中杞集团 福寿果 特级 中宁枸杞 250g*2罐
到手价¥25.8

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中宁枸杞地理标志认证,精选特级370粒/50g,颗粒相比显,果粒饱满少籽,呈暗红色自然色,有明显白点,甘甜微苦涩,泡水的上浮率达99%以上。

在国家药典中,对于枸杞子有特殊的解释,可以入药典的,都是宁夏枸杞的干燥成熟果实,虽然新疆、青海的枸杞颗粒更大,颜色更好,但编辑推荐大家选择枸杞的时候最好认准宁夏枸杞,中宁是宁夏枸杞的核心产区,选中宁的更好。根据国家标准枸杞可分为4个等级,分别为特优级、特级、甲级和乙级:特优级 280粒/50克特级    370粒/50克甲级    580粒/50克乙级    900粒/50克~

中杞集团是国内枸杞企业的龙头,成立于2000年,实缴资本2000万元,下设宁夏中宁国际枸杞交易中心、宁夏中杞生态农业科技有限公司、宁夏中杞农业统防统治机械作业有限公司等六家子公司。

圣埃美隆的Grand Cru 与 Grand Cru Classe

一、Saint-Emilion Grand Cru

(圣埃美隆特级园)

“Saint-Emilion Grand Cru”事实上是一个AOC法定产区,一般译为“圣埃美隆特级园”,它与圣埃美隆AOC(Saint-Emilion AOC)是圣埃美隆地区闻名世界的两大AOC法定产区。

其中圣埃美隆AOC早在1936年便已确立,而“Saint-Emilion Grand Cru”则于1954年开始施用。

这两个AOC产区享有相同的产区范围,但如果一款酒想要将产区标注为“Saint-Emilion Grand Cru AOC”,则需要遵循更为严格的种植和酿造规定。
因此,“Saint-Emilion Grand Cru”产区也被视为圣埃美隆的“优级”产区。
两者的关系可以类比为波尔多AOC和超级波尔多AOC(Bordeaux Superieur AOC)的关系。

具体来说:

酒标上将产区标注为“Saint-Emilion Grand Cru AOC”的葡萄酒需要使用成熟度更高的葡萄果实酿造,且葡萄的产量不超过5,500升/公顷(圣埃美隆AOC为6,500升/公顷),最终成酒的最低酒精度为11.5% abv(圣埃美隆AOC为11% abv)。
此外,标注“Saint-Emilion Grand Cru AOC”的葡萄酒每一年份都需要通过官方小组的品鉴考核。

因此,“Saint-Emilion Grand Cru AOC”产区的葡萄酒总体来说品质会比“Saint-Emilion AOC”的酒款更优秀一些。

二、Saint-Emilion Grand Cru Classe

(圣埃美隆列级庄)

“Saint-Emilion Grand Cru Classe”则译为“圣埃美隆列级庄”,指代圣埃美隆分级内入选列级庄(Grand Cru Classe)等级的酒庄。


圣埃美隆分级制度将入选的酒庄分为一级庄(Premier Grand Cru Classe)和列级庄,
一级庄内又分为一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)和一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B)。
入选列级庄的酒庄一般都会在正牌酒酒标上标注“Grand Cru Classe”的字样。

这一分级制度始于20世纪中期,比波尔多左岸梅多克(Medoc)的1855分级晚了一个世纪。当时,为了向消费者推广圣埃美隆的葡萄酒,圣埃美隆葡萄酒商会(Syndicat de defense de l’appellation Saint-Emilion)和法国国家原产地命名与质量监控院(Institut National de l'Origine et de la Qualite,简称INAO)一起着手建立圣埃美隆产区的分级制度,并在1955年正式出炉第一份入选官方分级的酒庄名单。

圣埃美隆分级制度综合考虑参评酒庄多个年份酒款的盲品得分、酒庄声誉、葡萄园风土和酿造工艺等多个方面。
如果是参评列级庄,酒庄需要提供10个年份的葡萄酒供审查团盲品,审查团对酒款和酒庄进行综合评定,总分20分,达到14分的酒庄才能被评为列级庄。

圣埃美隆分级约每10年更新一次,在2012年的最新分级名单中,入选圣埃美隆列级庄的有64座酒庄,包括科宾酒庄(Chateau Corbin)、柏菲德赛斯酒庄(Chateau Pavie Decesse)、大梅恩酒庄(Chateau Grand Mayne)和舍宛酒庄(Chateau Chauvin)等等。

三、二者有什么联系?

