米家小饭桌 | 内附菜谱
四杯鸡翅 | 榄菜白不老 | 凉拌鸡丝 | 柠檬鸡爪
儿子要吃鸡翅,做了米妈家的私房四杯鸡。凉拌鸡丝也是米妈家餐桌出现频率非常高的菜,三个人都爱吃,多吃点儿也没负担。榄菜白不老简单又下饭,加上现成的柠檬鸡爪,小丰盛的餐桌,必须来两口儿对不对
❥四杯鸡翅
所需材料:鸡翅、色拉油、料酒、生抽、白糖,少许姜片和蒜瓣儿
制作:鸡翅洗净沥干水份,可以用厨房纸擦一擦备用,姜和大蒜切片备用。
料酒、生抽、白糖1:1:1提前倒入调料碗备好。这里的生抽尽量选择质量好一点的,一来颜色好,二来好的生抽不会太咸。(油、料酒、生抽、白糖基本等量,除此之外没有别的调味品,这也是四杯鸡名字的由来)
起锅稍微宽一点儿的油烧热,先下鸡翅两面炸至金黄,加入姜片,然后把调料汁倒进锅里翻拌均匀。这时全程大火,激发香味儿,随后加入适量纯净水,改为小火盖盖儿炖一会儿。因为加入了比较大量的白糖,中途记得多翻几次,避免粘底。汤汁炖的差不多了,掀盖儿加入大蒜瓣儿,蒜瓣儿可以不切整颗下锅,这道菜里的蒜也好吃,继续改大火快速收汁即可。
是不是很简单!有兴趣的朋友可以试试,也可以用鸡块儿或者小鸡腿,小鸡腿要适当延长炖煮时间欧!
四杯鸡翅 | 榄菜白不老 | 凉拌鸡丝 | 柠檬鸡爪
儿子要吃鸡翅,做了米妈家的私房四杯鸡。凉拌鸡丝也是米妈家餐桌出现频率非常高的菜,三个人都爱吃,多吃点儿也没负担。榄菜白不老简单又下饭,加上现成的柠檬鸡爪,小丰盛的餐桌,必须来两口儿对不对
❥四杯鸡翅
所需材料:鸡翅、色拉油、料酒、生抽、白糖,少许姜片和蒜瓣儿
制作:鸡翅洗净沥干水份,可以用厨房纸擦一擦备用,姜和大蒜切片备用。
料酒、生抽、白糖1:1:1提前倒入调料碗备好。这里的生抽尽量选择质量好一点的,一来颜色好,二来好的生抽不会太咸。(油、料酒、生抽、白糖基本等量,除此之外没有别的调味品,这也是四杯鸡名字的由来)
起锅稍微宽一点儿的油烧热,先下鸡翅两面炸至金黄,加入姜片,然后把调料汁倒进锅里翻拌均匀。这时全程大火,激发香味儿,随后加入适量纯净水,改为小火盖盖儿炖一会儿。因为加入了比较大量的白糖,中途记得多翻几次,避免粘底。汤汁炖的差不多了,掀盖儿加入大蒜瓣儿,蒜瓣儿可以不切整颗下锅,这道菜里的蒜也好吃,继续改大火快速收汁即可。
是不是很简单!有兴趣的朋友可以试试,也可以用鸡块儿或者小鸡腿,小鸡腿要适当延长炖煮时间欧!
