【除了免费开放，这次“大烟囱”还为大家准备了......】今年的国际博物馆日以“博物馆的未来：恢复与重塑”为主题，聚焦多重挑战下全球博物馆发展的新模式。在5月18日当天，上海当代艺术博物馆（PSA）将免费对公众开放！除此之外，PSA作为一家公益当代艺术博物馆，不断尝试让当代艺术走进生活。在观展过程中，观众们还可以获得青少年导览手册、XR等多种装备，期待它们为你带来不一样的上双体验~https://t.cn/A6Vb97WR

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京城探店 | BOBOMIA

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最近的新餐厅还真是不少，其中位于三里屯机电院的BOBO MIA绝对是最值得期待的餐厅之一。这里主打精致的西班牙美食，为疫情期间不能出国玩的大家带来了美食上的慰藉。

餐厅独特的“洞穴风”设计，处处呈现着令人心生柔软的艺术肌理，营造出颇具戏剧性的空间场景，让每一个走进的人都心生欢喜。

‍BOBO MIA的餐厅概念和菜单，均来蜚声国内外的名厨刘鑫。他以深厚的美食功底和创新理念、足迹遍布全球的美食灵感之旅而广受赞誉。此次刘鑫主厨为BOBO MIA提出设计概念并研发菜品，从视觉到味觉，均是在北京独一无二的西班牙沉浸式体验。

推荐：

马德里风味卤煮，这道菜的灵感来源于马德里当地非常受欢迎的下水菜。餐厅将它命名为马德里卤煮，是北京遇上西班牙的奇妙表达。用牛肚、牛蹄、猪蹄、西班牙火腿等十余种食材，采用传统方法烹制，在低温下慢煮数小时提炼出至鲜之味；

值得一提的是，主厨巧妙地把传统的鹰嘴豆换成了豆腐，使这道兼具传统与创新的经典菜品，每一口都醇厚无比，越吃越上瘾。

大黄鱼大锅饭，西班牙海鲜饭paella令全世界为之垂涎，这种源自于瓦伦西亚的美食不仅是一道菜，更是一种文化、一种传承。主厨独创的招牌菜大黄鱼paella，鲜甜是它的主旋律。

采用西班牙传统做法，整条大黄鱼和大虾、鱿鱼、扇贝等各类海鲜的鲜美完全融入饭中，每颗米都吸足海鲜的鲜味与脂香，香气扑鼻、可口撩人。

去过西班牙的小伙伴一定都对塞戈维亚的烤乳猪印象深刻，于是餐厅将这道久负盛名的西班牙料理带到了京城。将乳猪低温慢煮12小时，再经过1小时慢烤，达到脆皮状态。

趁热吃下，皮脆肉香、汁水丰盈，无比满足。大快朵颐的同时，再吃上一口被猪肉原汁浸润的油浸土豆，烦恼皆忘。

⚪️这款西班牙传统甜品Torrijas，是一曲美食赞歌的浪漫尾音。将面包用牛奶、椰奶和奶油一同浸泡，充分吸收汁水；精心烹制后表面呈现迷人焦糖色，达到内里奶香柔软、外皮焦脆的状态，搭配白巧克力和冰淇淋一起食用，甜蜜迷人、口口回味。妥妥的就是西班牙版的“漏奶华”！

朝阳区工人体育场北路4号10幢
11：30-14：00；17：30-22：00
#原来这就是被爱的感觉##不可辜负的美食[超话]##宝藏餐厅分享#

唱支山歌给党听大家唱群众歌咏活动启动仪式暨首届巴蜀合唱节开幕式，5月16日晚在南充上中坝印象嘉陵江湿地公园盛大举行，节目高规格、高质量、高水平，让现场所有人感到震撼！祝我们伟大的祖国，伟大的中国共产党，永远繁荣昌盛！

据悉，首届巴蜀合唱节为期3天，来自川渝两地及西部10省（自治区）的27支合唱队将聚首嘉陵江畔，放声高歌。27支参演合唱队中，四川9支，重庆8支，西部地区其余10个省（自治区）各1支。活动邀请了9位艺术领域专家分别来自中国合唱协会、国家级院团、国家级合唱团以及地方音协、著名大学优秀合唱团等单位，对参演团队进行专业指导。

今晚，嘉陵江畔上演了一场盛大的文艺演出，《神州大地赞歌嘹亮》、《双城乐章欢歌飞扬》、《百年征程颂歌献党》、《不忘初心高歌远航》四个篇章依次翻开，千名演员以音乐、舞蹈、声光影等艺术形式再现建党百年成就、脱贫攻坚成果、巴蜀文化旅游走廊建设成效。

活动期间，还将在线上线下配套举行合唱艺术普及周、合唱艺术交流峰会等活动，普及歌咏艺术知识，让群众享受高水平的歌咏艺术表演。据了解，目前拟在南充顺庆区、高坪区、嘉陵区、阆中市、仪陇县、蓬安县设置6个点位，组织开展合唱快闪、志愿服务、公益讲座、现场教学等丰富多彩的活动，让合唱艺术走进社区、走进乡村、走进企业、走进校园、走进景区，为市民群众送上就在身边的“艺术大餐”，让基层热闹起来、让群众高兴起来。