【频繁在外就餐，死亡风险升高】近日，发表于国际知名营养学期刊《营养与饮食学会杂志》的一项研究显示，经常“下馆子”和死亡风险增大显著相关。该研究由武汉科技大学与美国爱荷华大学公共卫生学院联合开展。

研究分析了参加1999-2014年美国国家健康和营养调查的35084位20岁及以上成年人，在调整了年龄，性别，种族/族裔，社会经济地位，饮食和生活方式因素，以及体重指数等多重相关因素后，发现以下结果：

与经常在家吃饭的人相比，经常下馆子（每天餐馆就餐2次或更多）的人，全因死亡率增加49%；分疾病来看，心血管疾病死亡率增加18%，癌症死亡率增加67%。研究鼓励人们考虑多在家做饭。

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【宝宝越丑越健康 —— 大鼻子】

♦ 当新手爸妈看到刚出生的新生儿时候总是觉得宝宝好丑的，可是您知道吗，新生儿越丑，说明宝宝身体越健康哦。

▌ 宝宝越丑越健康 —— 大鼻子

● 据美国爱荷华大学研究发现，鼻子越大，吸入的灰尘等污染物的几率反而会减少，则其抵御有害病菌的能力也更强，因此鼻子大的人不容易得感冒和流感。而且，鼻子的大小于呼吸状况先关，鼻翼较宽、鼻梁高挺的孩子呼吸器官比较发达，能呼吸到足量的空气。而鼻翼娇小的孩子则就表明呼吸功能比较弱，不透风的地方会气短、胸闷。

【科学家“打破”物理定律：把光引向了本达不到的地方】
被送入“光子晶体”的光无法进入到比布拉格长度(Bragg length)更深的地方。在晶体深处，某种颜色范围的光可能根本不存在。不过，来自特文特大学、爱荷华大学和哥本哈根大学的研究人员成功“打破”了这条定律。

他们使用一种程序设计的模式将光引导到一个晶体中并证明它可以到达远超布拉格长度的地方。他们在《Physical Review Letters》上发表了他们的这一发现。

光子晶体具有在硅中蚀刻纳米孔的规则模式。它们通常被设计成镜子，用于特定颜色范围的光。在水晶内部，这些颜色的光是禁止的，即使能在晶体中放置一个原子，在那里通常会发出一种颜色，它也会停止发光。所谓的布拉格长度则是根据一个众所周知的物理定律所允许的光传播的最大距离。

这种特性可以用于制造特定波长的完美镜子，但它也有助于改善太阳能电池。不过如果任何地方有“禁止”的标志，人们总是会忍不住去那里。这就是研究人员所做的，他们证明了光可以穿透光子晶体，且能去的位置比布拉格长度要深得多。

研究人员通过使用预先编程的光以及在创建纳米结构时总会出现的小瑕疵成功地做到了这一点。这些缺陷导致光波在晶体内部随机散射。研究人员对光线进行了编程，从而使光子晶体内的每个位置都能到达。他们甚至还在布拉格长度5倍的地方展示了一个亮点，在那里，光被增强了100倍，而不是减少了100倍到1000倍。

这一显著的结果可以用于制造稳定的量子比特以应用到光驱动的量子计算机。另外，这种“禁止效应”也可以用于微型芯片光源和激光器。