#韩式土豆炖鸡#
相信我，真的超级好吃[坏笑] 绝对是白米饭杀手[坏笑]

食材: 鸡肉（可以是整鸡切块，也可以是鸡腿，鸡翅）
胡萝卜*2，土豆*2，辣椒*4，洋葱*1

一小碗酱料汁: 2茶勺糖，2茶勺盐，2茶勺韩式辣酱，2茶勺料酒，2茶勺麻油，4茶勺生抽，20g蒜蓉

1.鸡肉洗净，过血水，捞出，沥干
2.热锅，一点点油，把鸡肉两面煎至微微焦黄
3.倒入搅拌均匀的酱汁，均匀倒在鸡肉上
4.再倒入大概500ml-600ml的水，一般来说刚刚淹没鸡肉就行
5.大火炖煮10分钟
6.放入切成大块的土豆和胡萝卜，中小火炖10分钟
7.再放入洋葱，青椒，中火炖煮10分钟
8.最后准备出锅之前，大火稍微收个汁，撒如切好的葱花/葱段

汤汁拌饭真的超级赞[笑cry]
#小徐叨不叨##海外抗疫日记##土豆炖鸡##鸡肉的神仙做法#

感冒药药效太强，中午饭都没吃从12点睡到两点爬起来工作，晚上在杨裕兴点了一份四季豆炒肉盖饭咔咔下去两大碗白米饭（我果然是碳水杀手），然后回到家又倒头睡了两小时，期间一度以为自己发烧，然并卵，我身体还是很强悍的[doge]估计今晚早点睡明早起来又是一条可以写文案的好汉了，最后安利下大王的纸巾，真的，对鼻子太友好了，就是十块钱一包100抽贵了点，得，先替我儿子试用了，还是不能熬夜啊，熬夜真的降低免疫力，好了睡了。
晒一下今日复杂穿搭，汉二问：你为啥把短袖套在帽衫上？
答：我也不懂，或许这就是潮人吧。

几个月前看某位“湖南常杀人”直播时，提到了这家谢光头辣椒炒肉味道不错，就mark了下来，一直很想来尝尝，今天一大早出发，正好午饭时间到长沙，现在终于来打卡了，刚刚上桌时真的香气逼人，特别是那浓浓的辣椒香气，酱汁也咸鲜香辣，是绝对的白米饭杀手，吃完后不得不感叹，我这辈子怎么也炒不出这么好吃的辣椒炒肉了。

晚饭则是从绵羊料理的视频里看到的推荐，位于居民楼里的一家湘菜馆，位置真的不好发现，点了一份血鸭，因为这家店是一对永州夫妻在经营，我就当做自己吃到正宗的永州血鸭了，鸭血裹在鸭肉和鸭内脏表面，有一种绵绵的口感，而且吸收了酱汁，令鸭肉更有滋味，真的好好吃～

这两顿菜都是咸鲜辣的类型，巨下饭，所以两顿饭之外，我只穿插了2杯茶颜悦色，我脑子是想吃臭豆腐的，但我的胃一直在拒绝……在酒店躺了一阵，11点多跑出去嗦粉，这家店是多人推荐的，而且营业时间是16-03，真的巨适合放在夜宵这个位置上，店在雨花区，我住芙蓉区，来回车费就够2碗粉的钱了[二哈]，点的是店招牌，雪里蕻牛肉粉+煎蛋，长沙的粉是真的好吃，又嫩又滑，还能挂住汤汁，嗦起来超级享受，这碗粉的亮点是雪里蕻，和粉一起吃真的太搭了，牛肉反而很一般。