#文艺菜单#2021年“文化和自然遗产日”江苏省非遗系列活动暨第四届中国（淮安）大运河城市非遗展在淮安里运河文化长廊举办，活动的主题是“人民的非遗，人民共享”。 本次非遗展齐聚了运河沿线8省27市90余个非遗项目，宿迁的云渡桃雕、乾隆贡酥制作技艺、钱集老鹅烹饪技艺3个非物质文化遗产代表性项目参展。期间，宿迁云渡桃雕展位前游客络绎不绝，驻足欣赏、挑选精美工艺品。乾隆贡酥制作技艺、钱集老鹅烹饪技艺展位前也吸引了许多市民、游客竞相购买，这些非遗好物更是补货不停。

我国莲藕种植面积已达600万亩以上，借助南方地区特有的湖泊淡水自然资源，莲藕形成了独具特色的地方优质特色产区。

如江苏凭借着太湖、洪泽湖、洞庭湖、鄱阳湖等，莲藕种植总面积已达150万亩，种植面积和产量位居中国第一。

排名第二湖北种植面积为120万亩，福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我国莲藕种植的主要产区。

莲藕在调整我国农业产业结构、增加农民收入、改善人们生活、保护湿地资源、改善和美化生态环境等方面发挥着重要作用。
1． 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
2． 藕性偏凉，产妇不宜过早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
3． 藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。

【工业互联网标识解析二级节点建设导则及标识编码指导手册专家评审会成功召开】2021年5月21日，工业互联网产业联盟标识工作组联合产业界和学术界专家组织召开《工业互联网标识解析二级节点建设导则（版本2.0）》和《工业互联网标识编码指导手册》的专家评审会。来自江苏中天互联科技有限公司、中国联通研究院、机械工业仪器仪表综合技术经济研究所、中国互联网络信息中心、北京工商大学、重庆忽米网络科技有限公司、北京师范大学7家单位的专家出席了本次会议，并组成审查组。https://t.cn/A6V0NWbd