【#北京最后一家狗不理门店停业# ,中国老字号品牌怎么了?】作为曾经的包子界领军品牌,在去年经历王府井店的“差评”风波之后,狗不理开始了线下门店的收缩,时至今日,北京最后一家狗不理门店也宣布已停业。
逐渐收缩门店范围,加紧布局速冻食品和线上销售渠道的狗不理,或已成为当下“中华老字号”们的普遍写照。“老字号”们的百年兴衰变化同时也被推上了舆论焦点。
[话筒] 不断收缩线下门店
狗不理作为中国知名的传统老字号,在国内外闻名遐迩,创始于清朝咸丰年间,至今有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首。“狗不理包子传统手工制作技艺”项目还被列入国家级非物质文化遗产名录。
然而,“厨房传来大声咳嗽”“特别腻,吃完难受”“包子很空”“20块钱一屉差不多,100块钱两屉有点贵”,这是拥有175万微博粉丝的旅行博主@谷岳在品尝完狗不理包子后发出的评论。
根据狗不理的近年年报显示,狗不理线下门店销售额占比持续下降。狗不理集团董事长张彦森在今年初接受媒体采访时明确表示,今后会将发展重心放在食品工业及电商业务方面,同时在减少店面数量的基础上做好留下的门店。
企查查数据显示,2012-2014年间,狗不理相关企业的年注册量均在50余家,2015-2016年迎来高峰期,年注册量分别上升至95家与117家。随后几年,年注册量逐年下降,从2016年的117家,一路下滑至2020年的18家。2021年一季度相关企业仅新注册2家。
狗不理集团的官网和官方微信显示目前狗不理的所有门店均在天津。但据其官网和大众点评,包括食品街店、津湾店、津塔店、河东店、北辰双街店等多家门店显示“暂停营业”,还在营业的门店有10家。
根据狗不理历年财报显示,2015至2019年,狗不理通过旗下连锁餐饮渠道完成的销售额占比分别为36.05%、25.53%、23.4%、20.4%、20.3%,呈逐年下降趋势。
餐饮连锁顾问王冬明表示,狗不理餐饮业务的萎缩主要源于与市场的脱节,其产品和门店已经偏离了现有核心消费年轻人的口感、装修及价格区间。对于老字号而言,要不断与时俱进,不能一味死守,作为品牌来说,死守只能被淘汰。
[话筒] 餐饮类中华老字号占比近6成
“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾;会仙居的炒肝没早没晚;头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒;东来顺的涮羊肉真叫嫩、六必居的抹布酸甜苦辣都尝过;同仁堂的药货真价实;砂锅居的买卖过午不候……”只这些坊间俚语,我们就能嗅到中华老字号在悠久岁月中的文化积淀与挡不住的生活气息。
2006年《关于实施“振兴老字号工程”的通知》及2011年《关于进一步做好中华老字号保护与促进工作的通知》先后确定了两批中华老字号名录,总计1128家。其中,食品加工行业的中华老字号高达463个,餐饮住宿行业的中华老字号也有212个,也就是说,与“吃”相关的中华老字号占比59.8%,接近六成,无怪乎中国人常被认为是世界上“最好吃”的民族。
根据企查查大数据研究院此前发布的《2020中华老字号商标大数据报告》显示,上海、北京、江苏位列前三,上海有180个中华老字号,占比16.0%;北京有117个中华老字号,占比10.4%;江苏省有96个中华老字号,占比8.5%。上海、北京、江苏均是历史文化古城,商业贸易体系发达,中华老字号数量最多不足为奇。
从区域分布来看,明清以来我国商贸最为繁荣的区域当属长三角地带,数据显示,江浙沪有367个中华老字号,占比32.5%,接近1/3。
然而,近年来,对于“老字号”品牌的口碑诟病也不绝于耳。“又贵又难吃”“坑游客”等成了诸多网友对“老字号”的印象。
一位天津本地居民告诉健康时报记者,“二十年前吃狗不理包子的时候,还是很好吃,不知道为什么越做越难吃,还这么贵,现在我们也不吃了。”
“贵这个潜台词就是不认可,为什么三四十块钱的喜茶没人说贵,因为好喝、喜欢,而当你不喜欢一样东西的时候,你就会觉得它贵。这也是整个老字号缺乏打造粉丝、打造流量、提升服务体系、增强客户粘性的结果。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉健康时报记者。
[话筒] 老字号普遍面临的问题
