グランプリの2本立て！

《釜-1グランプリ》
まずは前回に引き続き、JUJUさんと一緒に釜飯を作ります！

暫定チャンピオンは「海南チキンライス釜飯」！
この釜飯に挑むのは、東京都在住の方からの投稿、台湾発祥のピリ辛お菓子を使った釜飯！
辛い物が大好きなJUJUさんの心を掴むことはできるのでしょうか？

他にも、人気のスパゲッティの味を再現した釜飯、そして和食には絶対欠かせない“あの汁物”が釜飯に！
今回勝ち残るのは一体どの釜飯なのでしょうか！？

《産地ごはん》
旬の産地ごはんでは、千葉県白子町で栽培されている“白子玉ねぎ”を学びます！

白子町で穫れる新玉ねぎは、丸かじりできるくらい、とっても甘いんです！
さらに、より甘い玉ねぎを育てるために、農家さん独自の意外な工夫をしているのだとか。
相葉くんが、新玉ねぎの甘さの秘密をマナブ！

そんな新玉ねぎを使った絶品料理を地元の方から教えて頂きます！

まず教えてもらうのは、“新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し”
なんと、丸ごと玉ねぎをレンジで蒸しちゃいます！！
シンプルだからこそわかる新玉ねぎの甘さに、メンバーも驚きの表情！

続いては、こちらも丸ごと玉ねぎを使った“新玉ねぎの丸ごとコロッケ”
こちらも豪快に丸ごと揚げちゃいます！
味も見た目もインパクト抜群！！

他にも新玉ねぎをたっぷり使った餃子や、
色々な料理にアレンジできる丸ごと漬けなど、絶品料理が続々と登場します！

そして、相葉くんの提案で、新玉ねぎをたっぷり使った、あの料理も作ります！
果たして、どんな料理ができるのでしょうか！？

お楽しみに！！

※放送内容は変更になる場合があります。