#红酒知识# 年份与灌装日期有什么关系？

年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间。对于葡萄这种通常是一年一结的果实来说，年份就是某一批葡萄酒的果实从葡萄树发芽、长叶、开花、结果到采收的周期标记。在不同的年份下，所出产的葡萄果实的品质与特点也会存在差异，从而对葡萄酒的品质和风格产生至关重要的影响。

采摘后的葡萄经过运输、分拣、压榨、发酵等步骤就已经完成了关键性加工。从葡萄酒完成调配进入橡木桶熟成或待装瓶的那一刻开始，葡萄酒就进入了分装等发售预处理环节。之后酒庄或合作伙伴再进行的灌装就是为了获得分装后的一种成品形式。通过灌装日期和葡萄酒的年份，我们可以大致推测出葡萄酒在装瓶之前的陈年时间。

去年怀孕的时候没少吃葡萄 家里有三个葡萄树 老院的葡萄俺婆是天天给我摘让我吃 今年院子里的提子树结的提子不好吃 我一直都没吃 老院因为下了几次大雨葡萄也都被打坏了 然后前几天俺婆从医院提回来了葡萄就说这是给诗梦拿的她好吃葡萄 昨天晚上烦烦说葡萄园卖的葡萄可好吃 然后我婆就早上骑车去买了（我并不知道她是去买葡萄了）我早上9点多就和我妹出去了 一直到刚刚才到家看到桌子上的葡萄 我就坐沙发上开始吃 我问烦烦谁买的 他说他妈买的 哈哈哈 我爱他妈 没错我就是个特别容易满足的人阿 我终于感化了这一家人让他们知道了感恩和付出 我可真棒 https://t.cn/RyhpVo3

【金海公寓换新貌 居民乐开颜】“看看，这院里的葡萄树长得多好，今年结了不少葡萄，大家可以分着吃了。”坐在翠绿的葡萄架下，居民王留栋边乘凉边和邻居们谈着小区里的大事小情，“小区焕然一新，感谢政府给咱老旧小区改造了。”

金海公寓2001年建成，属于广阳区解放道街道康荣社区。

今年争创全国文明城市工作开展以来，街道、居委会深入社区，听民情、顺民意。经过改造，小区居住环境改善了，居民满意度、幸福感也节节提升。

“你做，我做，幸福就在身边；匠心、爱心，共创美好家园”。从小区正门进入，一排车库和杂物房之间的小胡同入口被修建成灰瓦蓝墙中式门洞，这副对联就贴在门洞两侧的墙上。

“以前，这个胡同里堆放的都是自行车等杂物，影响美观又占用公共空间，居民们本来活动场地就不大，加上因管理不善而造成了小区内不少空地浪费。小区改造过程中，杂物被清理了，小胡同被搭上了顶子，摆上长椅和花箱。现在，茶余饭后，大家都愿意到这里来坐坐。”王留栋是小区志愿者，他带领几个热心志愿者一起配合小区改造，一起谋划小区发展，每一处变化都凝聚着他们的心血。

另一个小胡同里栽上了葡萄苗，几年下来，葡萄树成荫，绿油油地爬上了平房屋顶，今年挂了果，成了小区里的一道风景。这个胡同里还设置了“建议墙”和“回音壁”——“建议墙上晒建议，回音壁上有回音”。

在小区东侧，有一座独栋小屋，原来这块地方堆了不少垃圾，小区改造过程中，垃圾被清理了，在这里新建起了“友邻社”。“我们小区没有居民活动室，现在有了这个小屋，在这里商量个事儿，或者居民们来写写画画，是个文化阵地。”谈起小区的变化，王留栋有着说不完的话。

康荣社区党支部努力探索党支部牵头负责的“五位一体”民主决策机制，促进金海小区形成常态化管理机制，让小区有人管、管得好。

“小区变化巨大。楼体粉刷了，楼外的飞线放进了线槽里，小区里划了停车位，安装了门禁系统，坑洼不平的道路修好了，邻居们安全感提高了。”居民徐先生说。