近来老字号餐饮面临的问题并不少。与狗不理齐名的全聚德,近几年一直在困境中挣扎。2019年全年,全聚德才赚了4700万元,创下了2005年以来的最低记录。而坐拥西安饭庄、同盛祥饭庄等老字号饭店,掌握百余种老字号特色食品的西安饮食,自2013年以来,已连续7年扣非净利润亏损。
朱丹蓬在接受健康时报记者采访时表示,老字号现在最大的问题是整体机制的僵化,包括产品渠道、服务体系、客户粘性。在消费升级的过程中,很多老字号并没有去满足和匹配消费端的核心需求。
其实,现在已经有很多老字号品牌在时代洪流中力求适应社会。不少老字号近来频频玩起联名跨界,通过品牌强强联合赋予产品叠加版的内涵。如老字号冠生园旗下品牌“国民奶糖”曾联名光明乳业推出“大白兔奶糖风味牛奶”,打造童年记忆的味蕾IP;也曾与美加净联合推出“大白兔润唇膏”,上线1秒即售罄。还和太平鸟打造联名款服饰,将大白兔logo、经典红白蓝运用到服装设计。
除大白兔外,老字号稻香村也曾与王者荣耀联名,于2019年推出“荣耀稻香”定制礼盒与“峡谷月明”中秋礼盒。
身为餐饮老字号,营销只是外在形式,口感才是必胜武器。比如,上海杏花楼曾在2016年推出新品“咸蛋黄肉松青团”,创下顾客排队8小时记录。还有知味观的“鲜花牛奶青团”,沈大成推出蟹粉鲜肉“硬核青团”,五芳斋联合天猫超品日打造“外来物粽”等。
中国科学院大学经管学院教授吕本富表示,老字号不意味着可以安于守旧、一成不变,也必须要适应市场发展的需求,适应消费者整体口味和需求的变化。(健康时报记者 高晓锳)
逐渐收缩门店范围,加紧布局速冻食品和线上销售渠道的狗不理,或已成为当下“中华老字号”们的普遍写照。“老字号”们的百年兴衰变化同时也被推上了舆论焦点。
[话筒] 不断收缩线下门店
狗不理作为中国知名的传统老字号,在国内外闻名遐迩,创始于清朝咸丰年间,至今有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首。“狗不理包子传统手工制作技艺”项目还被列入国家级非物质文化遗产名录。
然而,“厨房传来大声咳嗽”“特别腻,吃完难受”“包子很空”“20块钱一屉差不多,100块钱两屉有点贵”,这是拥有175万微博粉丝的旅行博主@谷岳在品尝完狗不理包子后发出的评论。
根据狗不理的近年年报显示,狗不理线下门店销售额占比持续下降。狗不理集团董事长张彦森在今年初接受媒体采访时明确表示,今后会将发展重心放在食品工业及电商业务方面,同时在减少店面数量的基础上做好留下的门店。
企查查数据显示,2012-2014年间,狗不理相关企业的年注册量均在50余家,2015-2016年迎来高峰期,年注册量分别上升至95家与117家。随后几年,年注册量逐年下降,从2016年的117家,一路下滑至2020年的18家。2021年一季度相关企业仅新注册2家。
狗不理集团的官网和官方微信显示目前狗不理的所有门店均在天津。但据其官网和大众点评,包括食品街店、津湾店、津塔店、河东店、北辰双街店等多家门店显示“暂停营业”,还在营业的门店有10家。
根据狗不理历年财报显示,2015至2019年,狗不理通过旗下连锁餐饮渠道完成的销售额占比分别为36.05%、25.53%、23.4%、20.4%、20.3%,呈逐年下降趋势。
餐饮连锁顾问王冬明表示,狗不理餐饮业务的萎缩主要源于与市场的脱节,其产品和门店已经偏离了现有核心消费年轻人的口感、装修及价格区间。对于老字号而言,要不断与时俱进,不能一味死守,作为品牌来说,死守只能被淘汰。
[话筒] 餐饮类中华老字号占比近6成
“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾;会仙居的炒肝没早没晚;头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒;东来顺的涮羊肉真叫嫩、六必居的抹布酸甜苦辣都尝过;同仁堂的药货真价实;砂锅居的买卖过午不候……”只这些坊间俚语,我们就能嗅到中华老字号在悠久岁月中的文化积淀与挡不住的生活气息。
2006年《关于实施“振兴老字号工程”的通知》及2011年《关于进一步做好中华老字号保护与促进工作的通知》先后确定了两批中华老字号名录,总计1128家。其中,食品加工行业的中华老字号高达463个,餐饮住宿行业的中华老字号也有212个,也就是说,与“吃”相关的中华老字号占比59.8%,接近六成,无怪乎中国人常被认为是世界上“最好吃”的民族。