总体来说,
“Saint-Emilion Grand Cru”是一个地理概念,指圣埃美隆地区的一个法定产区,
而“Saint-Emilion Grand Cru Classe”则指代圣埃美隆分级中入选列级庄等级的酒庄,
但这也并非意味着二者完全没有联系。

圣埃美隆分级的评选是基于“Saint-Emilion Grand Cru”法定产区的酒庄和葡萄酒进行选拔的,这也就意味着,参与选拔的酒庄在种植和酿造上首先需要满足“Saint-Emilion Grand Cru AOC”的要求。
因此,入选圣埃美隆分级一级庄和列级庄的酒庄在其出产的酒款上也大多会将产区标注为“Saint-Emilion Grand Cru”,“Saint-Emilion Grand Cru”和“Grand Cru Classe”两组词也常常同时出现在圣埃美隆列级庄酒款的酒标上。

需要注意的是,在提到“Saint-Emilion Grand Cru”和“Saint-Emilion Grand Cru Classe”出产的葡萄酒时,不能简单粗暴地认为,未入选圣埃美隆分级的“Saint-Emilion Grand Cru”葡萄酒品质就全部都不如圣埃美隆列级庄的酒款。

这是因为,还有一些酒庄会综合多方面的因素而选择不将自家的葡萄酒送去评级,进而导致某些优秀酒庄未被囊括入圣埃美隆分级。
例如大名鼎鼎的车库酒(Garage Wine)名庄罗特波夫(Tertre Roteboeuf),酒庄坚持不参与圣埃美隆评级,但其出产的优质葡萄酒毫无疑问可位列圣埃美隆葡萄酒金字塔顶端。

【定所居无酒肆】小甜水专场——你能买到的百元级最好的小甜水,没有之一

先说活动力度,酒肆全店优惠卷300-30,500-60,800-100,1000-150
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给女性用户选择最合适的酒,这事儿我做了五年。

我本身是个很喜欢喝酒的人,虽然喝不了多少,但你也可以把我理解为「人菜,瘾大。」而给女性保护选择专属酒这件事情,我从来没有放松过,也一直在做。

女孩子应该喝酒的,我想。

这并非这并非是一个单纯破除固有观念的问题,而是说酒精能给人带来的愉悦感并不是男性专属的,最重要的是,如果我选的酒不满意,我怎么挣你们的钱。

说实在的,很多女孩子都比我能喝,但是如果真的拿出一款50度以上的高度白酒去推荐给我的女性用户,他们自然也不会买账,这很正常。

跟男孩子相比,女孩子天然会喜欢,并且更容易接受一些酒精度数不算太高,而且口感更柔和,甜感更强的一些酒。

但往往这些酒又被很多酒商定义为垃圾酒,跟勾兑出来的色素饮料差不多,口感又不好,香气普通甚至带点香精味,除了甜没有什么可取的点。

这种东西和那种米客,或者是那种十几块钱的自酿酒,都是一种东西,工业垃圾。

真正好的,适合女性喝的酒,他应该天然带有一种特别的气质。这是气质对应了女性所期望自己拥有或者跟自己有气质相符的一些特质。

就跟香水非常相似。

喝不一样酒,喷不一样的香水,做不一样的事,意味着你的心情不同,性格不同,价值观不同,有不一样的面孔。

这也是我们选酒的初衷。好喝,只是一个方面,更重要的是要特别,独一无二,要有气质。

但这种理念,实践起来非常难。我们也找了很多很多的酒,试了各种各样的口味,甚至专门去咨询了专业的侍酒师是寻求一些建议,才找到了这几款「独一无二的小甜水」

每一个,都是精品。是女孩子不一样的侧面。

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①人生苦短——【莉娅公爵夫人酒庄微气泡莫斯卡托 DOCG 5.5%vol】

