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吃火锅一定要带点醋的人还有谁？
哈哈哈哈我本人是妥妥的醋爱好者！火锅不加醋就等于没吃！说到醋，最爱的还是来自阆中的保宁醋！

之前去阆中古城的时候就发现阆中无论是新城区还是古城区，大大小小的街道上、餐桌上都有保宁醋的身影，刚好空了突然就想了解一下这背后的醋历史～

❓：通过祈福酿醋人酿得好醋的一种文化仪式，也是寓意风调雨顺～

保宁醋中品质最好的要属国醋和手工～都是纯粮酿造的，传承了非遗酿造工艺以及多种自然谷物酿造，所以都是色泽红棕，醇香回甜的出品～手工醋还是传统手工翻醅，以此让原料融合更充分，发酵更自然！

对于爱醋的我，不管是自己去阆中玩还是朋友去都会顺带囤上一些，因为能够长期保存，所以自己食用还是送人都特别不错～
#冷知识#

时隔近两年，我们终于再次“重返泰国”。2021上海泰国节将在5月21日至23日在泰王国驻上海总领事馆官邸举办。每天10:00-20:00，饕餮佬儿们可以品尝到上海7家正宗泰国餐厅的各式招牌菜，总领事本人还将在现场亲自下厨烹饪；水果爱好者不能错过的是泰国直接进口的榴莲、芒果、山竹、椰子；鸡尾酒会、神秘DJ、各种泰国零食和饮料都是活动现场的精彩亮点。更特别的是，现场还可以体验到泰国传统舞蹈演出和泰拳训练课程，以及地道的泰式古法按摩。#2021泰想念·上海泰国节# 现在可以通过图五预约登记了。#步履如歌#