根据企查查大数据研究院此前发布的《2020中华老字号商标大数据报告》显示,上海、北京、江苏位列前三,上海有180个中华老字号,占比16.0%;北京有117个中华老字号,占比10.4%;江苏省有96个中华老字号,占比8.5%。上海、北京、江苏均是历史文化古城,商业贸易体系发达,中华老字号数量最多不足为奇。
从区域分布来看,明清以来我国商贸最为繁荣的区域当属长三角地带,数据显示,江浙沪有367个中华老字号,占比32.5%,接近1/3。
然而,近年来,对于“老字号”品牌的口碑诟病也不绝于耳。“又贵又难吃”“坑游客”等成了诸多网友对“老字号”的印象。
一位天津本地居民告诉健康时报记者,“二十年前吃狗不理包子的时候,还是很好吃,不知道为什么越做越难吃,还这么贵,现在我们也不吃了。”
“贵这个潜台词就是不认可,为什么三四十块钱的喜茶没人说贵,因为好喝、喜欢,而当你不喜欢一样东西的时候,你就会觉得它贵。这也是整个老字号缺乏打造粉丝、打造流量、提升服务体系、增强客户粘性的结果。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉健康时报记者。
[话筒] 老字号普遍面临的问题
近来老字号餐饮面临的问题并不少。与狗不理齐名的全聚德,近几年一直在困境中挣扎。2019年全年,全聚德才赚了4700万元,创下了2005年以来的最低记录。而坐拥西安饭庄、同盛祥饭庄等老字号饭店,掌握百余种老字号特色食品的西安饮食,自2013年以来,已连续7年扣非净利润亏损。
朱丹蓬在接受健康时报记者采访时表示,老字号现在最大的问题是整体机制的僵化,包括产品渠道、服务体系、客户粘性。在消费升级的过程中,很多老字号并没有去满足和匹配消费端的核心需求。
其实,现在已经有很多老字号品牌在时代洪流中力求适应社会。不少老字号近来频频玩起联名跨界,通过品牌强强联合赋予产品叠加版的内涵。如老字号冠生园旗下品牌“国民奶糖”曾联名光明乳业推出“大白兔奶糖风味牛奶”,打造童年记忆的味蕾IP;也曾与美加净联合推出“大白兔润唇膏”,上线1秒即售罄。还和太平鸟打造联名款服饰,将大白兔logo、经典红白蓝运用到服装设计。
除大白兔外,老字号稻香村也曾与王者荣耀联名,于2019年推出“荣耀稻香”定制礼盒与“峡谷月明”中秋礼盒。
身为餐饮老字号,营销只是外在形式,口感才是必胜武器。比如,上海杏花楼曾在2016年推出新品“咸蛋黄肉松青团”,创下顾客排队8小时记录。还有知味观的“鲜花牛奶青团”,沈大成推出蟹粉鲜肉“硬核青团”,五芳斋联合天猫超品日打造“外来物粽”等。
中国科学院大学经管学院教授吕本富表示,老字号不意味着可以安于守旧、一成不变,也必须要适应市场发展的需求,适应消费者整体口味和需求的变化。(健康时报记者 高晓锳)
我今年33岁,博士毕业,年薪50万,相亲差不多100次,还是嫁不出去。过年回家小姨给我介绍对象,男的,40岁,武汉有房有车,年薪30万,条件基本符合我的要求,可是二婚,带着一个12岁的男孩。父母居然让我从了,我不甘心。
我老家是湖北洪湖的,武汉大学毕业的,学的生物工程专业,毕业后一直上海一家生物制药公司做研究员,现在月薪3万,算上项目奖金,年薪大概在50万一年。武汉这边一直有公司挖我,我计划年后就回武汉发展。
博士毕业5年后,一直在上海发展,不管是在读博期间,还是毕业后亲戚朋友介绍,甚至父母还在相亲网站上给注册会员,线下活动参与,毫不夸张的说,相亲不少于百次,但是一直没有找到理想的对象。早几年是因为事业心重,有人看上我,但是我没有时间谈恋爱,就黄了。
最近两年,连看上的人都没有。我就觉得奇怪了,我自问属于学霸里的美女,身材也不错,玲珑有致,自己又有钱,为什么就找不到意中人呢?
作为新时代独立的女性,我觉得不讲究,早些年我心高气傲,但是最近几年,我已经放宽了自己的要求,难道我的要求还过分吗?
1、对方必须有车有房,月薪不低于1万。
我每月收入3万,在武汉早已买车买房,要求男方也必须有车有房,而且月薪不能低于1万,这个不过分吧。早几年,我期望月薪至少不低于3万,超过30岁后,男的赚钱底线降到1万。如果一个男人连月薪1万都达不到,这婚后基本上可以说是鸡同鸭讲,女强男弱,也很难相处下去。
2、对方必须是未婚的,而且年龄不能大于她7岁以上 。
离婚的男人肯定是有故事的男人,或者是受过伤的男人,对待下一次的婚姻,肯定希望是找个差不多的女人搭伙过日子。然而我还是希望找个爱我的,愿意真心为我付出的,共同扶持,走完人生的漫长旅途。
7岁是自己心理底线,如果年纪太大,条件又很好,不是心理就是生理有问题。反之,条件不好,那又何必结婚,降低自己的生活质量呢?
