物产丰富，充沛的雨水阳光是四大菜系之一广州菜的根基。其中，潮州菜则是广东菜的主干， “食在广州,，味在潮州”，彰显出潮州美食的魅力所在。潮州菜素来强调食材原汁原味，崇尚口味清鲜，以其独特风味自成一体，影响广泛深远，饱受喜爱。

北京丽思卡尔顿酒店特邀鹏城名厨罗玉辉，于2021年5月26日至5月28日客座蝉联米其林餐盘奖的玉餐厅，与玉餐厅主厨团队携手呈现至臻潮州美馔。旨在为京城食客不断地带来匠心烹饪的中国味道，开启一场寻味盛宴。

主厨罗玉辉曾任职于香港美心及知名潮州餐厅潮江春，并荣获由香港旅游发展局颁发的「最佳美食」金奖。拥有20余年烹饪经验的他对料理始终饱含热情，潜心笃行、匠心呈现潮州美馔，为宾客创造难忘味觉记忆。

石橄榄炖鲜螺头汤以生长在深山林荫岩石壁上的石橄榄入馔，搭配味道鲜美的鲜螺等食材，汤底清冽鲜香，香气缓缓沁入，舒心清肺。

口感柔软香滑，葱段香浓的葱烧焗辽参，将葱的特殊的味与辽参的滑弹巧妙搭配，以浓汁、浓味入其里，浓色表其外，营养丰富之余，美味层层递进。

金蒜片雪花牛肉粒选用纹理分明的优质雪花牛肉， 蒜瓣与优质油脂的结合，瞬间迸发出诱人的香气，肉质鲜嫩，蒜香浓醇，成就了恰到好处的平衡感，肥美而满足。

鸡汤云腿浸春菜以炖足时长的鸡汤煨应季春菜，加入鲜咸云腿引味提鲜，入口馥郁香浓，甘甜滋润。

除了以上特别推荐的菜品之外，此次罗师傅也精心安排了多种传统潮州菜品，包括潮式冻马友配普宁豆酱、潮州卤水鹅肝、酥炸粿肉、凉拌中芹花生、潮式耗仔饼、燕窝芋泥等。

赏味时间：2021年5月26日至2021年5月28日，午餐11:30至14:00；晚餐18:00至22:00
地点：北京朝阳区建国路甲83号，北京丽思卡尔顿酒店二层，玉餐厅
详情垂询及预订：010 59088111

#阳新新闻# 【县实验高中教师曾俊杰荣获“好课堂”竞赛一等奖】5月20日，县高中地理“好课堂”竞赛在实验高级中学举行。县实验高中教师曾俊杰荣获一等奖。
　　曾俊杰此次比赛的课题是《人类面临的主要环境问题》，他用视频授课的方式吸引了听课师生的注意力，整节课围绕人类社会和环境的关系展开，解决了环境问题的概念、原因、分类、区域差异等，层层引导，学生参与度高，培养了学生正确的环境观、价值观、伦理观。
　　县实验高中对此次竞赛高度重视，精心组织，并召开学科专题会，集全学科组智慧帮助参赛选手磨课，力争取得好成绩。
　　此次高中地理“好课堂”竞赛由阳新县教育科学研究院组织，县内5所高中，8位教师参赛。“阳新好课堂”优质课比赛涉及语文、数学、外语、物理、地理、政治六个学科。
　　（来源：云上阳新 通讯员：陈美英）https://t.cn/A6VtOQ7l

#创交会日闻# 曾在创交会荣获技术创新成长企业20强的企业－广州赛特智能科技有限公司是全球领先的低速无人驾驶全场景解决方案提供商，公司专注于高精度室内外定位及导航、机器视觉和智能集群调度等行业核心技术的研究与创新，深度布局该领域200+项技术专利和知识产权。

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