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天府书韵（八） 食物记
2、《快活馋》

作者：高军/徐路

ISBN号：978-7-5339-3884-0

索书号：2015/I267/290/
吃货写食也如下厨，凭的不仅是舌尖对美味的热捧，更有天赋加匠心。这里的每一篇，都如一道有渊源有来历的家常菜，杯盘随意，厨房里却必有秘不外宣的秘方，终而滋味浓厚，惹人奋箸。这些独门秘方，可能是天外飞来的妙喻，是奇峰突转的反讽，或极闲淡里倾泻的一缕儿女情长，极热闹处滋生的一点世味苍茫。“杯盘草草供笑语，灯火昏昏话平生”，正是《快活馋》里求味道的人生。

【书说】

——周作人在《北京的茶食》里写道：“我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的茶，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。”不解渴的茶，不求饱的点心，是把吃喝从维持生命中解脱出来，吃的目的性被弱化了。吃饱不想家更退而求其次。张岱在《陶庵梦忆》中写了一个人叫董日铸，他说“浓、热、满”三字尽茶理，陆羽《经》可烧也！像这样的人，他天生对美食无感，不足与言。吃货是超越“碗大、炕热”这个层面，是一种吃的形而上。

——我有一个朋友离婚后热爱上了烹饪。老婆走了，没有人给他烧吃的了。起初他在外面买着吃，饭是会煮的。他的前妻在锅里曾经做过一个记号，淘两罐头米，放多少水。东北大米放到哪里做一个长记号，籼米放到哪里做一个短记号，杂交米放到哪里画一个圆圈。水就按她做的记号放，保管错不了。他把米淘上，放水的时候又看到这个记号，眼泪就下来了，捧着锅呆住了，然后就哭倒在地上！他锁上门到街上吃。

【书评】

风老师的写食文章，每一篇我都读过，再读之时，还是忍不住感慨，是真写得好。他写吃的，都是平常生活里亲切有味的东西，不稀奇，却极擅描画，于食物后见出生活与世情，密处生白，顾盼有姿。平常饮食与市井烟火，竟写出人生天地间的流逝与唏嘘来。

--------豆瓣网友沈书枝

#浪浪钉[超话]#
同生共死名场面再现，我除了嗑疯狂嗑糖，还莫名有点被治愈到。

俊俊先是用恶狠狠的语气说：“我死于你手必须化厉鬼，和这万恶的人间——”然后又换成小朋友的语气“纠缠到底~[牛哞哞]”

就好像是温客行在跟我说：我其实已经不憎恨这人间了，变厉鬼什么的，只是吓唬吓唬你。自从见到了阿絮，我就学会了眷恋这人世。能和知己喝酒晒太阳，每一次呼唤姓名都能得到回应，天底下再也没有比这更快活的事了。从今往后啊，我这只小馋馋，只想着和这人间的阿絮，纠~缠~到~底~[牛轰轰拥抱]

总之我被治愈了，如果不同意请划走，别理我

2021-4-18
昨日的幸福三人组共进了史上的两晚餐制既品尝了杭帮菜的清奢小资也感受了解馋神器撸串的快活满足了食欲加持了味蕾好一个美妙的夜晚陶醉其中今日的快乐三人行各就各位‍‍上了高铁赴了北化执行任务迎来工作望着车窗外的风景不知是绿色润染了春的气息还是春天赋予了绿的定义总之处处和谐一体☘️芬芳四溢——春日小记“我们仨”