3、婚后家里必须请保姆做家务,她是不做家务,以后养育孩子,给父母养老也得请保姆。
作为职业女性,婚后肯定需要忙事业,否则父母培养自己,却忙于做家庭主妇,岂不是暴殄天物,经济价值最大化,最好的方式就是花钱请保姆来完成。
可是就这三条要求,相亲过程中,对方都会认为我太看重钱,嘲讽我嫁不出去是对的。可是我真的看重钱吗?
父母劝我把条件降低,认为女生学历太高就是贬值,尤其是过了三十岁,边际效应递降,我的要求这么高,更是嫁不出去,百次的相亲就是铁一般的事实。他们一直给我讲他们的道理,三十岁后生孩子不安全,让我找个人凑合着过就行,先婚后恋爱都行。
这不,春节过年回家,父母又不停唠叨,谁家儿媳怀孕,就我单身狗几十年没人要。昨天小姨来我家,特意给我介绍了个对象,知根知底,他是邻居家的弟弟。
男的,40岁,有房有车,月薪两万,年薪30万,父母退休在家,老人有退休金,也有能力婚后请保姆。但是唯一一条不满足,对方有孩子,离异。离异的原因,之前的女方很强势,还是扶弟魔,家里被闹得鸡犬不宁后离婚,男孩归男方抚养。
可是,我对他没有什么感觉,中年发福,发际线很高,看上去就是中年油腻男。感觉自己如果找这样的男人结婚,就感觉好白菜被猪拱了的感觉,让我瞬间反胃。
但是我爸妈、小姨一定要我加人家的联系方式,后续保持沟通,被我拒绝了。小姨非常生气地说,以后我的事情她再也不操心了。我觉得缘分可以晚点来,但是女人还是要找个自己爱的人。两个人勉强凑合,这样的婚姻没有保障。难道现在为了结婚的结婚,就会幸福吗?
感谢这位女博士的信任和分享,但是不得不说几句现实的话,可能不好听,但是也得要说。
1、要求不是不算高,是已经高到很难找到了。您已经33岁了,这个年纪,想找月薪1万的未婚男人,其实挺难的。在武汉,1万的收入其实也算比较高了,如果一个男人月薪1万又未婚,他也不太可能去娶33岁,月薪3万的女博士,他可能更会去娶月薪5000元,但年龄是26岁以下的未婚女孩。
2、33岁想嫁未婚男人,婚后还想事事靠保姆,自己不动手,这就得要求男方的家庭条件特别好,可是男方如果家庭条件不错,他为什么要去娶一个33岁的,并且对方还自诩自己属于学霸中的美女,身材又好,玲珑有致,为何又相亲百次屡屡失败呢?相信其中必有原因,只是避重就轻,没有描述吧。
3、如果现在才26岁,提这样要求还是比较容易实现的,因为自己有房有车,月薪又不差,条件算是特别好,可是现在33岁了,除非对方条件一般,自己没本事,处处依附你,否则很难。相信一句话,有钱的,条件好的男的,他们对于女的都很忠诚。20岁时想娶20岁的女的,30岁依旧想娶20岁,30岁、40岁、50岁依旧对年轻女性情有独钟。
总之想嫁出去,还是适当改变下自己的择偶标准吧。不过还是要祝福你早日脱单,不要因为自己条件好,就一直眼睛往天上看,否则看上的不是骗子,就是缺心眼的。
来自:Mr董洪胜
分享心理健康知识丨自评人
网评:一:婚姻其实就是将就,二:看明白了和谁结婚都一样,三:其实婚姻根本没有多少爱更多的是交易。只有过来人才明白这三句话的含义
女博士唯一缺点就是年龄大,生育价值不高,如果以此排名妥妥最低,所以把女博士排最低是原始社会,再次证明社会比较落后,这也是女精英喜欢嫁给外国人的原因,好好品品,读书读了这么高还是回到解放前,谁会愿意,也确实聊不来过不下去
千万不要为了嫁而找个老男人,拉低生活质量的事情千万不要干。追逐成功的本质首先掌控自己的人生,势均力敌的两方也可以。但是向下兼容的时候,对方总得占一个优势吧,那就选年轻的!
