好久没来一杯了,高一瓶来自意大利gaja酒庄的promis,由梅洛,西拉,桑娇维塞混酿而成。酒色带有点怪,明明是2017年的酒,酒色中间色带鲜艳饱满,但水色边缘澄清且有点宽,老酒才回出现这种水色边缘又清澈又宽的情况。入口的时候并没有带来什么惊喜,慢慢的果香就开始活跃起来,有点像我今天吃的山竹,但果然还是那些桑葚之类的果味为主,其他的复杂风味倒是没感觉到。口感活泼,细细品味,能感觉到细腻柔顺的单宁,回味起来会感觉到辛辣。
澳大利亚Hedonist银猪珍藏 2015
WL美酒评分:50+8+11+11=85精品
略带紫黑的深宝石红色,水色边缘清晰。
红色火龙果、泰国荔枝,西番莲等热带水果的果香隐约,夹杂胡椒花、野刺玫花、山捻子花的香气,淡淡的烟熏为,香气还算诱人,入口,感觉热烈而浓郁,单宁略显生涩且不够细致,酒体饱满,有张力却缺乏穿透力,回味中等偏短。此酒的果香好,入口略显雷声大雨点小。 https://t.cn/RTPsQW7
WL美酒评分:50+8+11+11=85精品
略带紫黑的深宝石红色,水色边缘清晰。
红色火龙果、泰国荔枝,西番莲等热带水果的果香隐约,夹杂胡椒花、野刺玫花、山捻子花的香气,淡淡的烟熏为,香气还算诱人,入口,感觉热烈而浓郁,单宁略显生涩且不够细致,酒体饱满,有张力却缺乏穿透力,回味中等偏短。此酒的果香好,入口略显雷声大雨点小。 https://t.cn/RTPsQW7
梨山地区原始森林,因长年云雾笼罩,温度寒冷又冬季下雪之故,生长期长,造就茶叶叶肉肥厚特色,含有高成分的果胶质、茶胺酸及可溶氮等,梨山高冷乌龙茶园分布于果树之中,吸收天然甜梨果香,香气浓郁,其口味甘醇,冷矿味特别重,水色蜜绿显黄及耐冲泡,味道带有甜梨果香水果香,得天独厚的色、香、味甘特色,堪称「茶中上品」
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