#不可辜负的美食# 【一壶清茶唤醒早晨】如今，国潮➕茶文化渐渐走入了年轻人的世界。☑️烹好茶、☑️品茗香、☑️盘茶具……越来越多的潮人也都喜欢上了这种东方美学下的曼妙生活。
「托迈酷客」推出东方生活美物频道，精选茶叶、茶器和周边商品。戳戳https://t.cn/A6cFpEoh，享受茶道禅意[来][来]#美好生活，托迈酷客#
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茶艺分类之中式乌龙茶
中式乌龙茶茶艺
1．备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。
2．恭请上坐：请客人依次坐下。
3．焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛
4．活煮甘泉：泡茶以山水为上，用活火煮至初沸。
5．孔雀开屏：介绍冲泡的茶具。
6．叶嘉酬宾：叶嘉是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。
7．孟臣沐淋：用沸水冲淋水平壶，提高壶温。
8．高山流水：即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断。
9．乌龙入宫：把乌龙茶拨入紫砂壶内。
10．百丈飞瀑：用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。
11．春风拂面：用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。
12．玉液移壶：把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。
13．分盛甘露：再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。
14．凤凰三点头：采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。
15．重洗仙颜：用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。
16．内外养身：将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。
17．游山玩水：将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。
18．自有公道：把泡好的茶倒入公道杯中均匀。
19．关公巡城：将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。
20．韩信点兵：将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。
21．若琛听泉：把品茗杯中的水倒入茶船。
22．乾坤倒转：将品茗杯倒扣到闻香杯上。
23．翻江倒海：将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，放在茶托上。
24．敬奉香茗：双手拿起茶托，齐眉奉给客人，向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉香茗程序，最后一杯留给自己。
25．空谷幽兰：示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香。
26．三龙护鼎：示意用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯。
27．鉴赏汤色：观赏茶汤的颜色及光泽。
28．初品奇茗：在观汤色、闻汤面香后，开始品茶味。
29．二探兰芷：即冲泡第二道茶。
30．再品甘露：细品茶汤滋味。
31．三斟石乳：即冲泡第三道茶。
32．领略茶韵：通过介绍体会乌龙茶的真韵。
33．自斟漫饮：可让客人自己添茶续水，体会冲泡茶的乐趣。
34．敬奉茶点：根据客人需要奉上茶点，增添茶趣。
35．游龙戏水：即鉴赏叶底，把泡开的茶叶放入白瓷碗中，让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征。
36．尽杯谢茶：宾主起立，共干杯中茶，相互祝福、道别。
中式乌龙茶茶艺
1．备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。
2．恭请上坐：请客人依次坐下。
3．焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛
4．活煮甘泉：泡茶以山水为上，用活火煮至初沸。
5．孔雀开屏：介绍冲泡的茶具。
6．叶嘉酬宾：叶嘉是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。
7．孟臣沐淋：用沸水冲淋水平壶，提高壶温。
8．高山流水：即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断。
9．乌龙入宫：把乌龙茶拨入紫砂壶内。
10．百丈飞瀑：用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。
11．春风拂面：用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。
12．玉液移壶：把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。
13．分盛甘露：再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。
14．凤凰三点头：采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。
15．重洗仙颜：用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。
16．内外养身：将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。
17．游山玩水：将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。
18．自有公道：把泡好的茶倒入公道杯中均匀。
19．关公巡城：将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。
20．韩信点兵：将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。
21．若琛听泉：把品茗杯中的水倒入茶船。
22．乾坤倒转：将品茗杯倒扣到闻香杯上。
23．翻江倒海：将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，放在茶托上。
24．敬奉香茗：双手拿起茶托，齐眉奉给客人，向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉香茗程序，最后一杯留给自己。
25．空谷幽兰：示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香。
26．三龙护鼎：示意用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯。
27．鉴赏汤色：观赏茶汤的颜色及光泽。
28．初品奇茗：在观汤色、闻汤面香后，开始品茶味。
29．二探兰芷：即冲泡第二道茶。
30．再品甘露：细品茶汤滋味。
31．三斟石乳：即冲泡第三道茶。
32．领略茶韵：通过介绍体会乌龙茶的真韵。
33．自斟漫饮：可让客人自己添茶续水，体会冲泡茶的乐趣。
34．敬奉茶点：根据客人需要奉上茶点，增添茶趣。
35．游龙戏水：即鉴赏叶底，把泡开的茶叶放入白瓷碗中，让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征。
36．尽杯谢茶：宾主起立，共干杯中茶，相互祝福、道别。
#春天里来百花香##041#
某日午后，觉之甚闲，邀友同坐，品茗抒怀。却恰遇其唉唉不平，为琐碎小事而口水喷溅，大叹世事无常。虽自知劝说不定有效，却仍然指庭中红萼茼麻，解其花语乃坚持不懈、无私奉献，借花喻事，开导一番。后来思之，为人友，不知理应如此否？
胡乱凑来打油诗一首于此记之。
红萼茼麻（原创）
闲来携友庭中坐，道尽愁思满笸箩。
绿荫藤下铃成串，可堪却被俗事锁。
今日已甚昨日欢，高挂灯笼红似火。
汝掌伸来意为何，留待他朝问佛陀。
某日午后，觉之甚闲，邀友同坐，品茗抒怀。却恰遇其唉唉不平，为琐碎小事而口水喷溅，大叹世事无常。虽自知劝说不定有效，却仍然指庭中红萼茼麻，解其花语乃坚持不懈、无私奉献，借花喻事，开导一番。后来思之，为人友，不知理应如此否？
胡乱凑来打油诗一首于此记之。
红萼茼麻（原创）
闲来携友庭中坐，道尽愁思满笸箩。
绿荫藤下铃成串，可堪却被俗事锁。
今日已甚昨日欢，高挂灯笼红似火。
汝掌伸来意为何，留待他朝问佛陀。
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