我老家是湖北洪湖的,武汉大学毕业的,学的生物工程专业,毕业后一直上海一家生物制药公司做研究员,现在月薪3万,算上项目奖金,年薪大概在50万一年。武汉这边一直有公司挖我,我计划年后就回武汉发展。
博士毕业5年后,一直在上海发展,不管是在读博期间,还是毕业后亲戚朋友介绍,甚至父母还在相亲网站上给注册会员,线下活动参与,毫不夸张的说,相亲不少于百次,但是一直没有找到理想的对象。早几年是因为事业心重,有人看上我,但是我没有时间谈恋爱,就黄了。
最近两年,连看上的人都没有。我就觉得奇怪了,我自问属于学霸里的美女,身材也不错,玲珑有致,自己又有钱,为什么就找不到意中人呢?
作为新时代独立的女性,我觉得不讲究,早些年我心高气傲,但是最近几年,我已经放宽了自己的要求,难道我的要求还过分吗?
1、对方必须有车有房,月薪不低于1万。
我每月收入3万,在武汉早已买车买房,要求男方也必须有车有房,而且月薪不能低于1万,这个不过分吧。早几年,我期望月薪至少不低于3万,超过30岁后,男的赚钱底线降到1万。如果一个男人连月薪1万都达不到,这婚后基本上可以说是鸡同鸭讲,女强男弱,也很难相处下去。
2、对方必须是未婚的,而且年龄不能大于她7岁以上 。
离婚的男人肯定是有故事的男人,或者是受过伤的男人,对待下一次的婚姻,肯定希望是找个差不多的女人搭伙过日子。然而我还是希望找个爱我的,愿意真心为我付出的,共同扶持,走完人生的漫长旅途。
7岁是自己心理底线,如果年纪太大,条件又很好,不是心理就是生理有问题。反之,条件不好,那又何必结婚,降低自己的生活质量呢?
3、婚后家里必须请保姆做家务,她是不做家务,以后养育孩子,给父母养老也得请保姆。
作为职业女性,婚后肯定需要忙事业,否则父母培养自己,却忙于做家庭主妇,岂不是暴殄天物,经济价值最大化,最好的方式就是花钱请保姆来完成。
可是就这三条要求,相亲过程中,对方都会认为我太看重钱,嘲讽我嫁不出去是对的。可是我真的看重钱吗?
父母劝我把条件降低,认为女生学历太高就是贬值,尤其是过了三十岁,边际效应递降,我的要求这么高,更是嫁不出去,百次的相亲就是铁一般的事实。他们一直给我讲他们的道理,三十岁后生孩子不安全,让我找个人凑合着过就行,先婚后恋爱都行。
这不,春节过年回家,父母又不停唠叨,谁家儿媳怀孕,就我单身狗几十年没人要。昨天小姨来我家,特意给我介绍了个对象,知根知底,他是邻居家的弟弟。
男的,40岁,有房有车,月薪两万,年薪30万,父母退休在家,老人有退休金,也有能力婚后请保姆。但是唯一一条不满足,对方有孩子,离异。离异的原因,之前的女方很强势,还是扶弟魔,家里被闹得鸡犬不宁后离婚,男孩归男方抚养。
可是,我对他没有什么感觉,中年发福,发际线很高,看上去就是中年油腻男。感觉自己如果找这样的男人结婚,就感觉好白菜被猪拱了的感觉,让我瞬间反胃。
但是我爸妈、小姨一定要我加人家的联系方式,后续保持沟通,被我拒绝了。小姨非常生气地说,以后我的事情她再也不操心了。我觉得缘分可以晚点来,但是女人还是要找个自己爱的人。两个人勉强凑合,这样的婚姻没有保障。难道现在为了结婚的结婚,就会幸福吗?
感谢这位女博士的信任和分享,但是不得不说几句现实的话,可能不好听,但是也得要说。
1、要求不是不算高,是已经高到很难找到了。您已经33岁了,这个年纪,想找月薪1万的未婚男人,其实挺难的。在武汉,1万的收入其实也算比较高了,如果一个男人月薪1万又未婚,他也不太可能去娶33岁,月薪3万的女博士,他可能更会去娶月薪5000元,但年龄是26岁以下的未婚女孩。
2、33岁想嫁未婚男人,婚后还想事事靠保姆,自己不动手,这就得要求男方的家庭条件特别好,可是男方如果家庭条件不错,他为什么要去娶一个33岁的,并且对方还自诩自己属于学霸中的美女,身材又好,玲珑有致,为何又相亲百次屡屡失败呢?相信其中必有原因,只是避重就轻,没有描述吧。
3、如果现在才26岁,提这样要求还是比较容易实现的,因为自己有房有车,月薪又不差,条件算是特别好,可是现在33岁了,除非对方条件一般,自己没本事,处处依附你,否则很难。相信一句话,有钱的,条件好的男的,他们对于女的都很忠诚。20岁时想娶20岁的女的,30岁依旧想娶20岁,30岁、40岁、50岁依旧对年轻女性情有独钟。
总之想嫁出去,还是适当改变下自己的择偶标准吧。不过还是要祝福你早日脱单,不要因为自己条件好,就一直眼睛往天上看,否则看上的不是骗子,就是缺心眼的。
来自:Mr董洪胜
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网评:一:婚姻其实就是将就,二:看明白了和谁结婚都一样,三:其实婚姻根本没有多少爱更多的是交易。只有过来人才明白这三句话的含义
女博士唯一缺点就是年龄大,生育价值不高,如果以此排名妥妥最低,所以把女博士排最低是原始社会,再次证明社会比较落后,这也是女精英喜欢嫁给外国人的原因,好好品品,读书读了这么高还是回到解放前,谁会愿意,也确实聊不来过不下去
千万不要为了嫁而找个老男人,拉低生活质量的事情千万不要干。追逐成功的本质首先掌控自己的人生,势均力敌的两方也可以。但是向下兼容的时候,对方总得占一个优势吧,那就选年轻的!
