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#旅行新青年计划# “京巷捕鲜 回味万千”，隐藏在北京城市副中心五星级酒店的宝藏火锅。

一顿美味的火锅，收获一整天的好心情，对美食的热爱和旅行一样不可或缺，和好友们相约来到通州最摩登的“京巷火锅餐厅”。

主厨拥有十多年厨艺生涯，曾多次接待国家元首，热衷于保留传统技艺且根据地域美食特色不断发掘和创新烹饪手法，精湛的厨艺广受食客赞誉。

环境
餐厅位于北京通州北投希尔顿酒店一层，设计灵感来源于老北京胡同巷子，置身于餐厅感受这座城市最本源的记忆，品味非凡美味。

菜品推荐
精选各地优质食材，结合当地风味，餐厅倾心打造了四款浓汤自助火锅，分别为黑松露野菌汤、花胶鸡、云朵番茄、猪骨甲鱼浓汤，强烈推荐花胶鸡火锅（套餐），精选海参、色泽黄净均匀、质地厚实的花胶，煮过以后口感柔滑，汤的口味富有层次。

瑶柱、脆米、精选皮色金黄、肉质嫩滑的清远走地鸡，肉质结实，熬制8个小时，肉质嫩美又有嚼劲，汤底浓郁细滑润喉。诱人锅底搭配品质上乘的海鲜涮品，好吃到完全停不下来，每款菜品的摆盘也都极为精致，视觉、味觉双重享受。

花胶鸡火锅（套餐）价格：698元/位
地址：北京市通州区新华东街289号院2号楼北京通州北投希尔顿酒店一层

#Celine的生活圆桌# 北京通州北投希尔顿酒店京巷火锅，太硬核～
黑松露野菌汤锅底，汤底鲜美到可以先干两碗，热汤打底，最是熨帖肠胃～
餐前的甜品九宫格和凉菜四小碟很精致。待涮食材阵容强大，鲍鱼，龙虾，扇贝，生蚝，虾滑，菌类竹荪，各种时令青菜全部都在～
食材好，味道好，服务好，798/位火锅套餐除了上述还包含烤鸭，刺身，红白葡萄酒，气泡水等等，一餐吃下来，只能说绝了～

520过与不过，都值得好好度过❤️
北投希尔顿京巷火锅新推出的海鲜自助堪称京城最豪横的海鲜盛宴。
意大利黑松露配以松茸等菌类熬制出鲜掉眉毛的菌汤锅底，东星斑、波龙、龙趸鱼、鲍鱼、牛羊肉等新鲜食材的悉数来涮，不用蘸汁，便是极鲜美的味觉享受。
最绝的是各种拼盘的花插设计，好似给生猛海鲜披上了层柔光滤镜。
精选的红白葡萄酒及气泡水无限选择。
❤️这样豪华的阵容，值得来副中心感受#最近一次的怦然心动##不可辜负的美食# @北京通州北投希尔顿酒店 https://t.cn/R2Wx6Kg