酒肆上新价,99
 
这瓶酒,基本是你们在这个价位能买到的品质最高的小甜水了。
 
这瓶酒是意大利的DOCG级,是意大利分级制度的最高级,有着最严格的生产、评选和质量控制规定。每一瓶DOCG级别的葡萄酒都配有国家标识,即标注有DOCG字样的粉色封条,且经过两次质量检测。
 
这个酒的酒庄莉亚公爵夫人酒庄也很厉害,65年专注于做起泡酒,把起泡酒做到极致。这款酒也连续12年获得皮埃蒙特的专业起泡酒比赛金奖
 
市面上货总共也不多,我一波全买断了。因为一喝口感确实非常惊艳,是那种肉眼可见的好。而且我们卖过跟多的莫斯卡托系列,很多都是以蜜桃这样的果香为主导,但这款则更多的让人舒服的花香:

香气上更加轻盈。清香型的橙花花香以及柔软的槐花香气,以及蜜桃、荔枝的果香,组成了这个酒的基础味道。

不仅雅致,而且诱人。
 
几乎是我在近几年这个价位喝到的最好的小甜水,没有之一。

但一款甜酒,为什么叫人生苦短呢?

因为这一款酒的回味非常特殊,可以在你的口腔弥漫很久,一直萦绕在你的口腔和后嗅觉之间,让你一直体会到那种让人欲罢不能的甜感。

人生苦短,所以甜长。这就是这款酒想要表达的初衷。即使面对困难的生活和难搞的现状依然鼓起勇气,见识到生活本质之后自然热爱生活。

这是独一无二的一种美,「温柔,且有力量」。
 
我对这瓶酒格外偏爱,所以这次我也是all in ,拿了市面上的所有货,给大家做一个福利秒杀,99一瓶。

 
②爱情真是个坏东西————【爱情蓝布鲁斯科半甜桃红起泡葡萄酒  DOC 7.5%vol 】

酒肆上新价,88
 
这个酒的名字是真的傻,还叫爱情,我差点都没想试这个酒。所以我给他随便起了个名字,就这样吧,毁灭吧,烦了。

不过这个酒确实可以的。也是doc的,是意大利葡萄酒分级中第二高的等级,这一等级与法国的AOC等级相近。也差不到哪儿去。
 
事实上也确实出乎我的意料。
 
这酒名字虽然很傻,但是意外的好喝。甜度不高,是半甜型的,香气很自然清透。有一种红莓果的甜香,以及车厘子、荔枝、蓝莓树莓的香气,非常活泼,完全无腻感。
 
感觉一个人喝一整瓶都不会腻不会醉那种,自斟自饮的体验感几乎满分。

这瓶酒的特点在于非常清爽,虽然是一瓶甜酒,但甜味过去后那种飒爽的水果酸感会表现的很有力,所以这是一瓶你不会腻的酒。
 
但是名字太难听了,搞得我名字也不想给他起,就88秒杀。                          
 
 
③绿袖子——【德国盖辛格 采尔廷晷园晚收老藤雷司令半干白葡萄酒 10%vol 】

酒肆上新价,269

柏兰特·罗素说:对爱情的渴望,对知识的追求,对人类苦难不可遏制的同情,是支配我一生的单纯而强烈的三种感情。

传说这首曲子描述的是国王亨利八世的一次邂逅。一个暴躁的国王,在乡间邂逅了一名绿衣女子,一个偶然的相遇,他们眼里就深深烙下了对方的身影。

但女子心里明白深宫大院,隔着蓬山几万重,她无法超越唯有选择逃离。而国王却对她念念不忘,但难以再寻。

日思夜想而不得,亨利国王只得命令宫廷里的所有人都穿上绿衣裳,以解相思。

“绿袖子就是我的欢乐,绿袖子就是我的欣喜,绿袖子就是我金子的心,我的绿袖女郎孰能比?”