【总产值超800万!高州这个村为致富放大招】只以简单收取土地租金的方式流转土地,村民不愿意流转,怎样解决难题?怎样吸引企业到村里投资建设农业基地?
高州市石仔岭街道镇大岭村创新模式,把村民手里的分散土地预流转至合作社,统一组织生产经营或对接给企业使用,做好村民与企业的“服务官”。村民以土地折价、资金方式入股,更优先安排在基地务工。企业直接与合作社对接,用地便捷稳定,吸引了众多老板前来投资。
目前,该村已流转1167亩土地进行统一经营,预流转土地1005亩进行招商招租。全村2019年度分红88万元,入股的村民每股分红500元,并实现250多人在家门口就业。
村中党员干部带头打造试点
镇大岭村有822户、3600人。几年前,土地单一种植,收益低。空有一大片土地资源,村集体经济薄弱,村民收入不高。2018年,镇大岭村开始推动土地流转,因村民顾虑多,进行得并不顺利。
“简单收取土地租金,我宁愿把土地留在手中”“分红?我怎样才知你赚钱还是赔钱?”“我们不要简单收取土地租金,我们要与经营者一起分享收益。”“做了大辈子农民,土地流转了,你要保证我能在田地里打工。”这是村民反映最多的几个问题。镇大岭村党总支书记邓槐波坦言,以前,有企业想一口气包下全村土地,但只以租金的方式流转。我们进村入户了解,只有一小部分举家外出务工的村民接受。
按照高州市关于村委会要做好土地流转“服务官”的工作思路,该村成立耕哥生态农业专业合作社,试行将分散土地预流转至合作社,由合作社组织生产经营,或统一对接给企业使用。
村民邓槐尧回忆,2018年发动村民参与时,许多人摆摆手说,你们先干,我们再看看。为打消村民疑虑,村党员干部、乡贤10多人先筹集8万元,流转土地11亩土地,由合作社统一种植圣女果,第一年就盈利20多万元,入股的村民人均分红增了一倍。村民看到了希望,主动找到村干部,表示愿意把土地流转给合作社,以土地折价入股,成为股东。
整组土地预流转至合作社,做好服务
据了解,镇大岭村以村民小组为单位,以“谷物折价”模式,即一亩地按稻谷折合市价确定土地预流转租金。村中党员邓富业说:“土地租金由各小组确定,有时比谷物折价低。土地价格合适的就最有可能被先相中。”
村委会以组为单位,要求村民小组长对本组土地、山林资源进行集中摸查、登记、造册,实行动态管理。召开村民小组会议,讨论决定整组预流转给村合作社。同时,村委会与企业商谈,以不低于预流转的价格和优先安排村民就业的条件出租土地。这种模式,不需要企业一家一户去谈流转、谈租金、谈租期。村民可以只收取土地租金,也可以以土地折价、资金入股,一亩土地或1000元为一股,享受分红。少部分举家外出务工的村民选择只收取土地租金,大部分村民选择以土地入股。目前,该村流转的土地中,有300亩由村合作社生产经营圣女果,部分村民以资金入股,解决生产资料问题。在圣女果种植基地,村民共入股1600股。
此外,该村动员村民和外出乡贤筹资完善基地设施,建成了5米宽、3公里长的村庄至田园的硬化道路,完善通水、通电及灌溉设施,打造花之韵生态农业公园,配套公园门楼、路灯、步道、采摘园和休闲鱼塘,发展观光农业。
用地便捷稳定、配套设施完善,吸引了企业老板前来投资建设种植基地共800亩,种植火龙果、黄皮、葡萄、茶花、三华李等。
“村民有问题找合作社,我们有问题找合作社,不用我们逐一沟通。”来村投资的吴祥远说:“来这里投资,没有出现偷果、盗树、砍树、毁地情况,我们专心做好经营就行。”
“2020年初,因为疫情的影响,我们都担当农产品销售不出去。”邓富业说:“村民入了股,不像以前对流转的土地漠不关心,个个生怕哪个环节出问题,齐心协力搞好生产销售。”
在2019年—2020年度分红大会上,入股的村民每股分红500元,共分红88万元,最高的一户分红5万多元。
收支管理公开透明,化解顾虑
目前,经营圣女果基地,由村委会监督资金使用,合作社组织生产经营,技术人员、村民担任管理人员、工作人员。需要购买的种苗、化肥、竹棚等,价比三家,大家讨论决定。合作社对基地的资金收支情况,做到每天在村民微信群上公布,定期在村的告示栏公示。
