【摄影达人追星感动人物】
编者按 在我们身边一直都有朴素而执着的老党员，他们老有所为，发挥余热，不管时代如何变化，始终坚持党性，保持着初心。他们用经得起时间和历史考验的坚守，向我们展现出共产党员的卓越风采。本报即日起推出系列报道《榜样力量——致敬身边老党员》，讲述平凡老党员不平凡的故事。

哈尔滨市66岁的老党员张立柱是位有着30年党龄的摄影达人，从退休那一天开始，就每天拿着单反相机，奔走于各个社区寻找线索拍摄图片。和一般的风景摄影爱好者不大一样，他的镜头里多半是劳动模范、先进党员和社会奉献者。
用专业态度做事
为了寻找典型线索，张立柱给自己起名“章鱼保罗”。因为章鱼这种生物触角多，反应灵敏，能在浩瀚的海洋里抓住更多东西。老人希望自己也能像章鱼一样，用一双慧眼和勤奋在众多的素材里捕捉到先进人物和感人故事。带着一份这样的专业水准和严格要求，多年来，他背着相机走遍哈尔滨市大半个城区，穿大街过小巷，进社区走家庭，四季更迭，风雨不误，采访了数不清的党员干部和群众，拍摄出上百张他眼中的“感动人物”和感人瞬间。
对先优模范产生敬意
退休前，张立柱曾在哈市一家大型企业车间工作。年轻时就喜欢摄影的他，把这个特长发挥在工作上，有了用武之地。他经常拍摄车间工人的劳动场面，以及先进典型、劳动模范、优秀党员的工作照，渐渐地，耳濡目染，他眼里的图片已经不仅仅是个体的人物代表，他们背后的先进事迹和感人故事，更让他肃然起敬，由衷佩服。他发自内心地热爱这群优秀代表，从此下定决心，要拍出心中最美的感动人物。
拍一张抢修人“最干净”的脸
2020年夏天，张立柱去现场拍抢修素材，当时一小区下水道堵塞，居民吃水困难。关键时刻，黑龙江省级劳动模范李书洪主动要求下到管道里进行检查疏通，他在臭味难闻的管道里一丝不苟地查找漏点，清理污物，连粪水喷溅到脸上也毫不在意，最后，管道终于疏通了，恢复正常。当疲惫至极的李书洪上到地面，人们看见的是他满身满脸的脏水和胜利的微笑，这时，张立柱冲上前去，按动快门，干练利落地把这瞬间留住。
对灵魂的净化
几年来，张立柱拍摄的图片都精心保留。这些图片真实记录了一个时代最美的侧面，他觉得特别有意义，应永久珍藏。所以，按照类别和主题，他把图片分装成册，配以文字说明，留作资料，没事的时候就拿出来翻翻。“每次翻看都是对灵魂的净化。”张老说。

#我的青春宣言# 5月23日上午，金乡一中“城乡季风”地理社团30余名同学，在县教研员王艳强、金乡一中地理教研组孟黎光老师的带领下徒步校园一周，他们相继观察了校园植被群落、南部停车场、芦苇地生长环境、地理园以及映月湖等，指导同学们用一双地理慧眼去观察世界，并用地理原理解释存在的现象，进一步引导同学们设计地理问题，提升地理学科能力水平。

周艳丽、曾宪华、韩凤梅、孙和平、王聪、臧辰歌作为指导教师也参加了本次校园实践活动。#冲刺吧高考生#

#健康公开课#
低糖食品有哪些
正确解读低糖低脂食品。目前的低糖低脂食品的消费人群主要分为三大类，一为减肥人群，二为高血糖高血脂类疾病的人，三为饮食养生人群。但是对于低糖低脂食品的认识，目前消费者还存在一些误区。

低糖低脂食品误区一：“清淡”、“低脂”等于低热量

一看到“清淡、低脂”的字样，很多消费者就觉得此类产品可以放心敞开肚子食用。其实不然，专家告诉我们，经专业检测，大部分的“清淡、低脂”产品并不一定低热量。

而国家在标签法中也对“低脂、低热量”有详细的定义，“低脂”代表每100克食物的脂肪含量等于或少于3克，而“低热量”则代表每100克食物内含有少于40卡的热量。比如普遍标有“低脂”的优酪乳，它脂肪含量较低，但内含的糖分所产生的热量，几乎等于5颗半方糖的热量。

从字面上看，它确实符合“低脂”的标准，但是其低脂所带来的热量远远超出通常我们观念中的“低脂=低热量”。不仅如此，有些时候“清淡”一词也会指产品淡味、浅色或松软的质地而并是“低脂”更不是“低热量”，当您对此掉以轻心时，您就掉入了商家的“陷阱”之中。所以我们必须用一双慧眼去看清标签上的这些参考信息。

低糖低脂食品误区二：“无脂”和“无糖”就是没有脂肪没有糖

有些人可能会问“有些食品上贴上无脂是不是真的不含脂肪呢?”其实不然，据规定，每份食物中脂肪少于半克的产品均可贴上“无脂”标签，。所以所谓的无脂，其实只是脂肪含量较低而已，“脱脂”牛奶、“无糖”乌龙茶或花茶就是最典型的代表。无糖和无脂一样，每份食物中糖分少于半克的产品也可以贴上无糖的标签。

低糖低脂食品误区三：“无反式脂肪”的脂肪含量低

现在贴着“无反式脂肪”的标签的食品也不少，从科学角度来看，我们把脂肪分为“饱和脂肪”与“不饱和脂肪”。“饱和脂肪”因其会使人体胆过高往往不利于人体健康，相反“不饱和脂肪”一般不会引起这点。但是“反式脂肪”虽属于“不饱和脂肪”，但其化学结构特殊性常常会引起动脉硬化，血栓等问题。

出于健康的考虑，食品制造商都在争先恐后地去除他们大部分产品中的反式脂肪，但在有些情况下，他们用饱和脂肪代替反式脂肪，可见，其最终结果是“换汤不换药”的。如同糖分一样，每份食物中“反式脂肪”少于半克的食品可贴上“无反式脂肪”标签。

一些诸如薯片、曲奇、烘烤等精加工食品，厂商往往会在包装上印有醒目的“无反式脂肪”的字样，但是其背后可能意味着更多的“饱和脂肪酸”+“反式脂肪酸”。因此您在购买这类食品时不止要注意它的脂肪含量还要注意您的健康。