#环球深壹度#【#华春莹推荐的《伪圣美国》揭开美国媒体运作内幕#】外交部发言人华春莹近期在例行记者会上提到一本德语著作《伪圣美国》。该书揭露了美国少数精英和利益集团如何通过媒体操控舆论，更犀利指出，多个西方国家的主流媒体已深深嵌入美国的话语霸权中，丧失独立思考能力。详情见https://t.cn/A6V5UBeF

#小黑话.美食#肉质赞风味松软度正好的内蒙手工牛肉干（三种风味）



壹心家好久没有上架牛肉干，以前卖的手作内蒙的炭烤牛肉干，收获很多高评价，后来老奶奶不做了以后我们一直在找寻好的纯真味道牛肉干！

今天上线的这款牛肉干是真好吃，干湿软硬适中，牛肉一直才用湿烤保留水分，这样嚼起来不会干干巴巴，同时入口浓郁香味越嚼越香！一样三种风味（原味、香辣、烧烤，还可以三拼）爱吃牛肉干来试试，倾情推荐。



【原料选择】
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要公牛，肉质更紧实，肉膻味轻
• 年龄3.5－5岁左右不能太嫩不能太老
• 体重600斤左右，脂肪含量适中
• 只选用后腿肉，即黄瓜条，易成形，有嚼劲肉质不柴不散！

#核心环节#
最关键最核心的环节是风干，它是最考验工人技术的环节也是最消耗时间成本的环节。每一批次的风干都要经历48－72小时的时间沉淀。在此期间，温度、湿度、风力都会对肉干产生影响，需要有经验的工人随时查看。

一斤鲜肉只能制作出3.4两左右风干牛肉、出2.5两左右超干牛肉干成品。

纹理分明、浅沟深壑
是时间风干印刻的痕迹
也是传承古法的精髓
不同时间段下，牛肉干的状态呈现，表面看似风平浪静。实则有一股生命的力量让她们每时每刻都在发生着变化
最简单的原材料
时间赋予了她纯粹的口感与质地
比例加上时间的调和
衍生出截然不同的风味
这大概就是地标特色美食的魅力所在，其他地域气候和传统制作手艺无法简单复制

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⚠️如何buy，详见图一

#环球深壹度#【“五眼联盟”有些事，新西兰不想掺和】新西兰总理阿德恩日前表示，她考虑在不久的将来率领贸易代表团访问中国。近期，新西兰政府高层在不同场合频频释放重视发展对华关系的信号，重申新方坚持一个中国政策。作为“五眼联盟”成员，新西兰的表态格外引人关注。新西兰为何不顾“五眼联盟”其他国家施压在对华政策上展现独立性？中新关系将如何发展？详情请看：https://t.cn/A6VG18YM