一瞬的相遇,从此成了永恒。对一瞬的把握,正如这瓶酒一样,多一分则腻,少一分则淡。

精妙无比。

这瓶酒是常见却不普通的雷司令。要说世界上最好的雷司令产区在哪儿,如果摩泽尔说第二,那没人敢叫第一。

我们还有一款阿尔萨斯的特级园雷司令,品质也是非常高,但是这款晚收比它多了一些甜度和矿物质感。
 
这瓶酒来自摩泽尔的精品酒庄,采尔廷根日晷园,用的都是30年树龄的老藤葡萄。

虽然老藤的产量往往会随着树龄的增长而下降,但它所孕育的每颗葡萄能分配到的养分和风味物质更多,酿成的葡萄酒风味也会越加浓郁、凝练,品质更为稳定。
 
葡萄田也是在45度的陡坡上,地下是4亿年前形成的蓝色板岩土壤,赋予其矿物质的口感。
 
酒标上的Spätlese就是晚收,比正常采收时节晚1-2周开始,可以浓缩更多的糖分。酒体相较Kabinett珍藏葡萄酒更加丰富饱满,富有甜度。
 
而且相比其他地区的甜白雷司令,这款摩泽尔雷司令的香气更加集中,有菠萝、桃子、蜂蜜的质感,酒体也是饱满丰盈的,不轻盈,但是口感丰富,很像果汁。
 
更重要的是,余味悠长细致,很适合慢慢品,慢慢回味。

迟来的阳光救不了枯萎的向日葵 ,爱而不得他也只能成为你心里的一块伤疤。

不会揭开,也不会愈合。

 
④吃沙拉的狮子——【佩利诺·阿斯蒂起泡葡萄酒 DOCG】

酒肆上新价,159

这款也是一个性价比非常高的起泡小甜水,最高级docg,经典的莫斯卡托阿斯蒂,品质基本没啥毛病。

因为莫斯卡托属于芳香品种嘛,所以为了更多保存香气,用的是15-20度的无菌压锅恒温发酵。比起木桶的影响,他的香气保存的更好。

跟一般的小甜水比起来,它的香味更集中,果味比较浓,爆发出强烈的蜂蜜,橙花的香气。口感更圆润,优雅,起泡非常丰富。

送人,自己喝都可。

这款酒的名字来自于村上春树的《爱吃沙拉的狮子》。看似跟这瓶酒毫无关系,但是这瓶酒给我的印象就是这本书里一句很让人印象深刻的话:

「这世上人们需要的其实不是实用的忠告,而且充满暖意的附和」

爱是指引,也是陪伴。是鼓励,也是依靠。和喜欢的人一起喝吧

 
⑤话梅糖——【华勒贝柏巴切多起泡葡萄酒 DOC 6.5%vol】

酒肆上新价,109

这款酒说实话很有意思,无论无论颜色还是闻起来的香气,都有一种可乐的质感,仔细闻还会带那种话梅的味道,非常特别。

喝起来也是那种草莓覆盆子这样的小红果的果汁感,有甜度但是不腻口。虽然是浸皮的桃红起泡,但是几乎没有丹宁。口感非常细腻浓郁,而且回味很长。

喝起来,就像吃了一颗话梅糖,而且说出来你们可能不信,不但有话梅味儿,还有一点可乐的味道!

这一款属于市面上口感很少见的小甜水,基本属于宝藏酒,这款酒市面上有的存量已经不多了,这款可能不那么小甜水,但是我个人很推荐的。

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这几款酒,除了老藤的晚收雷司令,都是你能在市面上找到的性价比最高,品质无可挑剔的小甜水了。

很多人对小甜水有个误解,觉得只要是甜甜的酒就是卖给女孩子的东西。

那就错了。

小甜水,虽然是给女孩子喝点甜酒,但是除了好看之外,品质才是其根本。我们的每一款酒,除了我们自己亲自尝过选过之外,也找了专业级的品酒师把关,保证品质。

如果你还在认为那些花花绿绿的玩意可以叫酒,才是给女孩子喝的小甜水。那我只能认为你基本也喝不到好酒。

如果这几款酒都不能让你满意,那肯定不是我们的问题,你得从自己身上找找原因[doge]

哦对了,另外两款酒也可以考虑一下

①【渣女】若鹤梅子威士忌
日常价168,活动价148

②乌龙荔枝酒&乌龙茶柠檬青梅酒
日常价128两瓶,活动价108两瓶

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建议你们好好计算下,这一批太过划算

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