3金的五一
五一前和彤又见面啦
回到家真的真的太幸福啦
我做的柠檬鸡爪一如往常是爸爸妈妈爱吃的
见了芳芳 和这个女人逛街 就是会被她抢着买单 然后我想吃啥都会给我买 u1s1 kfc的蛋糕是真不好吃 太太太腻了呜呜呜
吃的时候 我说了句 啊吃东西好累啊 切的我好累 然后芳就说我帮你切好 然后就拿过去帮我切了呜呜呜呜 吃到好吃的都会给我尝一下 在她身边我感觉我永远被照顾的很好 做回小孩的感觉
芳去店里洗了头 然后就淋雨了哈哈哈那天是淋雨最多的一天 哎 好累 送芳芳上车 然后我去等车的时候 好多人都有伞 我没有 我就低着头 被雨淋的有点难过 心里想 我抬起头的时候会不会有人过来给我撑伞呢 然后!!!就真的 心想事成了!!!呜呜呜呜 一个阿姨过来一直给我撑伞 我操 我感动死了 而且我比她高一整个头 她就一直举着伞 等到我的车来呜呜呜呜谢谢!!
终于吃到了和朋友一起吃的宵夜哈哈哈哈在学校我还放话说回家劈全家 搞醉在场所有人 喝到天亮吃早茶 没想到 第一个说困了的是我哈哈哈哈哈哈 要是我酒量再好点就好了呜呜呜
在家和妹妹玩真的好开心 她真的好可爱呀 我回到家睡前睁开眼第一眼看见的就是她 她叫我起床吃饭 然后抱了抱我哈哈哈
我真的真的好喜欢我爸妈的相处模式 这么多年都没有吵过架 太羡慕了
回学校就是各种各种训练呀 加油⛽️
五一前和彤又见面啦
回到家真的真的太幸福啦
我做的柠檬鸡爪一如往常是爸爸妈妈爱吃的
见了芳芳 和这个女人逛街 就是会被她抢着买单 然后我想吃啥都会给我买 u1s1 kfc的蛋糕是真不好吃 太太太腻了呜呜呜
吃的时候 我说了句 啊吃东西好累啊 切的我好累 然后芳就说我帮你切好 然后就拿过去帮我切了呜呜呜呜 吃到好吃的都会给我尝一下 在她身边我感觉我永远被照顾的很好 做回小孩的感觉
芳去店里洗了头 然后就淋雨了哈哈哈那天是淋雨最多的一天 哎 好累 送芳芳上车 然后我去等车的时候 好多人都有伞 我没有 我就低着头 被雨淋的有点难过 心里想 我抬起头的时候会不会有人过来给我撑伞呢 然后!!!就真的 心想事成了!!!呜呜呜呜 一个阿姨过来一直给我撑伞 我操 我感动死了 而且我比她高一整个头 她就一直举着伞 等到我的车来呜呜呜呜谢谢!!
终于吃到了和朋友一起吃的宵夜哈哈哈哈在学校我还放话说回家劈全家 搞醉在场所有人 喝到天亮吃早茶 没想到 第一个说困了的是我哈哈哈哈哈哈 要是我酒量再好点就好了呜呜呜
在家和妹妹玩真的好开心 她真的好可爱呀 我回到家睡前睁开眼第一眼看见的就是她 她叫我起床吃饭 然后抱了抱我哈哈哈
我真的真的好喜欢我爸妈的相处模式 这么多年都没有吵过架 太羡慕了
回学校就是各种各种训练呀 加油⛽️
忽然间一阵大风大雨,
恍然间还以为是风雨故人归……
哦!奔驰的路上,
来不及继续往南,
思绪千里远……,
想着有人还没到家……
开饭了,
爆炒小花甲,
九层塔丸子焗普宁豆干,
煎了小锦铃爱吃的黄花鱼,
这一切,都可以配酸辣酱,
柠檬配的酸……
一只又大又圆的黄柠檬!
有点像我。
哈哈哈哈哈哈哈
恍然间还以为是风雨故人归……
哦!奔驰的路上,
来不及继续往南,
思绪千里远……,
想着有人还没到家……
开饭了,
爆炒小花甲,
九层塔丸子焗普宁豆干,
煎了小锦铃爱吃的黄花鱼,
这一切,都可以配酸辣酱,
柠檬配的酸……
一只又大又圆的黄柠檬!
有点像我。
哈哈哈哈哈哈哈
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