#健康哈密#【补钾搭档：丝瓜炒毛豆】炎热的天气让人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素，如钾元素得不到及时补充，就会导致倦怠疲劳、精神不振、耐热能力降低，严重缺钾时可导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常，全身肌肉无力、懒动。适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡。丝瓜炒毛豆这种含钾元素较高的食物组合就是夏季比较理想的养生蔬菜组合。

从营养学的角度来说，丝瓜和毛豆均富含钾，丝瓜每100克含钾元素115 毫克，毛豆每100克含钾元素478毫克，丝瓜炒毛豆的最明显功效就是补钾。不仅如此，丝瓜炒毛豆还有排毒养颜、给肌肤喝“美人水”的功效。嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，是蔬菜里的纤维冠军，有助于排便、控制血糖和血脂。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。

此外，毛豆中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中为数不多的含有完全蛋白质的食物。毛豆中的镁含量为每100克70毫克，远高于荷兰豆、四季豆、豌豆、芸豆、豇豆等鲜豆类。这些可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性。

一觉睡到自然醒绝非是普通主妇的生活节奏，洗洗涮涮在锅台上品尝着甜酸苦辣咸的滋味，为的只是家人能够健康饮食。南瓜百合粥最近上镜的次数比较多，粗粮细作柔和甜糯。时令蔬菜藕丝毛豆也是爽脆清甜、田鸡炒毛豆那个鲜味恐怕也没谁了，感觉毛豆要比田鸡好吃。大汗淋漓之后稍稍休息下午整理暂时不穿的衣服鞋子。所以说家务事看不到成绩，忙了一上午也只是吧啦这些琐碎的小事，但是家庭主妇也绝非你想做就能做，不想做就能不做的，各种条件缺一不可……毕竟与嫁入豪门的全职太太还是有千丝万缕的区别[偷笑]分享美食完毕。晾晒衣服去了 https://t.cn/R9gUcM5 https://t.cn/RyhpNfH

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