“果子拉出去卖了,人还没回来,收入明细就已经传回来了。每一项资金我们都看得清清楚楚。”众多入股的村民纷纷表示。
镇大岭村还聘请了华南农业大学毕业的专业人员冯宇担任技术员,负责整个基地的技术管理。技术员除了每个月5000元工资,还有绩效奖励。每年,合作社抽取收益的10%作为技术员的奖励资金,成功留住了人才,留住了技术。
为打响品牌,该村注册了“耕哥”商标,设计了专门的包装箱,还建起600平方的分拣工场和140平方的冷库。基地建成水肥一体化滴灌系统,节水保水节肥。
村民实现在家门口就业,增收致富
土地已确权,不怕流转后权属不清、村民吃了“定心丸”。村民身份转变,成了股东,成了产业工人,享受“租金+薪金+股金”收入。“年纪大了,没办法下田劳作,只好留在村里看孙子,生活费都得伸手向儿子要。现在,有空闲时间就去果场帮忙,时间自由,又有收入。”村中老人邓焕尧说。
邓槐波介绍,光是圣女果场就提供70多个工作岗位,高峰时期高达100多个。这些工人大多数是村里的老人、妇女。还有其他种植基地、分拣工场人员、包装工人等提供就业岗位100多个。到基地务工一天工作8小时,每天工资80元—120元。需要加班时,加班费每小时10元。
在基地务工的村民发工资。
邓叔原是村里的贫困户,他回忆说:“放在以前,我想都不敢想,还能过上这样的好日子。”由于技术和体力跟不上,家里的田地丢荒,生活困难。加入合作社后,他有务工收入和合作社分红,还依托危房改造政策,盖起了新房。
据邓槐波介绍,在农产品收获高峰期,每月仅为村民支付工资就10多万元。“2020年底至今,圣女果每斤收购均价10元,翻了一倍多。”说到这里,邓槐波欣喜之情溢于言表:“按照这样的行情,我们的分红将再翻一翻。”
目前,镇大岭村已吸引2家农业龙头企业落户。零散土地成为千亩种植基地,总产值超800万元。https://t.cn/A65jU1TR
高州市石仔岭街道镇大岭村创新模式,把村民手里的分散土地预流转至合作社,统一组织生产经营或对接给企业使用,做好村民与企业的“服务官”。村民以土地折价、资金方式入股,更优先安排在基地务工。企业直接与合作社对接,用地便捷稳定,吸引了众多老板前来投资。
目前,该村已流转1167亩土地进行统一经营,预流转土地1005亩进行招商招租。全村2019年度分红88万元,入股的村民每股分红500元,并实现250多人在家门口就业。
村中党员干部带头打造试点
镇大岭村有822户、3600人。几年前,土地单一种植,收益低。空有一大片土地资源,村集体经济薄弱,村民收入不高。2018年,镇大岭村开始推动土地流转,因村民顾虑多,进行得并不顺利。
“简单收取土地租金,我宁愿把土地留在手中”“分红?我怎样才知你赚钱还是赔钱?”“我们不要简单收取土地租金,我们要与经营者一起分享收益。”“做了大辈子农民,土地流转了,你要保证我能在田地里打工。”这是村民反映最多的几个问题。镇大岭村党总支书记邓槐波坦言,以前,有企业想一口气包下全村土地,但只以租金的方式流转。我们进村入户了解,只有一小部分举家外出务工的村民接受。
按照高州市关于村委会要做好土地流转“服务官”的工作思路,该村成立耕哥生态农业专业合作社,试行将分散土地预流转至合作社,由合作社组织生产经营,或统一对接给企业使用。
村民邓槐尧回忆,2018年发动村民参与时,许多人摆摆手说,你们先干,我们再看看。为打消村民疑虑,村党员干部、乡贤10多人先筹集8万元,流转土地11亩土地,由合作社统一种植圣女果,第一年就盈利20多万元,入股的村民人均分红增了一倍。村民看到了希望,主动找到村干部,表示愿意把土地流转给合作社,以土地折价入股,成为股东。
整组土地预流转至合作社,做好服务
据了解,镇大岭村以村民小组为单位,以“谷物折价”模式,即一亩地按稻谷折合市价确定土地预流转租金。村中党员邓富业说:“土地租金由各小组确定,有时比谷物折价低。土地价格合适的就最有可能被先相中。”
