法国波尔多的Château Pétrus(伯图斯酒庄)一年前送了一箱价格不菲的正牌葡萄酒上太空,目的是为了研究重力对葡萄酒的影响。葡萄酒在太空经历了一年多的旅行后,最近被送回地球并与相同一批葡萄酒(一直待在地球的)进行水平比对。12名专业品酒师中有些人观察到了“橘红色的色泽反射”,也有人说尝起来像玫瑰花瓣,闻起来有皮革或营火的气味。
品醇客《Decanter》的葡萄酒专栏作家安森(Jane Anson)分享了葡萄酒的味道,她说:「同样年份,在地球的葡萄酒比去过太空的尝起来还要年轻一点」(the wine that remained on Earth tasted “a little younger than the one that had been to space.”),地球上的葡萄酒更加封闭、更有丹宁、更年轻。而太空的葡萄酒丹宁软化了,散发出更多芬芳的花香」。
所以,未来打算建酒窖在太空了吗?[吃瓜] #红酒课堂#
品醇客《Decanter》的葡萄酒专栏作家安森(Jane Anson)分享了葡萄酒的味道,她说:「同样年份,在地球的葡萄酒比去过太空的尝起来还要年轻一点」(the wine that remained on Earth tasted “a little younger than the one that had been to space.”),地球上的葡萄酒更加封闭、更有丹宁、更年轻。而太空的葡萄酒丹宁软化了,散发出更多芬芳的花香」。
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叮!#富隆日报,快速了解美酒资讯
2020年12月21日,星期一
1.法国警方破获了多起葡萄酒盗窃案,发现被盗的900多瓶酒,总价值超过500万欧元(约4000万人民币),其中包括数瓶柏图斯(Pétrus)、罗曼尼康帝(Romanée-Conti)、玛歌(Château Margaux)。(图1)
2.香槟区的两家大型合作社Nicolas Feuillatte和Castelnau近日宣布合并,以优化两家多年来获得的专业知识和地位。(图2)
3.近日,天津海关缉私部门共立案侦办6起涉及走私洋酒的案件,总案值高达5300余万元,涉案包括百龄坛、黑牌等知名洋酒品牌,总计近21万瓶。(图3)
2020年12月21日,星期一
1.法国警方破获了多起葡萄酒盗窃案,发现被盗的900多瓶酒,总价值超过500万欧元(约4000万人民币),其中包括数瓶柏图斯(Pétrus)、罗曼尼康帝(Romanée-Conti)、玛歌(Château Margaux)。(图1)
2.香槟区的两家大型合作社Nicolas Feuillatte和Castelnau近日宣布合并,以优化两家多年来获得的专业知识和地位。(图2)
3.近日,天津海关缉私部门共立案侦办6起涉及走私洋酒的案件,总案值高达5300余万元,涉案包括百龄坛、黑牌等知名洋酒品牌,总计近21万瓶。(图3)
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2020年12月21日,星期一
1.法国警方破获了多起葡萄酒盗窃案,发现被盗的900多瓶酒,总价值超过500万欧元(约4000万人民币),其中包括数瓶柏图斯(Pétrus)、罗曼尼康帝(Romanée-Conti)、玛歌(Château Margaux)。(图1)
2.香槟区的两家大型合作社Nicolas Feuillatte和Castelnau近日宣布合并,以优化两家多年来获得的专业知识和地位。(图2)
3.近日,天津海关缉私部门共立案侦办6起涉及走私洋酒的案件,总案值高达5300余万元,涉案包括百龄坛、黑牌等知名洋酒品牌,总计近21万瓶。(图3)
2020年12月21日,星期一
1.法国警方破获了多起葡萄酒盗窃案,发现被盗的900多瓶酒,总价值超过500万欧元(约4000万人民币),其中包括数瓶柏图斯(Pétrus)、罗曼尼康帝(Romanée-Conti)、玛歌(Château Margaux)。(图1)
2.香槟区的两家大型合作社Nicolas Feuillatte和Castelnau近日宣布合并,以优化两家多年来获得的专业知识和地位。(图2)
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