村委会以组为单位,要求村民小组长对本组土地、山林资源进行集中摸查、登记、造册,实行动态管理。召开村民小组会议,讨论决定整组预流转给村合作社。同时,村委会与企业商谈,以不低于预流转的价格和优先安排村民就业的条件出租土地。这种模式,不需要企业一家一户去谈流转、谈租金、谈租期。村民可以只收取土地租金,也可以以土地折价、资金入股,一亩土地或1000元为一股,享受分红。少部分举家外出务工的村民选择只收取土地租金,大部分村民选择以土地入股。目前,该村流转的土地中,有300亩由村合作社生产经营圣女果,部分村民以资金入股,解决生产资料问题。在圣女果种植基地,村民共入股1600股。
此外,该村动员村民和外出乡贤筹资完善基地设施,建成了5米宽、3公里长的村庄至田园的硬化道路,完善通水、通电及灌溉设施,打造花之韵生态农业公园,配套公园门楼、路灯、步道、采摘园和休闲鱼塘,发展观光农业。
用地便捷稳定、配套设施完善,吸引了企业老板前来投资建设种植基地共800亩,种植火龙果、黄皮、葡萄、茶花、三华李等。
“村民有问题找合作社,我们有问题找合作社,不用我们逐一沟通。”来村投资的吴祥远说:“来这里投资,没有出现偷果、盗树、砍树、毁地情况,我们专心做好经营就行。”
“2020年初,因为疫情的影响,我们都担当农产品销售不出去。”邓富业说:“村民入了股,不像以前对流转的土地漠不关心,个个生怕哪个环节出问题,齐心协力搞好生产销售。”
在2019年—2020年度分红大会上,入股的村民每股分红500元,共分红88万元,最高的一户分红5万多元。
收支管理公开透明,化解顾虑
目前,经营圣女果基地,由村委会监督资金使用,合作社组织生产经营,技术人员、村民担任管理人员、工作人员。需要购买的种苗、化肥、竹棚等,价比三家,大家讨论决定。合作社对基地的资金收支情况,做到每天在村民微信群上公布,定期在村的告示栏公示。
“果子拉出去卖了,人还没回来,收入明细就已经传回来了。每一项资金我们都看得清清楚楚。”众多入股的村民纷纷表示。
镇大岭村还聘请了华南农业大学毕业的专业人员冯宇担任技术员,负责整个基地的技术管理。技术员除了每个月5000元工资,还有绩效奖励。每年,合作社抽取收益的10%作为技术员的奖励资金,成功留住了人才,留住了技术。
为打响品牌,该村注册了“耕哥”商标,设计了专门的包装箱,还建起600平方的分拣工场和140平方的冷库。基地建成水肥一体化滴灌系统,节水保水节肥。
村民实现在家门口就业,增收致富
土地已确权,不怕流转后权属不清、村民吃了“定心丸”。村民身份转变,成了股东,成了产业工人,享受“租金+薪金+股金”收入。“年纪大了,没办法下田劳作,只好留在村里看孙子,生活费都得伸手向儿子要。现在,有空闲时间就去果场帮忙,时间自由,又有收入。”村中老人邓焕尧说。
邓槐波介绍,光是圣女果场就提供70多个工作岗位,高峰时期高达100多个。这些工人大多数是村里的老人、妇女。还有其他种植基地、分拣工场人员、包装工人等提供就业岗位100多个。到基地务工一天工作8小时,每天工资80元—120元。需要加班时,加班费每小时10元。
在基地务工的村民发工资。
邓叔原是村里的贫困户,他回忆说:“放在以前,我想都不敢想,还能过上这样的好日子。”由于技术和体力跟不上,家里的田地丢荒,生活困难。加入合作社后,他有务工收入和合作社分红,还依托危房改造政策,盖起了新房。
据邓槐波介绍,在农产品收获高峰期,每月仅为村民支付工资就10多万元。“2020年底至今,圣女果每斤收购均价10元,翻了一倍多。”说到这里,邓槐波欣喜之情溢于言表:“按照这样的行情,我们的分红将再翻一翻。”
目前,镇大岭村已吸引2家农业龙头企业落户。零散土地成为千亩种植基地,总产值超800万元。https://t.cn/A65jU1TR
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